得了腎病之后需要限制飲食,因?yàn)楣懿蛔∽?,吃了不該吃的,或者吃多了不該多吃的,就有可能?dǎo)致病情的波動(dòng),甚至加重。我經(jīng)常跟大家講,腎病治療不能只靠藥物,飲食也是腎病治療的一部分,而且很重要。吃不對(duì)會(huì)加重病情,同樣會(huì)吃的人也會(huì)促進(jìn)腎病的恢復(fù)。
今天就為大家盤點(diǎn)10種對(duì)腎病恢復(fù)有益的飲食,大家可以采納!
1、西蘭花
西蘭花除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營(yíng)養(yǎng)素外,還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)西蘭花還具有抗癌、改善機(jī)體抗病能力的功效。
西蘭花屬于中鉀食物,腎衰患者食用前需焯水去鉀處理。
2、櫻桃
櫻桃含有豐富的維生素C,還含有多酚類、花青素等多種生物活性物質(zhì),具有抗炎、抗氧化的作用,可以輔助降低體內(nèi)尿酸水平。由于櫻桃屬于中鉀水果,對(duì)于腎衰患者應(yīng)限制量,但每天吃三五個(gè)是沒問題的。
3、玉米
玉米富含膳食纖維、玉米黃素,有助于控制腎臟炎癥反應(yīng)、增強(qiáng)免疫,建議水煮,可去除一部分鉀和磷,每天一根玉米代替一部分主食,有利于腎病的恢復(fù)及穩(wěn)定。
4、豆腐
到目前為止仍然有很多患者對(duì)豆腐存在誤區(qū),甚至還會(huì)言論攻擊醫(yī)生。但科學(xué)不容質(zhì)疑,豆腐屬于優(yōu)質(zhì)蛋白食物,而且還含有大豆異黃酮,具有降脂、降糖,延緩動(dòng)脈硬化,改善腎臟血流,保護(hù)腎功能。二兩豆腐兌換1兩精瘦肉,可以根據(jù)自己的腎功能水平適量攝入。
5、純酸奶
奶制品屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,各個(gè)階段的腎友都可以選擇,而酸奶含活性益生菌,可以改善腸道微炎癥狀態(tài),間接的保護(hù)腎功能,而且口感較純牛奶好,喝純牛奶拉肚子的腎友可選擇酸奶。這里只推薦純酸奶。
6、山藥
在中醫(yī)上講,山藥具有益氣健脾、滋補(bǔ)身體的功效,而且山藥富含淀粉,蛋白含量少,可當(dāng)做主食,減輕腎臟負(fù)擔(dān)。但山藥含鉀較高,所以對(duì)于腎衰患者可水煮、浸泡去鉀后食用。
切忌吃生山藥粉,以免引起腎損害。
7、南瓜
南瓜可以增加胰島素的釋放,延緩腸道對(duì)糖分和膽固醇的吸收,同時(shí)南瓜含有豐富的維生素和果膠,果膠具有吸附有害微生物和重金屬等有毒有害物質(zhì)的作用。
8、火龍果
火龍果富含膳食纖維,含鉀不高,其中的天然色素具有抗氧化、降脂、抗高血壓的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)火龍果可以通便排毒,有利于降低腎衰患者的體內(nèi)毒素。
注意,紅心火龍果可將二便“染紅”,這時(shí)植物色素染色,不是真正的血尿和血便,請(qǐng)不要擔(dān)心。
9、燕麥
燕麥富含β-葡聚糖及膳食纖維,有降血脂、降血糖及降低體內(nèi)毒素的作用,對(duì)于腎病非常有益。慢性腎臟病1-2期的患者每日吃2兩,3-5期的患者每日吃1兩,代替一部分主食。由于燕麥含鉀和磷偏高,對(duì)于嚴(yán)重腎衰患者,可提前一晚泡上,可去除一部分鉀和磷。
10、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。
以上10種飲食對(duì)腎病的穩(wěn)定及恢復(fù)都是有一定好處的,大家可以根據(jù)自身情況選擇。如有不理解之處請(qǐng)留言咨詢!
聯(lián)系客服