1、紅白豆腐
如果除了手腳冰涼,身上其他地方也不那么暖和,可能是營養(yǎng)不平衡類型的寒癥。經(jīng)常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易維生素攝入不全面,而維生素b2又是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。
北豆腐里含有豐富的維生素b2,能減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐是暖身的好菜式。因為血豆腐對于貧血型寒癥的人來說,特別能起到補鐵補血、加強營養(yǎng)的作用,從而達到暖身的效果。
2、胡蘿卜洋蔥湯
長期作息不規(guī)律、缺乏運動以及心肺功能不好的人,也是愛怕冷的人群。他們怕冷的主要原因是臟器功能不調(diào)或代謝不暢。體質(zhì)虛弱者、有慢性胃病的人,還有臟器功能衰退的老年人這種寒癥最多見。
這種怕冷人群建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因為胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液運行,從而達到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力。
3、北菇炒山藥
冬天多吃些菌類和根莖類食物,可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。
北菇是指根莖特別粗的香菇,本身就有很好的抗寒能力,能一次性補充豐富的維生素a、維生素b和微量元素鐵、硒、鉀等。山藥含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
4、豆豉南瓜
南瓜、玉米、黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素a,它可起到促進人體代謝循環(huán)、補中益氣、增強耐寒能力的用。特別適合工作壓力大、生活不規(guī)律導致的神經(jīng)失調(diào)、末梢血液循環(huán)不良類型的寒癥人群。此類人群可一周吃兩次豆豉南瓜,豆豉南瓜味道豐富,并配合辣椒調(diào)味,令保暖效果更好。
5、附子羊肉湯
附子是一款溫經(jīng)逐寒、宣通氣血的好藥材,特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬于溫補性食物,可起到助陽健胃、通血生津的作用。如果家里的中老年人還有腰部和膝蓋部位發(fā)寒、小便頻繁等癥狀,可以多喝點附子羊肉湯。每天晚餐時喝上一小碗,不但可以有效幫助身體防寒保暖,還能解決腰膝發(fā)寒、小便頻繁等不適。
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