石榴皮在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中是一味止咳止瀉的良藥,現(xiàn)代研究認(rèn)為石榴還具有抗癌、美容、降低心血管發(fā)病率等,并有獨(dú)特的氧化作用。近年來(lái),我們對(duì)石榴的美容保健功效都有耳聞?,F(xiàn)在很多化妝品、護(hù)膚品、甚至飲料都將石榴列為策劃主角之一。
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民國(guó)中西結(jié)合大家張錫純和石榴的故事 ·
現(xiàn)代研究石榴皮在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中是一味止咳止瀉的良藥,現(xiàn)代研究認(rèn)為石榴還具有抗癌、美容、降低心血管發(fā)病率等,并有獨(dú)特的氧化作用。
石榴果
近年來(lái),我們對(duì)石榴的美容保健功效都有耳聞?,F(xiàn)在很多化妝品、護(hù)膚品、甚至飲料都將石榴列為策劃主角之一。
民國(guó)中西結(jié)合大家張錫純和石榴的故事
當(dāng)年張錫純老家鄰村,有個(gè)婦女,已四十多歲了,“素患肺勞咳嗽”,懷疑是肺結(jié)核,多年不愈。但有一天晚上,這位婦女服用了一種水果,居然感覺(jué)晚上的咳喘見(jiàn)輕,她很奇怪,于是就開(kāi)始每天晚上服用這個(gè)水果,結(jié)果“喘咳日輕一日”,連服三個(gè)月,竟不再咳嗽了。
張錫純發(fā)現(xiàn),原來(lái)這位婦女服用的就是石榴。后來(lái)他對(duì)石榴進(jìn)行了廣泛的總結(jié),并在臨床中經(jīng)常應(yīng)用石榴。張錫純認(rèn)為石榴“其性微涼,能斂肝火,保合肺氣,為治氣虛不攝、肺勞喘嗽之要藥?!薄叭暨B皮搗爛煮湯飲之,又善治大便滑瀉,小便不禁,久痢不止,女子崩帶?!?div style="height:15px;">
張錫純常用石榴治療咳喘,同時(shí),張錫純還用石榴來(lái)治療某些腹瀉。張錫純有個(gè)徒弟,叫高如璧,有一次他父親患了泄瀉,就向張錫純求方,張錫純就告訴他,可以用酸石榴,連皮搗碎,煮水來(lái)喝,這位父親服用了,結(jié)果效果非常好。
后來(lái),霍亂流行,那時(shí)候的霍亂,我們現(xiàn)在無(wú)法分清是真霍亂還是流行性腸炎了。高如璧的父親就把這個(gè)方子給大家,結(jié)果腹瀉停止了,霍亂病人也痊愈了。
現(xiàn)代研究
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),石榴皮所含“根皮堿”對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌、結(jié)核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。其果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
秋季小兒腹瀉是由多種腸道病毒感染引起的一種常見(jiàn)病,目前尚無(wú)特效治療方法。有醫(yī)生用石榴皮湯治療不伴有脫水或有輕度脫水的病兒,臨床效果很好。
現(xiàn)在,石榴的身價(jià)更高了,國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),石榴具有抗癌、美容、降低心血管發(fā)病率等很多作用;石榴含有的化合物還可降低女性罹患乳腺癌的幾率?,F(xiàn)在石榴是歐美國(guó)家的一種特別時(shí)尚的健康水果了。
在國(guó)外,石榴作為一個(gè)日益關(guān)注的食品,還被發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的調(diào)整身體的作用,其中比較突出的是它的抗氧化作用,有學(xué)者稱石榴的抗氧化作用和葡萄的不同,它們之間的作用是交叉的。總之,在國(guó)外,石榴變成了一個(gè)熱門(mén)食品,甚至很多美容品開(kāi)始都用石榴來(lái)制造了。