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有一種廚房,叫德國廚房。
日耳曼民族也就是德國人,與猶太人和中華民族是世界公認最優(yōu)秀的三大民族。
一說起『Made in Germany』也就是“德國制造”,大家都覺得好。
因為德國企業(yè)的員工遵守標準就像駕駛員遵守紅綠燈一樣自然。
部分德國品牌
他們的嚴謹,那可是全世界出了名的。
像汽車工人都經(jīng)過至少3年半“學徒制”的專業(yè)培訓,僅擰各種螺絲就要學習幾個月。
“開上一次德國車,你可能一輩子都開德國車。”
這句話成為德國汽車的代言,成為了汽車制造業(yè)的標桿。
大到汽車,小到一個鏡頭、一塊手表、一個剃須刀,處都力求極致,對每個生產(chǎn)細節(jié)都精益求精。
有一種廚房叫德國廚房。
有人說:用德國的鍋具,一根蠟燭就能做一頓佳肴。
只要你看過德國人的廚房,你會覺得他們做的不是飯菜,而是生活的品質(zhì)!
廚房里的每個鍋,每把刀都讓人覺得是藝術品。
其中,有著140年歷史的巴本豪森,是90%以上的德國家庭都愛用的頂級廚具品牌。
巴本豪森所有的產(chǎn)品,均采用符合歐盟標準的食品級合金基材,并所有產(chǎn)品都通過了世界各大權威機構的檢測,質(zhì)量、安全令人信服。
用過的人都說:用過巴本豪森的菜板,20年都不想用其他菜板了。
能讓這么人在眾多菜板選中它
一定有過人之處:
1、防霉防菌,新鮮食材健康加工;
2、食品級不銹鋼材質(zhì),安全無異味;
3、拋光防滑處理,不鈍刀不刺耳。
很多媽咪都在推薦它!
一塊巴本豪森菜板,有了它,不僅僅只是加工食材,更是對生活的一種獨到見解和熱愛。
每個家庭都有一塊砧板,一用就是好幾年,你們可知,看似干凈的砧板,早已傷痕累累。
每條刀痕都塞滿了食物殘渣,且廚房潮濕,洗得再干凈,也已經(jīng)被污染了。
北京衛(wèi)視健康節(jié)目做過實驗,在新菜板剁肉30秒,靜置一小時,竟滋生了82毫克/c㎡的細菌。
意味著連續(xù)使用3個月的菜板,會滋生大腸菌群、霉菌、沙氏門菌、糞球菌等多達2億個/c㎡,比馬桶臟200倍!
而巴本豪森菜板采用了防霉防菌的天然金屬CU元素,均勻分布在菜板結(jié)構內(nèi),大大降低細菌的滋生,簡單來說就是用上20年都不會發(fā)霉,發(fā)臭。
肉片分別放置在不銹鋼菜板、木質(zhì)、竹制、塑料的菜板1小時,通過顯微鏡觀察的細菌含量分別如下:
特別是對黃曲霉素、大腸桿菌等常見病菌進行檢測,菌絲生長等級為0.23,說明就算在潮濕天氣,這塊砧板都不會發(fā)霉、滋生細菌。
有了它,媽媽給寶寶做輔食,每天不重樣,寶寶不挑食,吃得開心,媽媽也放心。
我們一般給菜板消毒都是燒開水燙,可是市面上大多數(shù)木制膠制的菜板,用開水燙根本是無法完全殺死病毒細菌的,而且像膠制的菜板,一旦溫度稍高就會釋放三聚氰胺、相當于每天在吃甲醛。
巴本豪森菜板選用了食品級304不銹鋼,可以直接與食物接觸,具有耐用、耐腐蝕、耐高溫800℃、防霉抗菌、去異味的性能。
不起沫、不掉屑,不隱藏食物殘渣。
有些不良商家,用普通不銹鋼冒充,非常不道德,因為普通不銹鋼在使用時,重金屬的遷移量會超標。
因此家里有不銹鋼廚具的,最好用識別水鑒別,不變色的是食品級,非食品級會產(chǎn)生反應留下顏色。
下圖是巴本豪森菜板和其他菜板的檢測結(jié)果。
并經(jīng)過3次的專業(yè)檢測,持續(xù)煮沸30分鐘并放置24小,重金屬遷移量符合國家規(guī)定,證實了巴本豪森菜板是食品級,安全的!
每份經(jīng)過它加工的食材,像是經(jīng)過德國技術精準計算,每一片肉的厚度都恰到好處,每一口的味道,都堪比米其林餐廳的高級料理。
且當不銹鋼合金與空氣、水分子接觸發(fā)生觸媒作用,釋放出鐵離子將異味分子結(jié)構分解,“還原”成原始無味狀態(tài)。
家里不銹鋼菜刀切什么都不會粘上味道、不銹鋼肥皂去異味,也是這個原理。
切了肉再切水果,再也不會出現(xiàn)水果吃出肉味的惡心感了。
厚度是2.09毫米,比起幾十厘米的普通砧板,它存放不占空間,就算搬家也方便攜帶。
經(jīng)過拉絲拋光等十幾項工藝,表面更有質(zhì)感,更防滑,切山藥和魚也不怕滑溜溜的,不會切到手。
逢過年過節(jié),包餃子媽媽都直接在臺面揉面搟面,不干凈不衛(wèi)生,有了它,揉面不沾,方便操作,每一片餃子皮都薄彈俱佳。
大家應該都會擔心是否毀刀,食品級304不銹鋼比菜刀硬度更低,只要不當仇人砍,基本不會傷刀。
一沖就干凈,不像普通菜板還要拿鋼絲球刷,用牙簽剔陷在刀痕的肉渣。
邊角打磨處理,圓潤不傷手,便攜提手設計,拿起、掛上都很方便。
當然,它也有一個小小的缺點,就是切菜的時候,發(fā)出的聲音比木質(zhì)砧板要大那么一丟丟。
格調(diào)姐測試過,切硬番茄發(fā)出的聲音保持在50分貝,而正常說話的聲音是在40~60分貝,因此切菜不會十分刺耳。
四種型號,任君選擇!
沒有差評,99%的回購率!
“比較干凈,更加健康”
“很好洗,不滋生細菌”
“壽命長久,性價比高”
一桌的美味飯菜,少不了一塊好砧板,全家人的健康,離不開我們的精心呵護。
沒錯它比滿大街隨手能買到的菜板貴不少,但是嚴謹精湛的德國制造,它貴,但它值!
每個幸福的家庭都應該有一塊能保證健康的菜板,這才生活該有的煙火氣。
德國304不銹鋼砧板 
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