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【城中桃李愁風雨,春在溪頭野薺花】春天,是吃貨的季節(jié)

鷓鴣天·代人賦

(宋)辛棄疾


陌上柔條初破芽,東鄰蠶種已生些。

平岡細草鳴黃犢,斜日寒林點暮鴉。


山遠近,路橫斜。青旗沽酒有人家。

城中桃李愁風雨,春在溪頭野薺花。

    

賴床的感覺總是好的,尤其是星期一。當別人辛辛苦苦冒雨上班的時候,我還躺在床上聽雨,說起來,要被人打的。看不見雨點,大概是雨絲太細,而又隔著玻璃的緣故。窗戶上雨滴,象透明的小珍珠,一串串的鑲嵌在玻璃外面。陽臺上,三角梅葉子落盡,本來以為不行了,誰知道又冒出很多紅葉,炫麗得有些假。兩個象馬槽一樣的長方形花盆里,一個裝滿了土,去年隨手插的薔薇,長得枝繁葉茂,結滿了小小的花蕾。一個盛滿了水,去年種上了睡蓮和荷花,荷花開得一茬又一茬的,看了個夠。睡蓮又從泥里冒出來,長出了圓圓的葉子,深綠的顏色,區(qū)別于春天常見的青翠,不幸的是,荷花也發(fā)芽了,細細尖尖的出了泥面、出了水面,等荷花高高大大的枝葉長起來,睡蓮寄人籬下,就不能生長,不能開花了。

    

(聽雨)


不干活,一邊寫文章,一邊胡思亂想。想念遠在萬里之外的女兒,不知道她現(xiàn)在忙什么?她學習一直自覺,做作業(yè)不要人督促,也沒有上過什么補習班,所以當年少了陪讀的煩惱,但如今也少了陪讀的回憶。又想起老爸教過的童謠,“春天不是讀書天,夏日炎炎正好眠。秋有蚊蟲冬又冷,收拾書包好過年”……據(jù)說我小時候讀書也很自覺,所以這四句話對我不怎么適用。

    

想起過去的農(nóng)村。沒有電、沒有公路、沒有自來水,一年之中有小半年吃不飽肚子的農(nóng)村,無疑是非常清苦的。但是,環(huán)境好,那真叫山青水秀。溪流淙淙中,有透明的小蝦和比指甲蓋大不了多少的螃蟹。人情也純粹,鄰里之間誰家做了小麥粑,或者發(fā)了米糕,總是讓小孩子家家戶戶送過去嘗鮮?,F(xiàn)在回味起來,全是幸福。苦難經(jīng)過時間的篩子,留下的都是美好的記憶。

     

(春在溪頭野薺花)


這首《鷓鴣天》,是我的學生程學仨教我的。仨, 念sā,不過我們都叫他程學三。彼時,我在大別山深處的槎水中學教書,他是我的高三理科班學生,還沒發(fā)育好,但瘦削的身材已經(jīng)顯示出儒雅的雛形——大概是他熟背很多詩詞的緣故,另外鋼筆字也好得一塌糊涂,比我強了不是一個等量級。有一天,大概也是春天,他在我辦公室即興背出了這首詞,“城中桃李愁風雨,春在溪頭野薺花”。太好了!當時沒有網(wǎng)絡,趕緊翻宋詞選本,找到了這首詞。陌上柔桑:小路旁柔弱的桑樹。已生些:指已孵出了小蠶。些(s?。?,句末語助詞。青旗:青布做的酒幌,酒店作招牌用。沽(gū)酒:賣酒。薺(jì):一種野菜,清炒、包餃子、炒豆腐都很鮮美。好一副清新、美麗的山鄉(xiāng)風景畫。

    

程學仨如今在長江管理部門當領導,日常駐點在張家港,距離上海很近,一直和張家港的另外一個同學,嚷著要我去吃刀魚和河豚,說野生的刀魚和河豚,只有他們能搞到。我相信??上Ш襞髥居?,約了兩次,都因為上海有事而沒有去成。刀魚是我的最愛,據(jù)說過了清明,就成“刀子”,沒有辦法吃了。河豚更是不可抵抗的美味,古往今來那么多人“拼死吃河豚”是有理由的。吃,是人生的一大享受。

 

(竹外桃花三兩枝)


惠崇春江晚景

(宋)蘇軾

 

竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。

 

小時候最怕人家罵好吃懶做。其實,做個吃貨并不可恥。前提是要能自食其力,啃老是可恥的。發(fā)明了東坡肉的蘇軾蘇老爺子就是個吃貨,上面這首詩,作者欣賞惠崇和尚畫的《春江晚景》,看到桃花之后,想到的就全是吃的,既包括能夠看到的鴨子、蔞蒿、蘆芽,還包括水下的根本看不見的河豚。春天,是吃貨的季節(jié)。老鴨湯,紅燒河豚,清炒蔞蒿,蘆芽炒土雞蛋……滿滿的一頓美味,哈喇子都流出來了吧。

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寶寶念詩-韓可勝
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