（一）
包裹里的是粽子，但是一大半都被壓扁甚至線都開了，完整存活下來的少之又少。
母親親手包的，和市面上賣的最直觀的區(qū)別，就是母親包的粽子一定是端端正正的三角，而不是那種機器流水線生產出來的細長的像錐子一樣的粽子。
后來我從我爸那得知，為了給我寄這些粽子，母親跑了好幾趟郊區(qū)，沒到時候，市區(qū)里幾乎買不到新鮮的艾葉，怕超市里賣的糯米不好，親自跑去人家田里買農民自家種的糯米。那個時候正值母親公司里在給產品上市，母親作為項目主管天天忙得腳不沾地，和我的聯(lián)系淡了很多，聽我說想吃粽子，心里難受的很，連忙張羅著給我蒸了一屜的粽子。
母親包粽子的手藝是從外婆那里學來的，艾葉洗的很干凈，糯米包裹著自己熬出來的紅豆沙，自己腌的蜜棗。一口下去，糯甜清香。中間因為一邊寫報告一邊看火，不留神在右手手腕上燙了一個大水泡。
知道后，埋怨了兩句“我就那么一說，想吃，我自己去超市買點不就好了?！蹦赣H不在意：“哎呀，沒事兒，你從小嘴就叼，超市里賣的你哪兒吃得下去啊，反正也不是啥大事兒，順手就給你包了唄。”聽完，心里很難受，許是甜蜜，更多的還是心疼
現(xiàn)在的我們，總是忘記與自己所愛的人平心靜氣地坐下來，好好聊一聊，我們似乎都在離對方越來越遠，但家的味道卻是獨一無二的，將我們緊緊聯(lián)系在一起。任在家外展翅翱翔，做一個堅強而獨立的個體，每每吃到母親做的菜，又會眷戀起家的溫暖。
（二）
一次，母親難得閑下來，與我講她和她母親的故事，我母親的好手藝有一大半是要感謝我外婆的，外婆在年輕的時候就有一雙巧手。母親大學考到了南京，離家很遠，工作雖然分回了東北，但回家卻很不方便，就只有過年的時候才能回家住上幾天，懷我的時候，有一天，外婆寄來了一個巨大的包裹，里面是外婆自己的小菜園子里種的大白菜葉子、自己炸的大醬、自己腌的酸菜等等，還有外婆和我大姨一起包的豆包。母親當時有些無奈，還很感動，母親從小就喜歡吃外婆做的蘸醬菜、打的飯包，但是城市里買到的白菜葉子不是太小了，就是蔫兒了吧唧的，買的醬也不是家里的味兒。
當天晚上母親就打了飯包，父親還樂呵呵地補充：“那次啊，可是你媽懷你以來吃得最香的一次啊。你媽那天晚上吃著吃著就哭了，說想家?！蹦赣H有些不好意思地找補：“那時候不是懷孕嘛，大概太敏感了吧。。?！?/p>
03年夏天我媽因為工作太忙一個人沒辦法帶我，而外婆也因為生病去不了哈爾濱，所以只好把我送到她那待一段時間。前一天傍晚到家，凌晨我媽就得連夜坐大巴回來和客戶開會。到家的時候外婆問我媽第二天走之前想吃什么，我媽說想吃饅頭，還想喝疙瘩湯。外婆就點了點頭。
第二天凌晨1點多，我媽順著香味兒起來的，其他人都還在睡，這個村子都暗著，但外婆已經起灶了，饅頭蒸得剛剛好，松軟香甜，疙瘩湯還在煮，我媽當時就有點想哭了，她平時自己也在家做飯，知道這么一頓得要忙活多久，外婆卻不是很在意，說好不容易回來一次，連覺都睡不踏實，做點兒愛吃的是應該的。母親跟我回憶這件事兒的時候眼眶紅紅的，那時候外婆哮喘犯得正勤，有時候咳得昏天暗地，幾乎要把肺咳出來，有時候連說話都是吃力的。
記得我軍訓那次，母親給我烙餅，但是因為太趕時間，鹽沒撒勻，面和得太軟了，烙出來了好幾張破掉的餅，母親手忙腳亂地把破掉的餅挑出來，說破掉的留給我和你爸，就當午飯了，我默默地收拾箱子，想說點什么，卻又開不開口。
這是我記憶中，母親第一次做飯做砸了。
我拎著母親烙的餅去了軍訓基地，一個人吃完了所有的餅。軍訓第二天，母親憂心忡忡地給我打電話：“哎，我忘了問你，你們那里有沒有微波爐什么的啊？別涼著吃啊?！蔽乙е驗闆隽硕l(fā)硬的餅說：“有，我嘴這么叼，哪能吃涼的??？”母親才放心：“那就行，本來我還想跟你說，要是沒有微波爐啊，你就把涼了的扔了吧，涼了的又硬又不好吃，幾塊餅，也沒什么浪費不浪費的?！蔽掖饝耍€是舍不得，同學有買了方便面的，還有大著膽子點了外賣的，問我要不要吃，我咬著餅搖搖頭，總是不在父母身邊，對關于父母的任何一點，哪怕是親手烙的餅，我都很珍惜，它提醒著我，我有一個家，家里有愛我的人和我愛的人。
其實說實話，母親做的飯并不是什么珍饈美味，母親也不是什么大廚，做不出滿漢全席，但那是家的味道，是家的標志。什么網紅小吃、大廚手藝，吃得也不少，但真的談到最懷念的，還是母親做的菜，想起來，都會覺得身邊洋溢著滿足與安心。
（三）
自從初二開始，放假總是自己在家，就隨便煲一鍋粥或者叫個外賣打發(fā)了，母親就經常一個電話打過來，絮絮叨叨的，“午飯吃過了沒有??？”“中午吃什么了??？”“要葷素搭配！買點兒綠葉菜?。 薄巴砩舷氤允裁窗?？自己下午去超市買回來，媽媽回去給你做。”后來上了高中，住宿了，晚上吃食堂，就會很懷念放假時，母親下班剛一進家門，就火速換好衣服，洗菜，切菜，做飯，不用一會兒就會來催我一句：“誒，快去洗手，擺碗筷，準備吃飯了?！?/p>
放假的時候，自己在家，一次閑得無聊，用母親昨夜煲的豬蹄湯煮了一鍋拉面，學著母親的做法，下面、倒入醬油、撒點蔥花、蒜末、胡椒粉，最后再澆上一勺熱油。嘗一口，倒是有母親的味道。
下午和母親的例行電話中，無意間提了一句，母親開心得很，當天晚上就買了一堆烏雞、牛腱子、豬骨、豬蹄，都分別煲上湯，凍起來，叮囑我平時用它們煮面、煮餛飩什么的。我本來就是臨時起意，看母親興高采烈的樣子也不舍拂了她的意，一來二去倒也喜歡上下廚了。
母親總是說，她和父親，是背井離鄉(xiāng)出來拼搏的。這句話怎么聽都覺得有些沉重，畢竟現(xiàn)代社會中，交通發(fā)達，我們很難想象在那個交通不便，通訊不通的時代，遠離家鄉(xiāng)的游子們是如何熬過孤單與疲憊的，或許，也只有母親做的食物、或者家鄉(xiāng)菜的味道，才能給這些寂寞的心靈些許的安慰吧。
這種味道引領著他們回到最初的地方，將在外漂泊的人們的靈魂緊緊地與他們的家鄉(xiāng)聯(lián)系在一起，味道突破了時空的限制，使得我們可以隨心地回到想回到的時光，是味道賦予了記憶這種獨一無二的魔力，也給予了我們向上拼搏足夠的動力與勇氣。
母親說，她總是會想起那個凌晨，外婆一邊咳嗽，一邊佝僂著背為她煮疙瘩湯的樣子，我也會時不時想起母親手忙腳亂地幫我打包烙餅的樣子。父母在，可遠游，游必有方?，F(xiàn)在，我們總是心急于品味大千世界中的每一種奇妙與未知，而家的味道，卻逐漸消失在我們的記憶中。但就算真的嘗盡天下美味，心中最懷念的，還是母親的味道。
每一個家都有自己獨特的味道，但只要是家的味道，都會讓我們有在家的安心與溫暖。
有時候，回憶起來長大的過程中，母親們最嘮叨的，還是在叫我們好好吃飯的時候，但是，對于很多無法陪伴在母親身邊的人們來說，最虧欠母親的，還是一頓熱氣騰騰的飯了吧。對于母親最好的回饋與愛的表達，就是去做好她最在意的事情。當母親的味道環(huán)繞著我們時，就會發(fā)現(xiàn)，我們從未遠離過家，只是帶著它去了遠方。
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