大家好，我美媽。最近朋友圈微博頻頻刷到一位107歲的老人，特別火，滿頭白發(fā)，卻精神無比，戴著眼鏡看報(bào)紙，可謂羨慕。更讓人羨慕的是他活了107年，竟然沒有三高！
這位老人就是原廣州第一人民醫(yī)院耳鼻喉
科主任“劉醫(yī)生”，現(xiàn)已退休，他透露自己
每天都吃這一碗，從來沒有三高的問題！
小小一碗成本剛兩塊錢，而且人人可以復(fù)
制，一點(diǎn)都不復(fù)雜。而且他還特別喜歡吃
一種“長壽菜”。
下面給大家分享一下做法，雖不當(dāng)藥，但
是值得一試，對身體也好！
?五豆粥?做法：?1.準(zhǔn)備白扁豆15克，黃豆15克，紅豆15克，黑豆15克，綠豆15克，糯米20克，吃早餐的話，提前泡發(fā)一晚上，再清洗干凈。
2.然后放電飯鍋中，加入煮粥時(shí)3到4倍的水，加入幾顆冰糖，也可以不用加，按煮粥鍵就可以了。
3.因?yàn)樘崆芭莅l(fā)過了，所以燉得很快就爛了，基本1個小時(shí)就行了，喝這個粥之所以不易有三高，主要是食材都是粗糧，粗糧都是健康的食物，既容易有飽腹感，又容易促進(jìn)腸道蠕動排便。推薦食譜：?蒸紅薯葉
?做法：?1.準(zhǔn)備一把嫩嫩的紅薯葉，摘掉爛葉子和老梗，放入盆中，加入少許食用小蘇打，再加入適量清水浸泡10分鐘，這樣可以把紅薯葉洗得特別干凈，沒有殘留物。
2.紅薯葉洗幾遍干凈以后，瀝干水分，加入少許食用油，用手抓拌均勻，這樣蒸的時(shí)候不容易粘在一起。
3.然后再加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，胡椒粉抓拌均勻打個底味，如果喜歡清淡的可以忽略這個步驟。
4.然后分兩三次撒入普通的面粉，怕薄薄一層就好了，撒太多的話會很黏，同樣的抓拌均勻，使每個葉子都黏上面粉。
5.蒸鍋上放一層蒸布，把紅薯葉均勻撒在蒸布上，撒薄薄的一層抖均即可，蓋蓋上，上鍋蒸10分鐘左右即可。
6.調(diào)個料汁，一點(diǎn)蒜末，辣椒，蔥葉，加入醬油，陳醋，一點(diǎn)香油，淋上一點(diǎn)熱油，攪拌均勻。
7.蒸好的紅薯葉開蓋子以后，用筷子抖散以防粘在一起，放入碟中，把調(diào)好的料汁淋上去，攪拌均勻就可以吃了，紅薯葉有著長壽菜的美稱，廣西巴馬那邊的人特別喜歡吃，通便又潤腸。??推薦食譜：?紅薯葉窩窩頭
?做法：?1.準(zhǔn)備一把紅薯葉，掐掉老葉子，留嫩的沖洗幾遍，洗干凈即可，然后再切成碎狀備用。
2.切好的紅薯葉抖一下，加入適量的面粉，胡椒粉或者13香，一點(diǎn)鹽，抖散開然后再加一點(diǎn)點(diǎn)的水，把面粉和紅薯葉揉均勻。
3.揉成這個樣子，不干不粘的面團(tuán)即可，然后分成均勻的小劑子，搓圓球，再底部捏個窩狀，成窩窩頭的樣子。
4.蒸架上刷一點(diǎn)油，放入窩窩頭，開大火蒸15到20分鐘左右，關(guān)火以后燜3分鐘即可出鍋。出鍋后的窩窩頭不用調(diào)味了，已經(jīng)有味道了，可以當(dāng)作早餐和晚餐，健康又美味，促進(jìn)消化。
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