出去喝茶,再次被朋友鄙視,不過對此,我已經(jīng)習(xí)慣很多年了。
妻子說,你看你哪里有個喝茶的樣子,大杯子泡一次茶,一喝就是半天,簡直看不成。
哥和妻子的三哥算是茶道中人,也委婉的提過幾次,說是如果喜歡,可以給我提供不錯的茶具,背后的意思無非也是喝茶需要品味。
改不了,也沒有想改過。
喝茶三十年,全憑自己的喜歡。磚茶也好,普洱也罷,綠茶白茶紅茶黑茶,統(tǒng)統(tǒng)接受,從不挑口,只要是茶,就行,反正接受不了白開水。對于各種茶的各種喝法,從不在意,尤其是對于喝個茶還需要的那些鄭重其事的儀式感,沒有任何敬意。
對我而言,只要注入沸水,不論哪種茶的芽葉,都會在枯萎中醒來,釋放出深藏的韻味,以苦提神,以潤醒腦,以清香回甘悅心,這就夠了,就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了茶葉前身的生命價值。愉悅的隨時隨地方便的飲用,就是對茶葉最大的認(rèn)可,所有多余的附加,就只是人的閑。
總會有人說,茶是需要通過不同的沖泡飲用方式和茶具來體現(xiàn)茶的不同內(nèi)在韻味的,只要有一點(diǎn)不對,就如同牛嚼牡丹。茶葉也是需要被尊重的。
可我卻一直認(rèn)為,之所以如此多的人喜歡茶,就是因?yàn)樗诿恳粋€喝它的人面前,都在堅(jiān)持方便平等和通透,至于后來附加在茶身上的各種做法和說法,茶葉本身無所謂。簡單和復(fù)雜,儀式和隨意,哪一種都對飲茶者各有撫慰。
總不能每次喝茶,都如同修行般講究諸多條件齊備吧?畢竟,生活不允許。
愛茶,一個離不開,就足夠表達(dá)。
更何況,通過儀式表達(dá)的尊重,怎么比得了柴米油鹽醬醋茶在煙火中并列對生活的重要?怎么比得了在生活的每一個瞬間都可以觸手可得帶來的撫慰?
如果單一的喝茶需要被特別尊重,那生活中有什么不需要被尊重呢?如果只是茶被賦予了這樣的地位,那是不是可以說生活中已經(jīng)有太多的東西對我們失去了意義,或者說,我們失去了忽略了太多對生活應(yīng)有的態(tài)度?
喜歡茶,還有一點(diǎn)心思不得不說,那就是我們和茶一樣,都不會真正枯萎,只要有合適的水溫,每個人都會綻放。而這種綻放,不在于有沒有形式感。
都說品茶如品人生,于我而言,無所謂品與不品,茶的每一次綻放,都是人生。
而柴米油鹽醬和醋,又有哪一個不是?
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