農(nóng)村井水燒開后水垢多,喝了會(huì)有什么危害嗎?看完你就知道了。
水是萬(wàn)物生命之源,在如今生活條件越來(lái)越好的時(shí)代里,人們對(duì)于自身的健康保養(yǎng)也越來(lái)越注重。我們通常所喝的自來(lái)水因?yàn)榻?jīng)過(guò)凈化與消毒,所以基本不會(huì)產(chǎn)生水垢。
但是在廣大鄉(xiāng)村地區(qū)的人們習(xí)慣了飲用井水,而井水燒開之后就會(huì)產(chǎn)生一層水垢,那么這些水垢對(duì)人的身體會(huì)有影響嗎?接下來(lái)就帶大家一起了解一下。
要知道,今天依然有不少農(nóng)村人家使用并飲用井水,雖然燒水飲用時(shí)往往能看到水垢沉積在燒水壺底部,呈黃白色,比較難看,但是,如果這層水垢屬于有毒物質(zhì),估計(jì)早就沒(méi)有人喝井水的,實(shí)際上,井水水垢確實(shí)沒(méi)有毒性,之所以會(huì)有這樣的謠言傳出,主要還是有人對(duì)水垢的形成不太了解。
水垢的形成原理并不復(fù)雜,主要是由于井水中本來(lái)就含有大量的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,在燒水的時(shí)候,它們發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),變成了肉眼可見(jiàn)的碳酸鈣和氫氧化鎂固體沉淀物,這就是我們常見(jiàn)的水垢了。
既然這樣,就有人問(wèn)了,水里面都有碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,為什么其他的水燒開之后就沒(méi)有水垢呢?換比較通俗的話來(lái)講,就是水太硬了才有水垢。
所謂水質(zhì),主要是指水的硬度和酸堿度。水的硬度是根據(jù)水中鈣、鎂、鐵、鹽的含量多少而定,當(dāng)這些鈣、鹽類在水中含量達(dá)到每升水65毫克時(shí)稱為中性水,低于65毫克時(shí)稱為軟水,高于65毫克時(shí)稱為硬水。井水、泉水多數(shù)屬于硬水,雨水屬于軟水,自來(lái)水、河水則大多屬于中性水。
判斷水硬度的簡(jiǎn)易方法是看開水壺底是否積水堿,積水堿的是硬水,否則是軟水,水煮沸后可以軟化。農(nóng)村的井水都是采自地底。水質(zhì)跟這里的地質(zhì)構(gòu)造有很大關(guān)系,也就是水流過(guò)的地方的巖石、沙土中的成分會(huì)融入到水中,如果里面碳酸鈣和堿含量比較高,那么水垢的出現(xiàn)就會(huì)高一些。
水垢喝多了會(huì)怎么樣?
其實(shí)水垢就是加熱后化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的碳酸鈣和氫氧化鎂,這兩種物質(zhì)對(duì)于人體是無(wú)害的,甚至可以說(shuō)也是身體必須的微量元素。因此如果量不是太大,還不至于拉嗓子的話,還是可以放心飲用的。
前提是所燒的水要達(dá)到國(guó)家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。而且水垢一般都比較沉,因此大多會(huì)沉淀到杯底或者在燒制時(shí)掛在水壺上,因此人一般不會(huì)喝進(jìn)去太多,就算是喝一升的硬水,能補(bǔ)充的也該不到80毫克,一袋牛奶還有200多MG呢。
長(zhǎng)期喝有水垢的水,到底會(huì)不會(huì)得結(jié)石?
對(duì)于這點(diǎn),大家擔(dān)心的有點(diǎn)多余了。自來(lái)水硬度較高,但并非是結(jié)石的誘因,和其他水資源相比,自來(lái)水也進(jìn)行了殺菌處理,其中的余氯具有很強(qiáng)的氧化作用,在自來(lái)水添加時(shí)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的制定,每升水中余氯不得超過(guò)五毫克,基本上都在一毫克以下。至于有些自來(lái)水放出來(lái)為黃色,很可能是水長(zhǎng)期沒(méi)人用了,或者是水龍頭管道內(nèi)出現(xiàn)鐵銹所造成的結(jié)果。
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