“胡先生你好，我在你的空間看到很多的偏方，你是一位熱心，善良的人，我也先給你一個偏方，主治胃病的，只要是受涼，受寒引起的胃酸，胃痛很有效，我親自服用過，我的鄰居也服用過，還有一些朋友，他們服過都好了，至今沒再犯。
單方如下：干橘子皮2.5兩，姜7片，紅糖適量，加水熬，一般是3碗水熬到剩一碗，趁熱服下，3-4次即好，希望朋友一試，無任何副作用。
溫馨提醒：橘子和桔子屬于同一種水果，南、北方叫法不一。橘子皮最好去中藥房買經(jīng)過炮制過的，也叫：陳皮，如果是新鮮的橘子皮可能含有殘留農(nóng)藥等成分，會引起腹瀉等癥狀
（以下是我自行改變的，沒有試過，待以后實踐了再細說。
單方如下：陳皮10克，姜7片，紅糖適量，加水熬，一般是3碗水熬到剩一碗，趁熱服下，3-4次即好，希望朋友一試，無任何副作用。）
主治：胃病，只要是受涼，受寒引起的胃酸，胃痛很有效。
（聲明：本空間所有方劑均為熱心人提供，都是經(jīng)過驗證，僅供參考！患者可以在專業(yè)醫(yī)生指導下應用，如在使用過程中出現(xiàn)任何副作用、后果自負，本人和獻方者不承擔責任?。?br>?陳皮功能主治
【性味】：性溫，味辛、味苦。
【歸經(jīng)】：入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)。
【主治功效】：理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
陳皮氣味清新，還可以行氣，助消化，陳皮梅等小吃也膾炙人口，是常用的藥食兼用品。泡上一壺陳皮茶，在三餐之間分三次把它喝完，會覺得一身輕松。
臨床應用
1.用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。
2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3.用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。該品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。
橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用；胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
適合人群
1．橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2．氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。
陳皮食療作用：陳皮味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)；氣香宣散，可升可降具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效。
主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆；痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈；水腫，小便不利，大便秘結(jié)；乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。
陳皮食物相克：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
陳皮食譜:陳皮冬瓜老鴨湯
民間有句俗語，叫做“夏季常吃瓜，郎中不找，中藥不抓”。夏天是多種瓜類上市的季節(jié)，這個時候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用。
食材：陳皮少許、冬瓜500克、薏米50克、老鴨半只、生姜少許、食鹽少許。
做法：1.把老鴨去臟雜、尾部，切塊；陳皮、薏米浸泡2小時；冬瓜連皮切厚塊；生姜切片；2.把老鴨、陳皮、薏米、生姜下瓦煲，加清水沒過，大火滾沸后改小火滾約1.5個小時，調(diào)食鹽即食。
功效：此湯滋陰消暑。
麥芽茶：麥芽25克、谷芽15克、陳皮15克、神曲10克、甘草5克或冰糖少許，以1000㏄煮沸，小火再煮15分鐘，過濾即可開胃健脾，促進消化。
陳皮蜜汁雞翅
1.將買回來的雞翅焯水，這樣可讓雞皮更加緊實、走腥膻味、特別容易上色。
2.焯完之后趁著熱在它的表面涂一層薄薄的生抽，這樣不管是小火煎還是大火炸雞皮都不會爆得太厲害了。
3.調(diào)密汁：在鍋中放入一勺料酒（建議使用陳年的花雕酒）、一勺生抽、一勺白糖、一勺清水，放入陳皮熬成蜜汁。當糖全部溶化時放入雞翅，最好水能沒過雞翅，大火燒開，當汁變紅色為止，時間越長越好。
秋季潤肺湯
原料：川貝母5克、梨一個、橘絡(luò)2克。
?橘絡(luò)能通肺絡(luò)，對于肺有火、咳嗽、咳痰人的有很好的作用；川貝母可以起到潤肺止咳的作用；梨有潤肺、清肺、止咳、化痰的作用。
做法：將川貝母在水中浸泡一個小時；鍋中放入500毫升水，涼水放入泡好的川貝母；開鍋改成小火煮1個小時；將梨切成小塊，將梨和橘絡(luò)放入鍋中煮制2分鐘即可。
用法：梨當頓吃完，水喝一半，一天內(nèi)不斷往里兌水飲用，一直到晚上能把川貝母咀嚼吃掉就把川貝母吃掉。
功效：止咳、化痰、清咽、潤肺。
禁忌：扁桃體發(fā)炎、化膿的人不適合食用。
