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被遺忘的碌碡

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2022.08.29 山東

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被遺忘的碌碡

同事們聚會(huì)吃飯，玩笑中取笑某個(gè)胖子“圓轱輪墩”像個(gè)“碌碡”。在座的有八零后的還能見過，用過，但是很多九零后，都不知道這是個(gè)什么東西。甚至不知道這兩個(gè)字怎么寫，怎么讀。大家立刻用手機(jī)去搜索。

“碌碡”，據(jù)說有的地方念liù zhou，而我們那兒發(fā)音念的是“綠竹”。

百度漢語對(duì)這個(gè)詞的釋義是：

“農(nóng)具，用石頭做成，圓柱形，用來軋谷物，平場(chǎng)地。也作磟碡。也叫石磙。”宋時(shí)的范成大《四時(shí)田園雜興》詩中提到：“繫牛莫礙門前路，移繫門西碌碡邊。”

從百度搜出的圖片，大小形狀不一，居然還有的是粗粗的石碾，只有見過的人才知道那些細(xì)一些的是真正的碌碡。但是圖片上，都沒有我們那里的碌碡做得好看。

在農(nóng)村長大干過農(nóng)活的人，都知道當(dāng)年，是靠它打麥子碾場(chǎng)用的。粗壯的石頭打磨成圓柱體，一頭粗，一頭細(xì)，表面均勻地打磨出了一道道凸起的圓棱和凹陷的槽。兩頭截面上的中間有個(gè)凹進(jìn)去的圓洞，方便外面套上木頭做的輥，再用繩子拉起來套在牲口身上。

雖然一年中用到它的時(shí)候不多，但卻不可缺少的農(nóng)具。

麥子快成熟時(shí)，把打麥場(chǎng)上的雜草鋤掉，把地面弄松軟，再散上麥穰和水，用碌碡壓實(shí)。

麥子割回來，在烈日下的打麥場(chǎng)上曬得干干的，就開始打場(chǎng)了。人站在中間，拉著長長的韁繩和鞭子，看著牛和驢等牲口拉著套好的碌碡，在場(chǎng)中反復(fù)地轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊，把麥子輾去糠皮。

冬天的時(shí)候，為了讓麥苗安全過過冬，人們還用碌碡壓麥苗，把開裂的土地紋路給壓好，防止冷空氣把麥根凍壞了。

祖祖輩輩留下來的碌碡，雖然是石頭做成的，年復(fù)一年在打麥場(chǎng)上的辛苦勞作，年復(fù)一年的風(fēng)吹雨打，日月剝蝕，青石做的碌碡變得越來越光滑。時(shí)日久了，有時(shí)也會(huì)破壞缺損，掉個(gè)角，破個(gè)邊。在農(nóng)閑的季節(jié)里，它就被隨意放置在場(chǎng)里院里，那么沉的東西，也沒有人會(huì)去偷。

后來，脫粒機(jī)收割機(jī)興起，慢慢地，打麥場(chǎng)都沒有了，碌碡也沒有了用武之地。曾經(jīng)是勞模的它，也光榮地下崗?fù)诵萘恕?/span>不能用的碌碡閑置起來，在大門前或是院子里的犄角旮旯里。夏天當(dāng)座位來坐，冰冰涼涼的還挺舒服。

漸漸地，它的身影在鄉(xiāng)村里就逐漸越來越少見了。就算是農(nóng)村長大的孩子，有些也不太認(rèn)識(shí)它了。

“耙子掃帚揚(yáng)場(chǎng)掀，碌碡簸箕使牛鞭；篩子抬筐麻袋囤，膠輪條筐和車絆，鋤鐮锨镢樣樣有，各種農(nóng)具要健全。”在農(nóng)村，還有簸箕、篩子、面籮、糧囤、竹筐、耙子等很多工具，和碌碡一樣，在時(shí)代的進(jìn)步中正在閑置和消失。

這一代人關(guān)于農(nóng)村生活不可缺少的回憶，或許有一天，要到博物館中去尋找了。

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