跑者經(jīng)常問的一個問題是:“長跑前最好吃什么樣的早餐?”
跑者早晨吃的東西與正常早晨的早餐到底有什么不同。這兩種情況,您需要以營養(yǎng)均衡的膳食開始新的一天。
無論您是跑步還是去上班或上學(xué),構(gòu)建健康的早餐是保持身體平衡的關(guān)鍵。
嘗試將至少三種不同的食物納入餐中。您還應(yīng)該嘗試結(jié)合一些蛋白質(zhì),復(fù)雜的碳水化合物和纖維來提供能量并幫助您避免饑餓。
跑步半小時左右,可在出門前吃約25克的碳水化合物,”戴維斯說道。
搭配可以是,一小根香蕉、一份干麥片,甚至一杯吉露果子凍。如果吃得更多可能會引起腸胃問題。“想象一下,這只是跑前零食,”戴維斯說,“如果你跑步時長少于1小時,適當(dāng)補水可能也是你所 需要的?!比绻情L跑,盡量早起一會兒?!叭绻阌媱澟?0英里(約32公里),至少要在跑前預(yù)留1個小時,進(jìn)食、洗漱、上廁所等?!逼テ澅ご髮W(xué)醫(yī)學(xué)中心體育營養(yǎng)系主任,體育飲食認(rèn)證專家萊斯利·邦奇說道。
如何開啟你的晨跑早餐
以下是一些建議,希望能幫助您。
研究表明,經(jīng)常吃早餐的人實際上體重較輕。
燕麥片和酸奶:準(zhǔn)備一包速溶燕麥片,并在上面加上1杯無脂香草酸奶和2湯匙葡萄干。與8盎司鈣強化的果肉橙汁配對。
蘋果和奶酪:將一個中等大小的蘋果和1-2盎司切達(dá)奶酪塊和1/4杯核桃或杏仁配對。
阿膠和香蕉:尋找谷物/阿膠,其纖維含量至少為3至5克,蛋白質(zhì)至少為10克。
思慕雪:只需添加幾種成分(例如冷凍漿果,酸奶和果汁),您就可以在幾分鐘內(nèi)制成營養(yǎng)豐富且美味的思慕雪。嘗試這些健康的冰沙食譜之一。
良好的低熱量食品選擇可以使您的早餐保持健康。
面包上抹花生醬:兩片豐盛的谷物面包和一湯匙花生醬。喝一杯無脂的酸奶和8盎司的橙汁來平衡它。
谷物加牛奶:早餐時,先吃2杯強化谷物和1杯1%牛奶或強化豆奶,再加上1/2全麥面包圈和1湯匙花生醬和8盎司橙汁。
酸奶凍糕:如果您需要比冰沙更快的替代品,請?zhí)^攪拌機,然后將水果和酸奶混合。將3/4杯低脂酸奶或奶酪放入碗或杯子中。上面放一杯菠蘿塊,藍(lán)莓或木瓜,再撒上一湯匙烤的小麥胚芽。
華夫餅配以水果和酸奶:在全麥華夫餅上撒上冰凍的食物,再加?低脂酸奶和1杯草莓,覆盆子或黑莓。
英式松餅配水果:在全麥英式松餅或烤面包上放上一湯匙無脂奶油芝士和草莓片。
花生醬/香蕉三明治:在一塊全麥面包上涂花生醬,然后在上面放香蕉片。將另一片全麥面包放在上面并享用。
干酪:干酪蛋白質(zhì)含量很高,因此可以作為早餐的不錯選擇。將1/2杯低脂的干酪入哈密瓜或蜜露。
卷餅:在全麥玉米餅中加炒雞蛋(一個完整的雞蛋或兩個雞蛋清),少量切碎的紅辣椒和一湯匙切達(dá)干酪切成薄片,攪勻早餐玉米煎餅。
雞蛋可以是蛋白質(zhì)的重要來源,可以幫助您長時間保持飽腹感。
健康的早餐不僅可以助您一臂之力,而且實際上可以幫助您減輕體重。
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