最近幾十年來，脂肪肝的發(fā)病率逐年攀升。大部分脂肪肝患者無明顯癥狀，當(dāng)出現(xiàn)惡心、黃疸、肝區(qū)疼痛時(shí)，可能提示已經(jīng)并發(fā)其他肝臟疾病。脂肪肝并不是獨(dú)立的疾病，提示體內(nèi)已出現(xiàn)代謝異常，易并發(fā)代謝相關(guān)性疾病。單純性脂肪肝一直放任不管，可發(fā)展成脂肪性肝炎，然后再到肝纖維化，最后發(fā)展成肝硬化甚至肝癌。一旦進(jìn)入肝硬化階段將無法逆轉(zhuǎn)，肝硬化是肝癌癌前病變，發(fā)展成肝癌的風(fēng)險(xiǎn)極高。隨著血液黏稠度升高，血液中積聚太多脂類物質(zhì)，脂類物質(zhì)易在血管壁上沉積，從而損害全身各個(gè)器官。若脂類物質(zhì)沉積在心臟血管，易造成血管狹窄或堵塞，從而誘發(fā)冠心病；若沉積在腦血管，易誘發(fā)腦血管性疾病。一旦患上脂肪肝，肝臟功能就會受損，無法更好的處理血糖，使得血糖波動幅度太大，促進(jìn)糖尿病發(fā)生發(fā)展。肝臟周圍堆積太多脂肪，易誘發(fā)慢性炎癥，膽汁異常，擾亂腸道菌群環(huán)境，長久下去可降低免疫功能，無法監(jiān)視、識別和殺滅癌細(xì)胞，使得癌細(xì)胞大肆增殖，從而誘發(fā)乳腺癌和直腸癌等。不少脂肪肝患者伴有血脂和血糖代謝紊亂以及血脂升高，高血壓和高血糖易造成腎小球硬化，從而發(fā)展成腎炎，腎功能隨之減弱，無法清除體內(nèi)代謝廢物和多余水分。隨著代謝廢物和毒素堆積，可增加腎臟負(fù)擔(dān)，從而進(jìn)入惡性循環(huán)中，嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)腎功能衰竭。拒絕吃高脂肪、高熱量食物，如動物內(nèi)臟、漢堡包、炸薯?xiàng)l或油條等；保持一日三餐規(guī)律，多吃新鮮蔬菜和水果，能為身體提供維生素和膳食纖維，抑制膽固醇吸收；適當(dāng)吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的蛋類、魚肉和去皮的禽肉等，能維持肝細(xì)胞修復(fù)和再生。越是肥胖，脂肪肝就越嚴(yán)重，因此應(yīng)管住嘴，邁開腿，積極控制體重，能減輕脂肪肝癥狀。脂肪肝患者一個(gè)星期減1~2斤就行，不能追求快速減肥法。值得提醒的是，即使輕度脂肪肝也不能大意，重點(diǎn)是做好生活干預(yù)。除了控制體重和調(diào)整飲食外，還需適當(dāng)?shù)脑黾舆\(yùn)動量，保證每周有150分鐘以上的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動，如打球、跳繩和游泳等。
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