三色蛋煎饅頭讓寶寶的早餐吃的更有營(yíng)養(yǎng),即使是普通的饅頭也吃的很有花樣。
食材清單:
黑米小饅頭 3個(gè) / 玉米小饅頭 3個(gè)
白饅頭 2小個(gè) / 雞蛋 兩個(gè)
胡蘿卜 1小段 / 黑芝麻 1小把
蔥 適量 / 黃酒 少許
鹽 1小勺 / 油 適量
三色蛋煎饅頭的做法:
1、打兩個(gè)雞蛋在碗中,加入一小勺鹽調(diào)味,少許黃酒去腥。
2、將蛋液調(diào)勻備用
3、三色饅頭切成小塊狀
4、胡蘿卜切成小顆粒狀備用
5、鍋內(nèi)放適量油燒熱,將饅頭粒煎一下這樣會(huì)更脆。
6、將蛋液倒在饅頭顆粒上
7、小火慢煎然后撒上胡蘿卜粒
8、等蛋液慢慢煎凝固后撒上蔥花和黑芝麻即可出鍋
9、裝入盤中撒上香菜點(diǎn)綴
10、一道美味又營(yíng)養(yǎng)的三色蛋煎饅頭就完成了,我家寶寶超級(jí)喜歡。
小貼士
童年不同樣,早餐有花樣。三色蛋煎饅頭讓寶寶的早餐吃的更有營(yíng)養(yǎng),即使是普通的饅頭也吃的很有花樣。
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