養(yǎng)生之道網(wǎng)導讀：腎陽不足吃什么呢？其實補腎要分清腎陽虛及腎陰虛，對于腎陽不足吃什么這個問題，溫補腎陽的食物是最佳答案。下面小編介紹7道補腎陽的食療方，最適合腎陽不足的人食用。
腎陽不足吃什么？
人體一旦腎陽虧虛，則可能導致脾虛或五臟功能的下降，從而出現(xiàn)畏冷、頭暈目眩、大便稀薄、浮腫、四肢不溫、視物不清等生殖、泌尿系統(tǒng)或水液代謝異常方面的問題。那么腎陽不足吃什么？下面推薦7道補腎陽的食療方。
1、花旗參烏雞湯
材料：烏雞半只、花旗參數(shù)克、姜兩片。
做法：將烏雞斬斷洗干凈，放到沸水里過水，洗干凈浮沫撈出；將烏雞塊和花旗參、姜片放進砂鍋、高壓鍋、電飯鍋等中，1-2個小時即可飲湯。
功效：補腎御寒、補血養(yǎng)顏。中醫(yī)認為烏雞性味甘平，歸肝、腎、肺經(jīng)；主要是補肝腎、益氣血、退虛熱。針對腎虛引起的腰腿冷痛、怕冷尿頻有食療功效。而花旗參具有益氣、養(yǎng)胃、生津功效，能補益五臟，治脾胃虛弱，溫精養(yǎng)血。
2、蓯蓉羊肉羹
材料：肉蓯蓉15克、羊肉150克。
做法：肉蓯蓉15克切碎在沙鍋中，煎至肉蓯蓉熟爛后取汁，羊肉150克切碎后放入沙鍋中，加藥汁及適量水燒開，用文火燉至羊肉熟爛，加蔥、姜、鹽適量，水淀粉勾芡即成。
功效：本款取其溫補腎陽之功效，適用于性機能減退、老年體弱、久病體虛之人服用。健康人可常服。
3、韭菜炒核桃仁
材料：韭菜100克，核桃仁30克，食用油、鹽少許。
做法：核桃仁用少量油炒微黃。韭菜洗凈切段，一起炒熟，加鹽少許調(diào)味即可食用。
功效：韭菜又稱為“起陽草”，有溫中行氣、補腎壯陽之功效；核桃有補虛強體，固精強腰的作用。這道食療方可用于腎虛、腰酸、尿頻的人群。
4、山藥羊肉粥
材料：鮮山藥500克，羊肉、糯米各250克。
做法：羊肉去筋膜，洗凈，切碎，煮爛后，放入糯米和山藥一起煮。
功效：山藥羊肉粥適合腎陽虛者食用，具有溫補脾腎，澀精止瀉的作用，尤其適用于慢性腹瀉及遺精者冬季養(yǎng)生食用。
5、蟲草蒸老鴨
材料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出。將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草。用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量。再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可。也可用氣鍋蒸。
功效：補虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血；以老鴨為輔，滋陰補虛。
6、復元粥
材料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1條，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法：將羊脊骨剁成數(shù)段，用清水洗凈。羊肉洗凈放入沸水中焯去血水，切塊。把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗凈，一起裝入紗布袋內(nèi)系好。生姜、蔥白拍碎。把粳米淘凈，連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生姜、蔥白一起放入砂鍋內(nèi)，注入適量清水，大火煮沸，撇去浮沫，再放入藥椒、大茴香、黃酒，用小火燉至米爛粥稠為止。食用前，可用胡椒粉、精鹽、味精調(diào)味。
功效：有溫補腎陽的功效。
7、茴香腰子
材料：豬腰子90克，小茴香6克。
做法：在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻，待脆后打成細末。將豬腰子撕去皮膜，洗凈，用尖刀從側(cè)面劃一條長約3厘米的口子，再向里擴展成三角形，然后塞入茴香末，并用細繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上，倒入鹵汁，調(diào)好味，放入豬腰子，煮沸后30分鐘即可起鍋，除去腰臊，切片裝盤即成。
功效：本品具有補腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
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