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飲用水中的硝酸鹽超標(biāo)的解決方案

家庭飲用水,大多都是自來(lái)水,是過(guò)濾消毒過(guò)的水,是可以安全飲用的。水是人體中不可缺少的一種物質(zhì),它參與了人體的各個(gè)器官功能運(yùn)作,因此,就會(huì)特別的重要。水與健康之間的關(guān)系也是極為的密切,如果缺水較為嚴(yán)重,會(huì)給身體帶來(lái)很多問(wèn)題。

隨著健康知識(shí)的普及,多數(shù)人在飲用水的安全方面,也是有了更多的關(guān)注,也有不少人質(zhì)疑過(guò)自來(lái)水的安全性,也不止一次的解釋過(guò),自來(lái)水燒開(kāi)后飲用相對(duì)還是比較安全的,并不會(huì)存在很多人認(rèn)為的不健康問(wèn)題。

可是,現(xiàn)在有研究表明,飲用水當(dāng)中會(huì)含有超標(biāo)的硝酸鹽,且已經(jīng)達(dá)到了致癌的量,這是真的嗎?

這項(xiàng)研究來(lái)自于新西蘭,具體內(nèi)容如下:

研究數(shù)據(jù)也是采集于新西蘭人,水源自然也是來(lái)自于新西蘭,根據(jù)全國(guó)的數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)新西蘭全國(guó)內(nèi)大概有80多萬(wàn)人存在飲用水硝酸鹽超標(biāo)的情況,從而導(dǎo)致這些人群患癌的風(fēng)險(xiǎn)增加。

尤其是患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加了很多,研究發(fā)現(xiàn)飲用硝酸鹽超標(biāo)的水,患上直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)可增加16%,患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)則是可以增加27%,大腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)是最高的,可達(dá)到39%,從這些數(shù)據(jù)來(lái)看,飲用水中硝酸鹽含量超標(biāo),與腸癌之間關(guān)系還真是有點(diǎn)深。

為了保證研究的準(zhǔn)確性,研究人員還考慮到了易誘發(fā)腸癌的其它因素,比如飲酒、吸煙、運(yùn)動(dòng)、肥胖等問(wèn)題,也是將這些因素與硝酸鹽含量超標(biāo)與腸癌關(guān)系做了比對(duì),最終發(fā)現(xiàn)此種影響因素,會(huì)比加工肉和吸煙的影響因素要高一點(diǎn),也就是說(shuō)飲用此種水的隱患,可能要比吸煙和過(guò)多食用加工肉還要危險(xiǎn)。

從這項(xiàng)研究中,確實(shí)能夠發(fā)現(xiàn)硝酸鹽超標(biāo)的飲用水,在過(guò)多攝入之下,患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比較大,研究數(shù)據(jù)來(lái)源于新西蘭,數(shù)據(jù)并不是針對(duì)全球,會(huì)存在區(qū)域性差別,可能全球內(nèi)還有國(guó)家的飲用水也會(huì)存在水環(huán)境污染的問(wèn)題,但是否真的嚴(yán)重還是未知的,對(duì)于此項(xiàng)研究,應(yīng)該理性看之。

我們每天使用的飲用水,是否安全?

中國(guó)人日常的飲用水,大多都是喝燒開(kāi)的自來(lái)水,當(dāng)然,也有一些人是喝純凈水,或者家里安裝凈水器,還有的人則是喝礦泉水,但大部分家庭都是喝燒開(kāi)的自來(lái)水。關(guān)于自來(lái)水,也是有很多的說(shuō)法,比較多的說(shuō)法,就是自來(lái)水中含有較多的氯,人體攝入過(guò)多,會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

還有人說(shuō)自來(lái)水燒開(kāi)后容易產(chǎn)生水垢,說(shuō)明自來(lái)水并不安全,經(jīng)常喝會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。也有人表示自來(lái)水發(fā)黃,擔(dān)心水太臟,也是容易給身體帶來(lái)危害。對(duì)于這一系列的說(shuō)法,就來(lái)一一的解答。

自來(lái)水提供給市民使用時(shí),會(huì)先進(jìn)行過(guò)濾和消毒,在經(jīng)過(guò)水管將自來(lái)水輸送給居民,為了避免產(chǎn)生細(xì)菌,自來(lái)水中就會(huì)有余氯的存在,它可以幫助殺滅細(xì)菌,有的人就是聽(tīng)說(shuō)有它的存在,就會(huì)覺(jué)得會(huì)給身體帶來(lái)較大的傷害。

卻不知道余氯,在經(jīng)過(guò)加熱、光照后,會(huì)轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì),這些物質(zhì)的危害性并沒(méi)有那么的高,毒性很低,根本達(dá)不到致癌的風(fēng)險(xiǎn),再者說(shuō)了,如果自來(lái)水中存在大量的氯,根本就藏不住,因?yàn)槁鹊奈兜篮艽瘫牵苋菀妆徊煊X(jué)。

再來(lái)說(shuō)一下自來(lái)水發(fā)黃,有可能是輸送自來(lái)水的管道生銹了,才會(huì)導(dǎo)致自來(lái)水被污染,讓水多流一會(huì),直到清澈再進(jìn)行使用。還有人說(shuō)燒開(kāi)的自來(lái)水總有水垢,怕對(duì)健康不利,也別過(guò)于緊張,水垢并不是什么壞東西,而是自來(lái)水中含有較多的鈣離子和鎂離子,對(duì)身體是沒(méi)有傷害的,反而能幫助補(bǔ)充礦物質(zhì)。

從以上幾點(diǎn)來(lái)看,自來(lái)水其實(shí)還是很安全的,有一些大家存在的質(zhì)疑點(diǎn),也都是誤會(huì)。況且,對(duì)于自來(lái)水,國(guó)家也是有很多標(biāo)準(zhǔn)的,是很安全的。

如何解決飲水硝酸鹽問(wèn)題

處理飲用水中的硝酸鹽的方法分為三類(lèi):生物反硝化法、化學(xué)反硝化法和物化法。

1、生物反硝化法

是利用反硝化細(xì)菌,在缺氧條件下將硝酸鹽還原為氮?dú)?。此法因其高效低耗的特點(diǎn),被認(rèn)為是最具潛力的飲用水脫氮方法。

優(yōu)點(diǎn):選擇性除硝酸鹽、轉(zhuǎn)換成無(wú)害的氮?dú)?;無(wú)廢液產(chǎn)生、處理費(fèi)用低;適用于大規(guī)模生產(chǎn)飲用水場(chǎng)景。

缺點(diǎn):工藝復(fù)雜、運(yùn)行管理要求高;容易造成二次污染(投加有機(jī)物等,如甲醇),一般需要復(fù)雜和較高成本的后續(xù)處理除去過(guò)量的有機(jī)物;反硝化速度慢、所需反應(yīng)器體積龐大、建設(shè)費(fèi)用高,不適用于農(nóng)村飲用水小規(guī)模、分散性的給水處理。

2、化學(xué)反硝化法

化學(xué)反硝化法是利用一定的還原劑將地下水中的硝酸鹽還原為氮?dú)饣蜾@根離子的過(guò)程。

有活潑金屬(鐵鋁鎘等)反硝化和催化反硝化(H2做還原劑,貴金屬做催化劑)。

與生物反硝化相比,化學(xué)反硝化反應(yīng)速度快,管理操作要求低,具有潛在的經(jīng)濟(jì)性和對(duì)小型或分散給水處理的適應(yīng)性,其中催化反硝化因其獨(dú)特的高效性和徹底性?xún)?yōu)勢(shì)而備受關(guān)注。目前,以H2為還原劑仍是主要研究方向。

化學(xué)催化法存在的主要問(wèn)題是反應(yīng)過(guò)程中的傳質(zhì)因素影響反應(yīng)的活性和選擇性,從而限值了實(shí)用化。

3、物化法

物化法有離子交換法、反滲透法和電滲析法。

1)反滲透和電滲析

主要適用于TDS含量高的水和海水淡化,對(duì)于處理TDS含量低的水,處理費(fèi)用大大高于離子交換法。膜對(duì)硝酸鹽沒(méi)有選擇性,能去除所有的無(wú)機(jī)離子,不僅產(chǎn)生濃縮的無(wú)機(jī)鹽廢水,還存在廢水排放問(wèn)題,并且水的整個(gè)成分發(fā)生改變,故從人類(lèi)健康,成本費(fèi)用等方面考慮,膜工藝的實(shí)用性較差。

2)離子交換法

普通的陰離子交換樹(shù)脂對(duì)陰離子的交換次序是:SO42->NO3->HCO3-,對(duì)硝酸鹽沒(méi)有選擇性,優(yōu)先交換水中硫酸根,造成樹(shù)脂再生頻繁,產(chǎn)水中氯離子含量增高,出水水質(zhì)穩(wěn)定性差,樹(shù)脂交換容量低甚至在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)“雪崩”現(xiàn)象(樹(shù)脂產(chǎn)水硝酸鹽含量突然爆表或高于進(jìn)水含量)。

選擇性除硝酸鹽特種樹(shù)脂,這種官能團(tuán)經(jīng)過(guò)修飾處理的樹(shù)脂優(yōu)先選擇性吸附硝酸鹽,且對(duì)硝酸鹽的交換容量不受水中硫酸根含量的影響,處理精度高,交換容量大,在當(dāng)前農(nóng)村飲用水改造。

優(yōu)勢(shì)

1、處理精度高,硝態(tài)氮(亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮)可做到1ppm以下,穩(wěn)定到地表三類(lèi),提標(biāo)改造類(lèi)項(xiàng)目的優(yōu)質(zhì)選擇工藝;

2、吸附量大,對(duì)于硝酸鹽(以N計(jì))的飽和吸附容量能夠達(dá)到10g/l以上;

3、樹(shù)脂優(yōu)先交換硝酸鹽,對(duì)硝酸鹽的交換容量不受水中硫酸鹽含量的影響;

4、是食品級(jí)材料,可以用于飲用水、地下水、礦泉水等硝酸鹽氮的深度去除;

5、模塊組件形式,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單。

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