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第228 個故事 播講：維尼爸爸
我不是膽小鬼
【法】克里斯提昂·約里波瓦
克里斯提昂·艾利施
譯者：鄭迪蔚
二十一世紀出版社
適齡：3歲以上
給孩子的故事，給父母的文章
文 | 宛爸
閱讀需5分鐘
每天早起都是在和自己進行激烈的自我斗爭，海燕?。】砷L點心吧！早起雖然痛苦，更加痛苦的是不知道早晨起來為寶寶制作早餐能做點什么最快，做點什么才可以達到營養(yǎng)均衡。
翻翻冰箱還好有饅頭來救急，但是也不能干巴巴的吃饅頭呀。太干了不好吃，太常吃的不愛吃。寶寶要新奇，要營養(yǎng)，還要個顏值啥的嘞。只能腦洞大開一下了。
有番茄和生菜，胡蘿卜來為寶寶提供了豐富的膳食纖維，讓寶寶的胃腸有力量。有奶酪和雞蛋，扇貝來為寶寶提供了豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，讓寶寶的細胞充滿了能量。主角饅頭片”白嫩”登場一起開啟早餐的戰(zhàn)斗模式，啥也不說了，安排！
有視頻版哦，WIFI下觀看：
原 料
切片饅頭4片、雞蛋1個
扇貝肉2個、胡蘿卜末40克
番茄半個、生菜40克
馬蘇里拉奶酪20克
適 齡
18個月+
步 驟
1、扇貝處理后剁碎
2、放入胡蘿卜末和奶酪
3、錫紙刷油
4、擺放切片饅頭
5、刷油
6、放好拌制好的餡料
7、烤箱180預熱后放入
8、烤制12-15分鐘
9、番茄去皮切碎
10、生菜切絲
11、生菜熱焯水1分鐘
12、生菜撈出
13、熱鍋冷油放入番茄
14、加熱水400毫升
15、水沸騰后倒入水淀粉
16、番茄漂浮后倒入蛋液
17、蛋液有漂浮感后生菜
18、放入食用鹽1克待涼
19、取出烤制好的切片饅頭
20、湯裝入容器
好了，早餐做好，可以給娃吃啦！
小 貼 士
1、適合18個月以上咀嚼好的寶寶
2、切片饅頭參考寶寶咀嚼能力決定薄厚
3、勾芡的標準是看番茄是否漂浮湯中
4、蛋液要分次倒入，邊倒入邊攪動。
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