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關(guān)注腦健康 | 30歲以下竟成腦血管疾病高發(fā)人群!專家教你用一日三餐,吃出最強大腦!

你是否曾經(jīng)有過以下經(jīng)歷:

走到小區(qū)門口,死活想不起來出門前鎖沒鎖門?

這人明明眼熟,可就是想不起來他叫啥名字?

原本想把菜擱冰箱里,打開冰箱翻了一圈又端著菜走了……

(別說了,這些事小知都干過)

我們都知道,大腦是人體的司令部,各神經(jīng)系統(tǒng)都要靠大腦來支配和主宰,我們之所有能聽、能看、能聞、能感覺也全都有賴于大腦的功能。雖然所有人都知道大腦的重要性,但“腦健康”這個概念,似乎一直沒有受到重視。

你知道嗎?來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,我國每年腦病新發(fā)病人約1000萬例,其中致死致殘率約占75%,國家和患者家庭花在腦病治療上的醫(yī)療費用每年則高達上百億元。腦病正在越來越嚴重地威脅著人類健康。也是當今社會、醫(yī)學界關(guān)注的問題之一。

今天正值我國第二十一個「中國腦健康日」,小知就來好好聊聊「腦部健康」這件事——

很多人都認為,腦部疾病離我們非常遙遠,得確診了腦部疾病才說明大腦不健康,其實這只說對了一半。

大腦的不健康主要分為兩種:一種是大腦出現(xiàn)病癥,如腦卒中、腦血管疾病、腦腫瘤等,另一種則是大腦處于“亞健康”狀態(tài),比如前文提到的經(jīng)常性忘事。

什么是大腦“亞健康”?

大腦“亞健康”是由于精神壓力長時間積累,大腦長期超負荷運轉(zhuǎn),妨礙了大腦細胞對氧和營養(yǎng)的及時補充,從而出現(xiàn)的腦疲勞,引起“亞健康”的癥狀甚至患病。一般會出現(xiàn):容易疲勞、反應能力降低、記憶力下降、不容易集中精神等癥狀。

哪些群體要警惕大腦“亞健康”?

  • 40歲以上的人;

  • 有腦血管病危險因素的人(包括高血壓、糖尿病、冠心病、高血脂、動脈粥樣硬化、短暫性腦缺血發(fā)作、代謝綜合征);

  • 長期吸煙、飲酒者;

  • 有肢體無力或麻木者;

  • 出現(xiàn)頭痛、頭暈、耳鳴癥狀的人;

  • 情緒不佳、睡眠不好、記憶力下降的人;

  • 有頸椎病的人。

你有這些不利于腦健康的習慣嗎?

怎樣預防大腦“亞健康”呢?

  • 調(diào)節(jié)心態(tài),多做運動;
  • 改變不良生活方式,尤其是保證睡眠充足,不要過度用腦;
  • 不濫用藥、不吸煙、不過量飲酒;
  • 食物咀嚼鍛煉,使用咀嚼肌時,刺激會傳到腦干、小腦、大腦皮質(zhì),提高腦部活動;
  • 充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,提高記憶力和學習能力;
  • 人腦要正常運作,維生素與礦物質(zhì)很重要,日常飲食要注重B族維生素的攝取。
 
關(guān)于更多腦部健康的問題,暢銷醫(yī)學科普讀物《你是你吃出來的》的作者、首都醫(yī)科大學三博腦科醫(yī)院神經(jīng)營養(yǎng)科主任醫(yī)師夏萌老師有著獨特的見解。

作為神經(jīng)內(nèi)科出身、同時為北京安貞醫(yī)院臨床營養(yǎng)科創(chuàng)始人的她,提出下列觀點:

腦力工作者在飲食方面,需要適當提高蛋白質(zhì)比例,如奶、蛋、魚、瘦牛肉、蝦等;腦內(nèi)需求最多的脂類為卵磷脂,因此還要增加磷脂類食物,如雞蛋、肝臟、大豆、花生仁、核桃、芝麻等。

最近幾年,熬夜加班聚會社交,啤酒杯里泡枸杞等朋克養(yǎng)生行為成為職場中青年群體的常態(tài)。2019年發(fā)布的《中國中青年心腦血管健康白皮書》顯示,20-29歲人的心腦血管患病/高風險人群占比已經(jīng)達到15.3%。這也意味著,大約每6個心腦血管患者/高風險者中,就有一個是90后。比如,在大眾認知中只有老年人才會患病的阿爾茲海默癥,近些年來的發(fā)病趨勢卻越來越年輕化。
 
所以說,關(guān)注腦健康,對每個人來說都是刻不容緩。
 
不久前,夏萌老師受邀做客騰訊醫(yī)典直播間,為大家?guī)砹税柶澓DY患者的“健康食譜”,同時還深入淺出地闡釋了“吃”的學問,教大家把”吃出來“的腦血管疾病,通過科學飲食”吃回去“。

請看視頻↓

關(guān)注腦健康,預防永遠比治療更重要。

讓我們從日常生活的細節(jié)入手,給予我們的大腦更多關(guān)注與呵護。

- END -
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