唐人段成式在《酉陽雜俎》中贊美“柿有七絕：一、樹多壽；二、葉多蔭；三、無鳥巢；四、無蟲蠹；五、霜葉可玩；六、佳食可啖；七、落葉肥大，可以臨書?！笨上Т巳松僮x醫(yī)藥書籍，忽略了它的醫(yī)療保健作用。其實，鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物，能對人們健康發(fā)揮很多很好的作用。
柿子(鮮果)：味甘、澀，性涼。具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效，適用于燥熱咳嗽、癭瘤瘰疬、胃熱傷陰、口干口渴、吐血等。每日吃鮮柿2只，經(jīng)常食用，適用于肺結核咳嗽咯血。鮮柿搗爛取汁，每口溫開水沖服30ml，連飲數(shù)周，適用于癭瘤。未成熟的青柿子250g，搗爛取汁，分2次開水沖服，適用于缺碘引起的甲狀腺腫大。
柿餅：味甘，性平。具有潤肺化痰、補脾澀腸、止血等功效，用于燥痰咳嗽、脾虛食減、腹瀉、便血、痔瘡出血等癥。柿餅3個、川貝粉9g，共蒸熟，每日2次，連食5-10天，適用于干咳久咳。柿餅、紅糖各50g，黑木耳6g，水煎服，每日1劑，連服5-6天，用于痔瘡出血。柿餅2個、陳皮2片、糯米60g，共煮粥，連食3天，適用于慢性腸炎。
柿霜：味甘，性涼。具有清熱、潤燥、止咳等功效。適用于口舌生瘡、咽干喉痛、咯血等。柿霜3g，溫開水化服，每日3次，用于咽喉腫痛、口舌生瘡。柿霜3g，羅漢果9g，開水泡，代茶飲，每日1劑，適用于肺熱傷陰所致咽炎。柿霜、白及粉各30g，共研末，用魚腥草30g，仙鶴草15g煎水送服，每次1.5g，每日2次，適用于肺癰的輔助治療。
柿蒂：味甘，性平。具有降氣止呃功效，適用于呃逆不止等癥。柿蒂10g，丁香1.5g，生姜2片，水煎服，適用于胃寒呃逆。柿蒂燒存性，研末，用黃酒調(diào)服3g，每日3次，適用于呃逆不止。柿蒂12g，加水1小碗，煎至半碗，睡前服，加服3劑，適用于小兒遺尿。
柿葉：具有降血壓、軟化血管的作用。嫩柿葉適量，開水泡，代茶飲，有軟化血管，降低血壓，防止動脈硬化，并有清熱健胃，助消化作用，對高血壓、冠心病有一定的療
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