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葡萄酒倒酒的5條禮儀

1、倒酒時,通常正確的方式為酒杯的1/3或1/2滿。   

2、不論宴會在家還是在餐廳,務必把酒瓶拿出來給客人看看。  

3、款待客人的時候,紅酒的溫度應相當于室溫;白葡萄酒要先冰鎮(zhèn)。  

4、第一次上酒時,主人要親自為所有的客人倒酒。不過千萬要記住,依逆時鐘順序進行,從坐在左側的客人開始,也可以先給女士倒,后給男賓倒,最后才是主人自己。  

5、除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。  

有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。

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