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【酒家*說文】能飲一杯無 ——賞白居易《問劉十九》
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2022.06.10 上海

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對于白居易,我一向的感覺是,這是一個做詩講究思想性、政治性的人,因為,他最擅長的詩歌類型,是諷喻詩,有很高的社會價值,比如《觀刈麥》、《杜陵叟》,講的是土地問題和賦稅問題;《傷宅》、《輕肥》揭發(fā)的是統(tǒng)治者驕奢淫逸,欺壓人民的罪行;《西涼伎》則是宣揚愛國主義情懷,反對侵略戰(zhàn)爭;《母別子》反映的是婦女問題……總之,他所開創(chuàng)的新樂府詩歌,最大的特點便是一事一題,現(xiàn)實針對性強,敘事性強,針砭時事,一針見血,“首章指其目,卒章顯其志”?;蛟S,我們可以這么理解,白居易,就好比是唐朝的魯迅,只不過,他所用的“投槍”和“匕首”,并不是雜文,而是詩歌。
   不過,人都是有多面性的,就算是憤世嫉俗、激昂慷慨、為民請命的白居易,也會有鐵漢柔情的一面,他的《問劉十九》,便是一首這種類型的作品。這首詩歌,語句簡練,輕松灑脫,一氣呵成,用好似敘家常、嘮閑嗑的語氣,反映了他與朋友之間把酒共飲的歡暢,體現(xiàn)了朋友之間的深情。
   “綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”就是這么簡簡單單的二十個字,和白居易的其他長篇敘事詩不一樣,沒有什么情節(jié),也沒有什么“語不驚人死不休”的驚人之句。但是,從這寥寥二十字中反映出來的韻味,卻是足夠讓人回味二十年的,或許,二十年還不夠,應該是,一輩子。
   這是一首充滿了意象的詩歌,讀著這首詩歌,當時的情景就好像浮現(xiàn)在了你的面前一樣,那真可謂是有“聲”有“色”的啊。
   所謂的“色”,便是詩歌的前幾句所呈現(xiàn)在讀者面前的,紅泥做成的小火爐上,溫著一壺美酒,窗外顯然是就要下雪了,一旦下雪的話,這個晚上就會變得很冷啊。就這樣,簡簡單單的幾個字,就把一幅這樣的場景展現(xiàn)在了讀者的面前,外面冷,屋里暖,而心里,更暖。為什么心里更暖呢,皆因為下面這句的“聲”,“能飲一杯無”,這是一句問話,也是整首詩中最感動人的一句。沒有強灌,沒有勉強,只是勸慰,朋友究竟是喝與不喝,在作者看來或許真的是無所謂的,或許,作者所希望的,只是朋友不要離開,而是陪伴在他的身邊,說說心里話,只是坐在旁邊,便已經(jīng)是無限美好的事情了。
   或許,詩歌最美,最能吸引人的地方,就在于,它也會留“扣子”。但是,它和評書、章回小說留扣子的方式,那是截然不同的,它絕對不會像評書演員那樣,說到關鍵的地方,用一塊名叫“醒木”的小木頭往桌子上一拍,說聲:“欲知后事如何,且聽下回分解”,那樣留扣子的方法,實在是太生硬了。詩歌留扣子,那是如此自然,如此含蓄,如此不著痕跡。你明知道,這只是一首詩歌,不是電視連續(xù)劇,不是章回小說,不會再有續(xù)集,但是,你還是會覺得,這詩歌的結(jié)束之處,留有余韻,有沒有說完的話,可是,一切又如此順其自然,絲毫都沒有突兀的感覺。你會覺得,嗯,寫到這里,恰恰好,要是再繼續(xù)寫下去的話,那就是畫蛇添足了。
   是的,很難想象,像白居易這樣一個擅長寫敘事詩的詩人,一個動輒就是幾百個字,甚至是上千個字的詩人,居然能寫出這樣一首膾炙人口的只有短短二十個字的詩歌名篇來。那應該并不是他所擅長的范疇,他擅長的是敘事,是鋪陳,是論理,可是,在這首詩歌中,白居易將這一切自己所擅長的東西都拋棄了,改用平白的語言來敘述一段生活中似乎是司空見慣的場景?;蛟S是因為情之所至吧,所以,這首簡短的詩歌,卻更能夠感動人,引起人的共鳴。
   詩歌寫到這里,戛然而止,留給讀者的是悠長的回味和無限的遐想。詩歌在明里、暗里,提出了好幾個問題,但是,都最后都沒有回答。比如,他們喝的那種“綠蟻”,究竟是一種什么樣的酒;他們究竟在哪里飲酒;天氣究竟如何,下雪了沒有;作者為什么要用這種方法來勸酒呢;朋友是不是接受了勸酒,又喝了一杯呢;劉十九究竟是誰,能讓白居易為他寫下了如此動情的一首詩歌?
  
   世人都說品茗,其實,不光是好的茶需要人來品,其實,好的酒,更需要人來品。遇見好酒,一口悶的,那是俗人,這與妙玉所說的牛飲茶水之人一樣,都是沒有情趣的。其實,喝酒和喝茶一樣,都是需要回味的,端起一杯酒,先賞玩其“玉碗盛來琥珀光”的酒色,然后再輕輕一嗅,聞聞那沁人心脾的酒香,含一口在嘴里,咂摸一下滋味,讓這瓊漿在舌尖纏繞,再慢慢地咽下,感受每一滴甘露滑過喉嚨的感覺,最后,還不能忘記,回味一下這甘美的酒味,滿口的余香。這才是真正的品酒呢。
   品詩也如同品茗、品酒一樣,那也是需要反復琢磨,咀嚼滋味的,要是囫圇吞棗,是不能體會那其中三味的,所以,雖然只有那短短的二十個字,我們還是再次從不同的角度品味一下其中滋味吧。下面,我們就以剛才提出的那些問題入手,再細細品味一下,這首名為《問劉十九》的詩歌吧。
   “綠蟻新醅酒”,這究竟是一種怎樣的酒呢?毫無疑問,那是一種新釀制的酒,詩中的“新醅”明確地告訴了我們這一點?!磅钡脑馐恰皼]過濾的酒”,而“綠蟻”也是指新出的酒。為什么要用“綠蟻”來形容新釀制的酒呢,那是因為,新釀好的酒,表面會泛起一層細細泡沫,泛著淡淡的綠色,還有一些酒渣也會浮在表面,所以,才會被世人稱為“綠蟻”,并且逐漸成了酒的代名詞,除了本詩以外,還有很多詩歌,也用了“綠蟻”兩字來指代酒,比如李清照的《行香子》“薄衣初試,綠蟻新嘗,漸一番風,一番雨,一番涼”。有的時候,也有單獨用一個“綠”或者是用“綠酒”兩字來指代酒的,比如,杜甫的《對雪》“瓢棄樽無綠,爐存火正紅”中,就是用了一個“綠”字,而晏殊的《清平樂》“綠酒初嘗人易醉,一枕小窗濃睡”,則是用了“綠酒”二字。
   眾所周知,這酒,是越陳越好的,不算是中國酒還是西洋酒,都是如此。茅臺、五糧液,都要標志上這是窖藏了多少年的,而法國干紅葡萄酒,也必須把釀制的年份標志上。所以說,新酒,應該是不值錢的,就算那是在遙遠的唐朝,“陳年佳釀”這個詞語,也應該已經(jīng)有了吧。
   既然如此,作者在招待一個自己如此珍視的老友之時,為何不用陳年佳釀來招待,卻用這新釀的,甚至連加工過濾都沒有進行過的新酒來招待呢?
   原因應該是多種多樣的吧?;蛟S是因為“晚來天欲雪”,作者正好已經(jīng)沒有好酒了,可是,不管是從時間上來看,還是從天氣狀況來看,都不具備去遠處覓好酒的條件,于是只能作罷。又或者是因為,作者欣喜地看見朋友來訪,于是,想用親手釀制的美酒來招待朋友,雖然新釀的美酒時間還不夠,但是,聊勝于無,自己的一片心意,朋友是一定能夠體會到的,更何況,兩人已經(jīng)是知交了,朋友不會覺得他這樣做是怠慢了自己的。不過,我更喜歡下面這個原因,那就是,不管是作者,還是這位朋友劉十九,大家都是饕餮豪客,都是嗜酒如狂之人,只要有酒便行,管它是新釀還是陳釀呢。這樣一想,便覺得陡然感受到了兩人的豪杰氣,雖然白居易是文人,但是,大唐的文人與生俱來的氣勢便是豪邁,縱使當時已經(jīng)趨于中唐了,略顯蕭條之氣,但是盛唐的氣派還是應該刻入了每個人的骨髓里的,要不然,白居易也不會寫出那么多針砭時事,痛斥時弊的樂府詩啊。
   下面的一個問題,他們究竟在哪里飲酒呢?時間、地點、人物、事情,這是文學作品中的四大重要因素,對于白居易這樣一個善于寫敘事詩的高手,他應該很明確這一點。在這首詩歌中,時間很明確,“晚來天欲雪”嘛,人物也很明確,作者和他的朋友劉十九,事情,那就更明白了,就是朋友相聚飲酒,而唯獨,對這個地點,作者卻并沒有明明白白地交待。但是,仔細想一想,便會覺得,其實,并不是沒有交待,而是通過更加隱晦的方式來交待了。
   “綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”,剛才已經(jīng)分析了,這“綠蟻新醅酒”是一種還沒有完全加工好的酒,如果是在酒店之中的話,店家會拿這種還沒有釀制好的酒來招待客人嗎?而“紅泥小火爐”,又給人一種這樣的印象,那是一個粗拙而小巧的火爐,它不算太大,僅夠讓兩三個人圍繞著它,一邊溫酒,一邊烤火取暖,那炭火燒得通紅,詩人和劉十九圍爐夜話,外面是越來越深重的夜色,但是,熊熊的火光卻照亮了屋子。如果是在店家,兩人恐怕就要擔心老板打烊,擔心回家的路途會因為下雪而難行了。但是,如果是在自己的家里,那就不一樣了,不用管天色如何,只管暢飲便可,就算喝醉了,天下雪,路難行,也沒有關系,那就住下吧,天留客,主人也欲留客,所以,很明顯,這一定是在家里。一個小火爐,一碗綠蟻酒,所暗示的,是濃濃的情意,是一種只有在家中才有的溫情。
   了解了這一點,再來看下一個問題,天氣究竟如何,最后到底下雪了沒有,這個問題,根本就不成為問題,因為,沒有人關心天氣情況怎樣。在室外,哪怕你是凜冽的寒風也好,哪怕你是鵝毛的大雪也罷,都絲毫不能影響到兩人的情緒?!熬G蟻酒”、“小火爐”、“暮雪”,這三個意象要是割裂開來看,那就會索然無趣,但是,如果將它們?nèi)诤显谝黄鹂创脑?,便能夠感受到這兩組意象之間的鮮明對比,“綠蟻酒”和“小火爐”所代表的是“家”的溫馨,是朋友的溫情,它們和窗外那越來越陰暗的天色,那“暮雪”,是完全對立的。
   這樣一來,全詩的最后一句,便愈加顯示出溫情來,“能飲一杯無”,那輕言細語的問句,那噓寒問暖,沁人心脾的關切之情,溫暖著人心。同樣是勸酒,作者為什么要用這種方法來勸酒呢?這樣勸酒,人家能喝嗎?
   是的,作者是在勸酒,但是,他的勸酒卻是如此與眾不同。天底下的勸酒,也都有各種不同的勸法。作者的這種勸酒,并不像某些人那樣,掐著人家的脖子硬往里頭灌,那是魯莽的俗物才會用的方法,那樣就失去了飲酒的趣味了。也不像當年的豪富石崇那樣,讓美女勸酒,要是客人不喝,就殺了美女,這樣勸酒,太過血腥,太過狂暴,太過蠻橫,在威脅之下飲入肚中的酒,會變得索然無味。在《問劉十九》中的這種勸酒,帶著關切的心情,滿懷的柔情,是好心的勸慰。他只是在你的耳邊輕輕地問一句:“你是不是還能再喝一杯?。俊钡牵褪沁@樣一句看似平淡的話語,卻在冰天雪地的大冬天里,溫暖了人心。
   詩中并沒有詳細地說明那勸酒的緣由,但是,我猜其原因也無非是這么幾種。要是朋友馬上就要走了的話,作者希望他再飲一杯酒,這樣,朋友就能再多盤桓一些時間,兩人就可以再多說兩句話。就算朋友不能再耽擱很長時間了,那也沒有關系,可是,外面天寒地凍的,馬上就要下雪了,作者希望朋友再多喝一杯酒,這樣的話,至少能幫著他,多抵御一下外面的寒冷。要是朋友打算不再走了,今晚就留下,和作者促膝長談,直到天明的話,那便正好,多飲一杯,就算喝醉了,也沒有關系。不過,我最喜歡的還是下面的這種說法,朋友堅持想要走,可是,作者卻舍不得走,于是,想多勸朋友飲一杯酒,要是喝醉了,便為最好,正好留下,兩人抵足而眠,不亦快哉。
   那位名叫劉十九的朋友是不是接受了勸酒,又喝了一杯呢,詩歌沒有告訴我們答案,留下了無窮的懸念,留給讀者去回味。不過,正所謂“酒逢知己千杯少”,遇見了這樣的勸酒,哪怕這位劉十九是個并不善飲酒的人,恐怕也會毫不猶豫地點頭,再喝一杯吧。
   最后,“劉十九”究竟是誰,我不知道。有專家說,他是作者在江州時候的朋友。作者另有一首名為《劉十九同宿》的詩歌,提到了他是一位嵩陽處士。我覺得,他究竟是誰,根本就不重要,我們只需要知道,他是白居易的朋友,那就足夠了。
   寡酒難飲,“獨酌無相親”,所以,要是有朋友,還是應該和朋友共酌啊。是誰在家釀新成的第一時間,想到了與朋友分享,是白居易,一個熱情如火,心細如塵的中唐詩人。想到這里,我便也不再奇怪了,為什么一個寫擅長寫長篇敘事詩的詩人,一個時常為民請命,反映老百姓疾苦的詩人,會寫出如此細膩婉轉(zhuǎn)的短詩來,這一點也不奇怪,一個人,要肩負起維護世間正義的責任的話,他首先就應該是一個關愛天下人的人啊,要關愛天下人,首先,就應該從關心身邊的人做起啊。所以說,一個有了新釀,不是只想著自己解饞,而是能想到朋友的人,才會是一個兼濟天下的人啊?!拔恼潞蠟闀r而著,歌詩合為事而作”,看著白居易如此關心朋友,我相信,也只有他能夠?qū)懙贸觥顿u炭翁》、《觀刈麥》,能夠關愛每一個普通的老百姓。
  
   對于這首詩歌,《唐詩三百首》有這樣的評價,說是:“信手拈來,都成妙諦。詩家三味,如是如是?!倍短圃娫u注讀本》中也注解說:“用土語不見俗,乃是點鐵成金手段?!?br>   的確,最簡單的,也是最感人的,這恐怕就是這首小詩最打動人的地方吧。平平淡淡就是真,所以,在千年后的今天,我們依然會為白居易而感動,會為那詩中透露出來的暖暖的人情味而感動。
   人生之中,總會遇到暴風雪的,但是,只要能夠逢著一個像白居易一樣的朋友,便足以溫暖人心,照亮前程,人生便不再孤寂。就好像一首歌中所說的那樣“朋友一生一起走,那些日子不再有,一句話一輩子,一生情一杯酒?!卑パ?,明明是“晚來天欲雪”的天氣,為什么,我們竟然能從中讀到,如春天般的溫暖呢?
   江山之上,歡喜酒家,遙遠的朋友,能聽見我的問話嗎:“能飲一杯無?”我舉起酒杯,空間的隔閡在頃刻間,消逝得不見蹤影,在杯影晃動之間,我隱約地看見,有一個飄然的影子伴隨我的左右,那是白居易。
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