少年時(shí)代讀到蘇軾的一厥詞,非常喜歡,到現(xiàn)在還能背誦:
細(xì)雨斜風(fēng)作小寒,
淡煙疏柳媚晴灘.
入淮清洛漸漫漫,
雪沫乳花浮午盞.
蓼茸蒿筍試春盤,
人間有味是清歡.
這厥詞,蘇軾在旁邊寫著"元豐七年十一月二十四日,從泗州劉倩叔游南山",原來是蘇
軾和朋友到郊外去玩,在南山里喝了浮著雪沫乳花的小酒,配著春日山野里的蓼菜、茼篙、
新筍,以及野草的嫩芽等等,然后自己贊嘆道:“人間有味是清歡!”
當(dāng)時(shí)所以能深記這厥詞,最主要的是愛極了后面這一句,因?yàn)樵嚦砸安说倪@種平凡的清
歡,才是人間更有滋味的清歡.
那么,"清歡"是什么呢?清歡幾乎是難以翻譯的,可以說是"清淡的歡愉
",這種清淡的歡愉不是來自別處,正是來自對平靜的疏淡的簡樸的生活的一種熱愛.當(dāng)一個(gè)
人可以品味山野菜的清香勝過了山珍海味,或者一個(gè)人在路邊的石頭里看出了比鉆石更引人
的滋味,或者一個(gè)人聽林間鳥鳴的聲音感受到比提籠遛鳥更感動,或者甚至于體會了靜靜品
一壺烏龍茶比起在喧鬧的晚宴中更能清洗心靈……這些就是"清歡".
可惜,歲月靜好花事了,浮生若夢幾何歡?
清歡之所以好,是因?yàn)樗鼘ι畹臒o求,是它不講究物質(zhì)的條件,只講究心靈的品味,
"清歡"的境界是很高的,它不同于李白的"人生在世不稱意,明朝散發(fā)弄扁舟"那樣的自我放
逐;或者"人生得意須盡歡,莫使金樽空對月"那種盡情的歡樂.它也不同于杜甫的"人生有情
淚沾臆,江水江花豈終極"這樣悲痛的心事,或者"人生不相見,動如參與商;今夕復(fù)何夕,
共此燈燭光"那種無奈的感嘆.
我們活在這個(gè)世界上,有千百種人生.文天祥的是"人生自古誰無死,留取丹心照漢
青”,我們很容易體會到他的壯懷激烈.歐陽修的是"人生自是有情癡,此恨不關(guān)風(fēng)與月",我
們很能體會到他的綿綿情恨.納蘭性德是"人到情多情轉(zhuǎn)薄,而今真?zhèn)€不多情",我們也不難
會意到他無奈的哀傷.甚至于像王國維的"人生只似風(fēng)前絮,歡也零星,悲也零星,都作連江
點(diǎn)點(diǎn)萍!"那種對人生無常所發(fā)出的刻骨的感觸,也依然能夠知悉.
可是"清歡"就難了!
尤其是生活在現(xiàn)代的人,差不多是沒有清歡的。
你說什么樣是清歡呢?我們想在路邊好好地散個(gè)步,可是人聲車聲不斷地呼吼而過,一
天里,幾乎沒有純?nèi)话察o的一刻。
我們到館子里,想要吃一些清淡的小菜,幾乎是杳不可得,過多的油、過多的醬、過多
的鹽和味精已經(jīng)成為中國菜最大的特色,有時(shí)害怕了那樣的油膩,特別囑咐廚子白煮一個(gè)
菜,菜端出來時(shí)讓人嚇一跳,因?yàn)椴松蠑D的沙拉比菜還多。
我們有時(shí)沒有什么事,心情上只適合和朋友綴一盅茶、飲一杯咖啡,可惜的是,心情也
有了,朋友也有了,就是找不到地方,有茶有咖啡的地方總是嘈雜的,而且難以找到一邊飲
茶一邊觀景的處所。
俗世里沒有清歡了,那么到山里去吧!到海邊去吧!但是,山邊和海湄也不純凈了,凡
是人的足跡可以到的地方,就有了垃圾,就有了臭穢,就有了吵鬧!
有幾個(gè)地方我以前經(jīng)常去的,像陽明山的白云山莊,叫一壺蘭花茶,俯望著臺北盆地里
堆疊著的高樓與人欲,自己飲著茶,可以品到茶中有清歡。像在北投和陽明山間的山路邊有
一個(gè)小湖,湖畔有小販賣功夫茶,小小的茶幾,藤制的躺椅,獨(dú)自開車去,走過石板的小
路,叫一壺茶,在躺椅上靜靜地靠著,有時(shí)湖中的荷花開了,真是驚艷一山的沉默,有一次
和朋友去,兩人在躺椅上靜靜喝茶,一下午竟說不到幾句話,那時(shí)我想,這大概是"人間有
味是清歡"了。
現(xiàn)在這兩個(gè)地方也不能去了,去了也只有傷心。湖里的不是荷花了,是飄蕩著的汽水罐
子,池畔也無法靜靜躺著,因?yàn)槿吮炔荻?,石板也被踏損了。到假日的時(shí)候,走路都很難不
和別人推擠,更別說坐下來喝口茶,如果運(yùn)氣更壞,會遇到呼嘯而過的飛車黨,還有帶伴唱
機(jī)來跳舞的青年,那時(shí)所有的感觀全部電路走火,不要說清歡,連歡也不剩了。
要找清歡就一日比一日更困難了。
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