要說人生最困擾的三大難題，那應該是：早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？
對于晚餐，不同的人有不同的見解：
① 如果晚上吃得太多，但是運動很少，那么體重可能會增加！
② 如果不吃晚餐，營養(yǎng)不良又會跟不上，晚上甚至有可能餓得睡不著覺……
那么，對于晚飯，我們到底是吃好還是不吃好呢？
古人流傳這么一個“過午不食”的說法，那么在午后，我們是不是就真的不再吃東西了呢？
其實不然，這個“午后不食”并不是說中午過后不吃飯，而是指晚飯要早點吃的意思。因為我們現代的人睡覺時間普遍比古代人晚。
現代許多人認為，減肥的時候不該吃晚餐，甚至有一些人覺得，不吃晚餐會延年益壽。
晚飯，作為一天當中的最后一餐，吃的過多很容易引起肥胖，而肥胖是影響健康的重要因素之一，因此自然會影響人們的壽命。
我們可以不吃晚飯嗎？
答案因人而異！
如果在中午你吃的很飽，而且晚上休息相對較早，那么不吃晚餐問題不大，因為有良好的生活習慣，是可以大大延長壽命的。
關于晚餐，我們怎樣吃可以更健康？
1、控制好晚餐的攝入量
我們的晚餐不宜吃太多東西，通常足吃到7成飽就可好了。
如果想要一個健康的好身體，建議晚上不要吃夜宵，因為夜宵太接近睡眠時間，不利于腸胃消化。
2、注意用餐的時間
通常，吃晚飯的最佳時間是19點之前，19點之前吃完晚飯，就有充足的來時間消化食物，不容易引起發(fā)胖。
此外，盡早吃晚餐將有助于維持胃腸道健康。
假設晚飯時間離睡眠時間很近，我們已經進入睡眠的時間段，但是胃腸胃仍在工作，腸胃長期這樣高負荷的工作，會直接影響到我們的身體健康。
午餐隨便遲一點，晚飯補上行嗎？
這是非常不健康的飲食習慣！
晚上進食過多補品，會在不知不覺中增加一些脂肪的產生，而且不容易消化，導致體內脂肪越來越多。最終會導致肥胖，誘發(fā)多種疾病并影響身體健康。
此外，晚上進食過多補品會輕易影響睡眠質量。那些經常在晚上出去娛樂的人，更有可能增加肝癌的患病率。
晚餐吃得過多很容易引起噩夢，并且會損害我們的大腦，特別是對于老年人而言，晚餐吃得過多很容易導致猝死的危險。
如果想要長壽，最好別采取不吃晚飯的極端方法，更不要在晚飯時暴飲暴食！
我們應該科學地對待晚餐，建議：少吃高脂、高鹽、高糖、高熱量的食物，最好是早吃晚飯，吃的少、吃得好！
人作為食肉動物，您不妨吃低脂，高蛋白的食物作為晚餐的肉食！例如：燉雞，水煮蝦，蒸魚這些……此外，建議您吃一些蔬菜和粗糧，這可以幫助減肥和緩解便秘。
當然，如果您實在是嘴饞了，偶爾吃一些自己喜歡的食物問題不大，不用過于擔心，只是要注意別吃太多就好了。
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