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花生米大家平時都是怎么吃的？炸著吃、煮著吃，還是干脆生吃？今天給大家?guī)硪粋€新吃法——雞蛋花生！

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生花生米、雞蛋、白糖、面粉、淀粉

將生花生米倒入碗中

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加入一個雞蛋和兩勺白糖

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用筷子稍微攪拌幾下，將雞蛋打散

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再加入面粉和淀粉

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用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆?/span>

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拌好的狀態(tài)是花生米都均勻裹上了糊

冷鍋冷油下鍋，然后小火加熱

炸至花生米外面裹的糊變成金黃色

聽到花生米有啪啪的響聲就可以出鍋了

趕緊嘗一口，滿口酥香，味道好極了