百合粥可治痛風(fēng)
(2011-05-01 09:41:54) 一般人都知道百合可滋陰潤肺，卻未必了解百合也能降尿酸、治療痛風(fēng)。其實(shí)，百合含有治療痛風(fēng)的特效成分——秋水仙堿。秋水仙堿可抑制白細(xì)胞的趨化作用，從而改善關(guān)節(jié)炎癥狀。百合還有利尿作用，可促進(jìn)尿酸的排泄。由于百合中秋水仙堿的含量有限，需長期服用才能發(fā)揮其治療功效。食用方法：將鮮百合50克或干品25克、粳米100克、冰糖10克、水500毫升，放入沙鍋燒開后用小火煮30分鐘即可，溫?zé)岱场＜毙园l(fā)作期一日食3～4次，緩解期早晚各食1次，連服30天以上可見效。
