通過(guò)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的由來(lái)及發(fā)展概況的介紹,指出了自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃的原因;提出了自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園總的規(guī)劃原則;說(shuō)明了自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃的前提條件,以及自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的布局原則;同時(shí)指出了自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園在規(guī)劃中應(yīng)注意的問(wèn)題;最后指明自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展趨勢(shì),并說(shuō)明了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園具有廣闊的發(fā)展前景。
自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園興起的原因：
1、人們對(duì)回歸大自然的渴望
隨著人們生活水平的提高、假日經(jīng)濟(jì)的興起,旅游已漸入人心。尤其是看多了名山大川、經(jīng)歷了長(zhǎng)途跋涉、受盡了舟車(chē)勞累、景點(diǎn)的擁擠之苦以后,呆在紛繁嘈雜的大城市的人們,面對(duì)生態(tài)環(huán)境的惡化,熙攘的城市、忙碌的身影、林立的高樓大廈、人口的增加、空間的狹小、緊張的生活節(jié)奏、激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)從心底渴望回歸大自然;享受那種“小橋流水人家”、“映日荷花別樣紅”的自然美景,以及那種“男耕女織”、“日出而做、日落而息”的田園式農(nóng)家生活,以排解人們緊張而壓抑的心情,遠(yuǎn)離人間爾虞我詐的紛爭(zhēng),從而實(shí)現(xiàn)人們陶冶情操、修身養(yǎng)性的愿望。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的興起,為人們提供了一種欣賞田園風(fēng)光,享受鄉(xiāng)村情趣的可能,尤其是那種純自然的田園風(fēng)光,更讓人有一種真實(shí)的感覺(jué)。在青山綠水、鳥(niǎo)啼花香、樹(shù)木成蔭的世外桃源中,人們可以忘卻塵世間的煩惱,盡情享受田園風(fēng)光帶給人們的無(wú)限樂(lè)趣,人們可以親身體會(huì)勞作的辛苦、收獲的喜悅、農(nóng)民的樸實(shí),以及農(nóng)家飯菜的可口,同時(shí)還可以讓現(xiàn)代的青少年體會(huì)“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的真正含義。
2、生態(tài)環(huán)境改善的需要
隨著現(xiàn)代化工業(yè)水平的不斷發(fā)展,城市居民的生活環(huán)境不斷惡化。藍(lán)天、青草、綠地正在被成堆的垃圾、骯臟的污水、高大的建筑物所吞噬;白云、繁星、皓月正在被大氣污染所遮蓋。在城市里,晴朗的夜晚看不到滿(mǎn)天的繁星,天空中猶如蒙著一層紗,讓人看不到閃亮的繁星和潔白的月光。所有這一切都在日益影響人們的身心和健康。生態(tài)環(huán)境遭到進(jìn)一步的破壞,進(jìn)而報(bào)復(fù)人類(lèi),從而產(chǎn)生了“城市熱島效應(yīng)”、酸雨、沙塵暴等,這一切都在警告人們要改善生態(tài)環(huán)境,還大自然的本來(lái)面目。自然式的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園就是要改變生態(tài)環(huán)境的不平衡,改善人們的生態(tài)環(huán)境,從而為人類(lèi)真正的回歸大自然起一個(gè)先鋒和引導(dǎo)的作用,從而促進(jìn)全人類(lèi)都來(lái)積極改善生態(tài)環(huán)境,達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的擴(kuò)大化和社會(huì)化。
3、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要
近年來(lái),在我國(guó),農(nóng)民的收入問(wèn)題一直是困擾農(nóng)村廣大干部群眾的核心問(wèn)題,有些地方的農(nóng)村、農(nóng)民的收入水平相對(duì)下降,影響了農(nóng)民的生活質(zhì)量,我國(guó)70%的人口還在農(nóng)村,若想提高農(nóng)民收入,必須立足農(nóng)業(yè),挖掘農(nóng)業(yè)的深度和廣度。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的興起正吻合這一發(fā)展要求,于是人們紛紛規(guī)劃觀光農(nóng)業(yè)園,以期待豐厚的利潤(rùn)。農(nóng)業(yè)若想得到持續(xù)的發(fā)展和高效的收入,就必須注重生物之間的生態(tài)效應(yīng),充分利用大自然相生相克的原理,使園區(qū)達(dá)到真正的生態(tài)化,使其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到真正無(wú)污染的綠色食品水平;同時(shí)可以擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口,并形成品牌,既增加外匯收入,又使農(nóng)業(yè)得以持續(xù)發(fā)展。
自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
1、充分體現(xiàn)田園風(fēng)光
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃是為游人服務(wù)的,最主要的是為城市居民的休閑服務(wù)的。城市居民的生活環(huán)境在不斷惡化,水污染、大氣污染、噪聲污染、人口高度密集、交通擁擠、住宅匱乏的“城市綜合征”讓人頭痛和無(wú)奈。所以在進(jìn)行自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃時(shí),要充分體現(xiàn)那種真正的田園風(fēng)光。
為了體現(xiàn)真正的田園風(fēng)光,要盡量利用原有的地形地貌,在其原有的基礎(chǔ)上稍加修整,保持其原有的自然本色,盡量減少人工痕跡,為游人營(yíng)造純自然的田園風(fēng)光。而創(chuàng)設(shè)這一效果最主要的便是環(huán)境布局,其布局效果必須是:讓游人在進(jìn)入園區(qū)之前便有一種恍然隔世的感覺(jué),進(jìn)入園門(mén)之后,便猶如進(jìn)入世外桃源,讓人忘掉塵世間的煩惱和所有不快,充分享受優(yōu)美、迷人的田園風(fēng)光。如園區(qū)售票室可以修建成仿樹(shù)皮的混凝土建筑,或者表層用不易腐蝕的特殊材料制成茅草屋的樣子,以增添田園的氣息;而園區(qū)大門(mén)則可用樹(shù)枝、竹子等修成籬笆似的形式,再在園門(mén)的兩側(cè)種上一片竹子,讓游人一看便有一種親切的鄉(xiāng)村感,從而吸引游人的進(jìn)入。進(jìn)入園區(qū)之后,可以有一些農(nóng)家小院,一兩個(gè)農(nóng)婦在進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng),這樣更增添了一種田園的氛圍。這種農(nóng)家小院規(guī)模不必太大,只要起到點(diǎn)提傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的效果即可,游人也可進(jìn)行參與,增加對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的了解,增加農(nóng)業(yè)歷史知識(shí)。既增加了趣味性,又學(xué)到了一定的農(nóng)業(yè)知識(shí),對(duì)青少年的教育是很有利的。
2、充分體現(xiàn)對(duì)比統(tǒng)一規(guī)律
自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園能夠吸引游人的地方,不僅體現(xiàn)在它的田園風(fēng)光,還體現(xiàn)在現(xiàn)代高科技的神奇以及農(nóng)業(yè)的奧秘。在規(guī)劃生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園時(shí),必不可少的一個(gè)要點(diǎn)就是處處體現(xiàn)田園風(fēng)光,處處體現(xiàn)高科技技術(shù)含量,讓兩者在對(duì)比中達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一,給游人以無(wú)限的遐想空間。如生菜排成樹(shù)、植物打點(diǎn)滴、無(wú)土可種菜,讓人們充分體驗(yàn)現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)的無(wú)窮魅力。為了達(dá)到這種對(duì)比統(tǒng)一,在規(guī)劃生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園時(shí),應(yīng)充分考慮到該如何布局,如何體現(xiàn)這種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合的對(duì)比。如:冬夏對(duì)比。北方夏季的城市炎熱干燥令人心煩意亂,而園區(qū)內(nèi)則是鮮花綠草、滿(mǎn)園瓜菜飄香、小橋流水、池邊垂釣、踏水摸魚(yú)、花前月下,一片生機(jī)盎然的春景,令游人遠(yuǎn)離城市的喧囂和煩躁;冬季的北方白雪皚皚、冰天雪地,而園區(qū)內(nèi)則可以是另一番景象:春的海洋、花的世界、鳥(niǎo)鳴綠蔭、一片春的氣息、一抹綠的意境?？傊?在這里既能體會(huì)到北國(guó)冰雪的壯觀,又能給人一份震撼、一份享受,使游人感嘆人類(lèi)智慧的神奇。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對(duì)比。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的灌溉方式,一般是用水車(chē)來(lái)灌溉農(nóng)田,既費(fèi)力又不科學(xué),還造成水資源的浪費(fèi),而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的灌溉方式,一般為滴灌,既省水又省力。在生產(chǎn)技術(shù)上,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一般都用人力,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)則使用工廠化育苗。如北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的現(xiàn)代化智能溫室,采用了工廠化育苗,大大提高了生產(chǎn)效率,節(jié)省了人力物力。為了體現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的鮮明對(duì)比,可以組織幾個(gè)連續(xù)的展廳,使游人通過(guò)參觀對(duì)比,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展,而這一發(fā)展又與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有不可分割的聯(lián)系,是一種本質(zhì)上的統(tǒng)一。
3、增強(qiáng)游人的參與性
規(guī)劃生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目的是為了吸引游人前來(lái)參觀、游覽,進(jìn)行消費(fèi),從而獲得經(jīng)濟(jì)效益。但純粹的游覽觀光園的話,只需1.5~2h便可結(jié)束。為了增加游人在園中的時(shí)間,就要使游人參與到園中的活動(dòng)中來(lái),從而帶動(dòng)園區(qū)的配套服務(wù)設(shè)施,以增加園區(qū)的收入。如北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的清水摸魚(yú)池和垂釣中心。摸魚(yú)池的水很淺,但很清澈,俗話說(shuō)“水至清則無(wú)魚(yú)”,所以不好摸到魚(yú),但這種鄉(xiāng)村生活的樂(lè)趣卻令人流連忘返,從而增加了飲食服務(wù)的收入,而從垂釣中心釣上來(lái)的魚(yú),園區(qū)有專(zhuān)人為游人烹飪,讓游人吃到自己親手釣上來(lái)的無(wú)污染的、新鮮的魚(yú)。游人愿意在園中停留的最主要的原因是:園區(qū)為游人提供的那種純自然的田園風(fēng)光、清新的空氣、優(yōu)美的環(huán)境、令人愉快的心情。在園區(qū)還應(yīng)建立供游人自己進(jìn)入,并進(jìn)行采摘蔬菜、瓜果的農(nóng)家小院,尤其是反季節(jié)的桃、杏、葡萄等,上面標(biāo)上價(jià)格,讓游人摘下來(lái)后可以帶走。這樣游人既可以品嘗到新鮮的無(wú)污染的水果和蔬菜,還買(mǎi)得放心、滿(mǎn)意。所以在一般情況下都會(huì)讓游人滿(mǎn)載而歸,從而提高了農(nóng)產(chǎn)品的收入,增加了園區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益。
4、充分利用民俗,體現(xiàn)個(gè)性民俗是民族文化的寶貴遺產(chǎn)
民族不同民俗也不同,地域的差異也引起了民俗的差異,所以在規(guī)劃自然式生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園時(shí),應(yīng)充分挖掘這一潛在的旅游資源,使游人不僅享受到優(yōu)美的田園風(fēng)光,更能親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情;給人一種新奇的感覺(jué),增加了游人的興趣,提高了園區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益,為農(nóng)業(yè)觀光園的持續(xù)發(fā)展提供了一種潛在的資源基礎(chǔ)。由于地域不同,民俗也不同,充分挖掘個(gè)性化的民俗,也使園區(qū)避免了雷同,增加了個(gè)性化。
如浙江湖州每年清明前后有造蠶花、選蠶花姑娘、祭蠶花娘娘、辦蠶花展、踏排船比賽、標(biāo)桿上演雜技等多項(xiàng)蠶花節(jié)民俗活動(dòng)。游人可以根據(jù)自己的喜好加入到活動(dòng)中去,從而提高了游人的興趣,也豐富了園區(qū)的內(nèi)容,體現(xiàn)了個(gè)性。
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