編者按:
在經(jīng)歷2020年疫情的冰封之后,2021年整體呈回暖趨勢,中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)出新的發(fā)展特征。
在機遇和挑戰(zhàn)并存的大背景下,主題為“縱觀十機 乘勢而動”的2021年第三屆中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會于10月9日在上海舉行。
峰會現(xiàn)場,中國五金制品協(xié)會理事長張東立首先致辭,他表示,整個行業(yè)經(jīng)歷了意義非凡的兩年,其中有因為疫情突發(fā)導(dǎo)致的需求停擺,有原材料價格上漲帶來的巨大壓力,還有經(jīng)歷疫情反復(fù)帶來的消費急轉(zhuǎn)直下。而廚衛(wèi)行業(yè)多年來經(jīng)過努力,不斷的轉(zhuǎn)型升級,已經(jīng)有了堅實的發(fā)展基礎(chǔ),處在新的發(fā)展階段,消費低迷之下仍有消費升級,成本上升之下也有利潤改善,渠道去中心化也有渠道的融合。
整體上,人民對于美好生活的追求是必定的,全行業(yè)站在2021年這個節(jié)點,十四五的開局之年,本次會議的舉辦意義非凡,彰顯了整個廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)正在形成明確的共識、決心、方向。大家要清醒認(rèn)識到中國的制造產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展空間,高端制造更需要一批杰出企業(yè)來引領(lǐng),創(chuàng)新是必須的選擇。領(lǐng)軍企業(yè),龍頭骨干企業(yè),要堅持把質(zhì)量放在第一,堅持創(chuàng)新,堅持倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,為社會創(chuàng)造價值,從而更好的引領(lǐng)行業(yè)的健康發(fā)展。
奧維云網(wǎng)(AVC)董事長文建平在《數(shù)據(jù)資本時代企業(yè)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級》的主題演講中表示,無論行業(yè)的需求和外界的環(huán)境如何,做好產(chǎn)品和服務(wù)是萬變不離其宗的。從原來講資本、人才、產(chǎn)品、技術(shù),到現(xiàn)在增加了數(shù)據(jù)這個重要要素,而實際不管是做線下場景的改造還是線上能力的布局,最終其實是解決用戶效率問題,這中間的核心問題就是如何把數(shù)據(jù)用活、用好。
行業(yè)成長需要總結(jié),也需要對其規(guī)律進(jìn)行分析,從中找到更適合的發(fā)展模式,尤其是面對當(dāng)前行業(yè)發(fā)展復(fù)雜多變的局面下,破局發(fā)展成為行業(yè)亟待解決的問題。為此,奧維云網(wǎng)(AVC)聯(lián)合中國五金制品協(xié)會、天貓、紅星美凱龍及優(yōu)居共同發(fā)布《2021中國廚衛(wèi)市場與消費洞察白皮書》,從國家政策層面、家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境以及各廚電產(chǎn)業(yè)各細(xì)分品類的發(fā)展概況進(jìn)行綜述,給行業(yè)呈現(xiàn)更全面的行業(yè)現(xiàn)狀以及未來趨勢的預(yù)判。
關(guān)于《白皮書》以及廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)未來趨勢,如何洞察廚衛(wèi)產(chǎn)品消費動態(tài) ,奧維云網(wǎng)(AVC)總裁郭梅德的觀點比較具有代表性,其認(rèn)為:
1、整個廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè),我們發(fā)現(xiàn)從地產(chǎn)拉動變成了品類的拉動,有地產(chǎn)拉動增量市場,也有品類拉動存量市場。
2、我們還發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的煙灶在行業(yè)里面在下降,新型的品類在快速上升,像集成灶,蒸烤一體機,洗碗機會逐漸成為我們滲透率提升的品類。
3、廚房電器包括衛(wèi)浴都是做結(jié)構(gòu)調(diào)整。我們發(fā)現(xiàn)通路在變化,傳統(tǒng)的家電只有線上線下兩條線,廚衛(wèi)則還有兩條線,家裝和精裝。特別是2019年后,后面兩條線悄然崛起,設(shè)計師成為了一個很重要的渠道。
4、整個廚房的趨勢:常態(tài)置換,消費升級,家裝一體,私域激活,渠道融合,龍頭放大,跨界集成,多元發(fā)展,服務(wù)之上,長遠(yuǎn)利益,這些做好會有非常好的立足之地。
為了更好地推動行業(yè)發(fā)展,本次會議以白皮書發(fā)布為契機,讓行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)對廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有更清晰認(rèn)知,彼此之間加強溝通交流,在研判市場趨勢、對接商務(wù)資源、賦能營銷變革等方面形成更有效的模式,讓智慧化和智能化技術(shù)更多地應(yīng)用在廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)各細(xì)分行業(yè),從而推動產(chǎn)業(yè)新的變革,進(jìn)而塑造新的廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
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