在農(nóng)村有許多的野味,水中游的,天上飛的,山中跑的,這些野味都是自然生長的,
天上飛的不好打,山中跑的不好追,但是在水中游的,相對比較好搞一些。
在農(nóng)村,像泥鰍 ,黃鱔,田螺,螃蟹等野生的東西相對就比較容易搞了。
在小吳家鄉(xiāng)農(nóng)村,都是田,田里就有很多的野味,泥鰍,黃鱔,田螺,螃蟹這些野味都有的。小吳兒時,那個時候泥鰍真多,哪一丘田里都有,只要到了下雨天,小吳就會背一個竹背簍,戴個斗笠,背著蓑衣冒雨去搞野味。
90年代的農(nóng)村,野生泥鰍是很多的,下雨天,到田邊,只要有水的地方就可以看到泥鰍,然后徒手就可以捉到了。那時捉回來的泥鰍那才好吃。
現(xiàn)在在農(nóng)村黃鱔,泥鰍就比較少了,因為農(nóng)藥化肥的運用,還有打魚機打,導致農(nóng)田里的野生泥鰍黃鱔越來越少了。
前幾天,小吳家有一口池塘干了,那口池塘在山中,池邊石頭縫隙比較多,一般很難干的,因為山上有泉水,常年不干的。
因為年頭久了,山水多,池塘里的泥沙沖擊,池口越來越小,村里安排一架挖土機來清理池塘,清理干凈后好蓄水,這樣的話,遇到天氣干旱的時候,可以多給田里供應點水。
這不,挖機師傅幾挖下去,沒想到挖到一條大大的黃鱔,像蛇一樣,太大了,從來沒有見過這么大的黃鱔,村里有人一稱,足有三斤多重。
我們知道,在農(nóng)村田里,一般的黃鱔大的也才二三兩,這個足足大了10倍有多,看到都害怕。村里幾個年輕人準備拿回去殺來吃了,恰巧旁邊一位70多歲的老人在那里放牛,被他看到了,這位老人家連忙阻止,說這黃鱔千萬不能吃,有毒,把它放了吧。
黃鱔有毒,這可是頭一回聽說,村里幾個年輕人說,活了幾十歲,吃了那么多的黃鱔,沒聽說過黃鱔有毒的。
可老人一再堅持說這種黃鱔是不能吃的,他說以前在他小的時候,就在我們隔壁村,曾有一家四口差點被這種黃鱔毒死了。
說那是在60年代,隔壁村一位人家,以磨豆腐為生,一日偶在墳地邊得一條大黃鱔,五六斤重,非常高興,回去開鍋燉肉弄了一大鍋,正想一家人一人一碗,盛出鍋端碗吃的時候,被自家大白狗搶走了碗里的肉,那狗就口吐白沫一命嗚呼了,這家人傻眼了,救了他們一家人的性命!
老人接著說,這種黃鱔叫做望月鱔,非常的罕見,這種黃鱔喜歡吃丟在外面的死狗、死貓及腐尸之類的東西,它們的身子很粗壯,形狀與一般鱔魚無明顯差異,但是它有一個區(qū)分平常黃鱔的地方,那就是到了每月十六圓月時,這種黃鱔就往游出洞穴,昂首望月。因此叫做望月鱔,這種黃鱔有劇毒,千萬不可食用,食之斃命。
雖然這幾年年輕人沒有見過這種事情,但是老人家說得有板有眼的,寧可信其有,不可信其無,不怕一萬就怕萬一,老人家經(jīng)驗豐富,他們走的橋都比我們走的路邊,再說這位老人也不是那么胡亂說話的人。幾位年輕人決定還是把它重新放回池塘里面,不敢冒著生命危險去嘗試了。
朋友們,你們見過這種望月鱔嗎?見過這么大的黃鱔嗎?這種黃鱔千萬不能吃,有劇毒的。在你們那里是不是有這樣的禁忌呢?歡迎大家在下面說說看。
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