花生米這樣做,不需油炸,不用炒,只需2步酥脆爽口,快來學(xué)學(xué)吧!
花生米可以說是我們國(guó)家最受歡迎的一道下酒菜了,只要一盤花生米,無醉不歡,我老公平時(shí)喝酒的時(shí)候,都會(huì)點(diǎn)這道花生米的,老公常說,花生米和酒是絕配?;ㄉ滓话阌羞@3種做法,一是油炸二是水煮3是炒,這幾種方法是最常用的了,今天個(gè)大家分享一種花生米的新吃法。
現(xiàn)在人們都比較的講究養(yǎng)生,所以對(duì)于油炸一類的食物也是有些抗拒,今天教給大家花生米的新吃法,不需要油炸,也不需要炒,也不需要煮,這種吃法更加的健康,而且口感要比那幾種做法都要好很多,大家知道“空氣炸鍋”嗎?我就是用這個(gè)炸鍋來做的花生米,只需要兩步就做好。
用這個(gè)炸鍋?zhàn)龀鰜淼幕ㄉ缀头怯驼ǖ囊贸园俦叮瞎看魏染频臅r(shí)候,我都會(huì)用炸鍋來給老公做花生米,非常的方便快捷,做出來的花生米,酥脆爽口,超級(jí)好吃,下面就和大家分享做法,用到的主要材料有花生米,橄欖油和鹽,我們先把花生米用濕紗布來回搓幾遍,搓干凈為止。
因?yàn)槲覀冊(cè)谫I花生米的時(shí)候,一般都是散裝的,花生米長(zhǎng)期暴露在空氣中,也是會(huì)有很多灰塵和細(xì)菌的,花生米又不能水洗,所以我們可以用濕紗布多搓幾遍,這樣花生米上的細(xì)菌和臟東西被搓掉了,然后把花生米放入大碗中,加入一勺的橄欖油攪拌均勻。
然后準(zhǔn)備好炸鍋,把花生米倒入炸過的籃子里,溫度設(shè)置為180度,設(shè)置時(shí)間為十分鐘,結(jié)束之后,把炸鍋籃拉出,趁熱撒上適量的鹽,然后攪拌均勻,倒入盤子中涼透就好了,也可以加入幾滴白酒,這樣花生米更加的酥脆,而且也不易軟,大家快學(xué)學(xué)吧,這種炸鍋不僅能炸花生米,也能炸爆米花,特別的方便!
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