補(bǔ)血五紅湯
食材:紅豆50克、紅皮花生50克、紅棗5顆、枸杞15粒、紅糖少許。
做法
1.將備好的紅豆放入容器中,加入適量的溫水浸泡4小時(shí)以上,建議大家提前浸泡,這樣可以節(jié)省很多時(shí)間。
2.紅皮花生同樣清水洗凈,用常溫水浸泡2個(gè)小時(shí),浸泡完花生的水可以用來煮湯。
3.將浸泡好的紅豆、花生一起倒入煮鍋中,再加入適量的清水,先用大火煮開后,再轉(zhuǎn)為中小火,慢煮半小時(shí)。
4.半小時(shí)之后紅豆和花生基本上已經(jīng)煮軟,這時(shí)再放入紅棗,紅棗煮的時(shí)間不要太長,否則煮爛會影響口感。
5.紅棗煮至10分鐘左右,再加入紅糖并攪拌,紅糖全部融化之后,最后放入枸杞攪拌,就可以關(guān)火了。
入秋后,姑姑每周必喝3次它,補(bǔ)氣又養(yǎng)血,面如桃花不用涂胭脂!秋季天氣變涼,五紅湯非常適合女性朋友食用,建議每周3次最佳,再次提醒愛美的小姐姐們,一定要注意保暖喲!
這五種食材,各有各的營養(yǎng)價(jià)值,紅豆可以促進(jìn)血液的循環(huán);紅皮花生能夠起到養(yǎng)血補(bǔ)血;紅棗可以養(yǎng)血生津;紅糖活血化瘀;而枸杞則起到益氣補(bǔ)血的效果,所以也被人們稱之為“窮人的阿膠”。五紅湯的口感甘甜,也可以用它當(dāng)作早餐。
五紅湯非常適合女性朋友食用,建議每周3次最佳,再次提醒愛美的,一定要注意保暖喲!