金瓜玉米露...
這樣的天氣,什么地方都不想去煲一煲這個(gè)糖水吃,應(yīng)該不錯的。。。。
清甜美味
金瓜玉米露...
材料:
金瓜 1粒
生玉米粒 200g
西谷米 200g
片黃糖 1包
班蘭葉 1束
做法:
1)金瓜洗干凈切半蒸熟冷卻取肉打爛。
2)冷水放玉米粒煮15分鐘至沸,然后放片黃糖和班蘭葉。
3)西谷米放冷水?dāng)噧上潞蟮沟羲?div style="height:15px;">
4)另備一鍋水煮沸,拿一個(gè)篩網(wǎng)放洗過的西谷米攪煮至透明,然后滴干水備用。(因?yàn)檫@樣做西谷米比較容易熟)
5)把金瓜泥和西谷米放入已煮好的玉米糖水里面,然后把班蘭葉倒掉就大功告成。