仲夏端午,祈福盼安
疏疏數(shù)點(diǎn)黃梅雨,仲夏時(shí)節(jié)端午至。碧艾香蒲處處香,我的思念隨之而綿長,飄往遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng),停落在父母的身旁。
幼時(shí),每逢端午,我總會(huì)跟著哥哥們一邊奔跑嬉戲,一邊唱著歌謠:“五月五,是端陽;吃粽子,掛香囊;門插艾,香滿堂;龍舟下水喜洋洋”,沉浸在節(jié)日的氛圍里。母親手里準(zhǔn)備著祭祀要用的食物,眼里裝著我那調(diào)皮的身影,忍不住地念叨著:“我的小乖乖,你慢點(diǎn)跑,注意點(diǎn)腳下……”父親將雄黃酒灑在艾草上,拿著艾草拂過門框、墻角、井旁,他時(shí)而高舉著手,時(shí)而又俯下身來,不急不緩,慢悠悠地熏著每一處蚊蟲可能出現(xiàn)的地方。
玩累了的我,扯一扯父親的衣角,示意他抱抱我。于是,他蹲下身子,笑著和我說:“小丫頭,坐上來吧?!蔽冶愕靡庋笱蟮刈诟赣H的肩膀上,隨著他的步伐去看高處的風(fēng)景,聽他講屈原投江明志,古人不舍賢臣赴死,劃舟去救的故事。懵懂的我,嗅著艾草的味道,問父親:“不是說生命是最寶貴的嗎?為啥屈原不好好活著呢?”父親溫和地答道:“那是因?yàn)樵谒磥恚斜壬鼘氋F的東西要守護(hù)啊。”
當(dāng)年的我沒去想父親所說的話的背后深意,在母親的呼喚下,催著父親回家吃飯。因?yàn)槌赃^午飯,母親將要開始一項(xiàng)重大活動(dòng)——包粽子。我呢,看著翠綠的粽葉泡在水盆里,就像一葉扁舟,會(huì)載著我的無限想象漂流到遠(yuǎn)方,覺得趣味著很。母親一見我對(duì)著粽葉癡笑,就會(huì)用她沾著米粒的手輕輕地敲下我的額頭,哈哈笑著,說傻丫頭神游到哪里去了?
我吐著舌頭,撈起盆中的粽葉,甩了母親一身的水,然后嘻嘻哈哈地跑開。突如其來的水滴讓母親措手不及,她手中的紅豆和大米灑了一地,氣得她直罵我“臭丫頭!”一旁的外婆和奶奶看著我們的模樣,笑得前仰后合。惹了母親生氣的我,很快又會(huì)嬉皮笑臉地跑到她身后,一會(huì)兒捶捶背,一會(huì)兒捏捏肩,討好地讓她多放點(diǎn)紅棗和紅豆到粽子里。母親又會(huì)被我那饞樣兒逗笑,一家人就這樣其樂融融,別有生趣。
母親包粽子的手藝非常好,先是拿幾片粽葉做成圓錐樣,然后用湯勺加入糯米填實(shí)底部,然后再一片粽葉一片粽葉地插進(jìn)原來的粽葉底部,讓圓錐越來越大,可以盛放紅棗或是紅豆,最后鋪上一層糯米,覆蓋上粽葉,用紅繩沿著各個(gè)面繞一圈扎緊。經(jīng)過母親的手,粽子就如亭亭玉立的女子,透著幾分俏皮可愛,令人賞心悅目。外婆會(huì)不住地稱贊母親包的粽子:“好看又不漏米,煮熟后葉子的清香會(huì)和糯米融為一體,非常好!”
被外婆夸了的母親啊,臉上暈著紅,泛著開心。她自得地說:“還是你教得好。用白色繩子扎的粽子是蛋黃餡的,你到時(shí)候沾著白糖多吃兩個(gè)哈……”母親對(duì)外婆有著格外的溫柔,夏風(fēng)在午后輕輕地吹著,我望著她們,幸福地笑著。
待粽子包好,母親便將各種餡的粽子放進(jìn)鍋里去煮,父親燒著火,我們等著粽子熟。我仰著頭守在灶臺(tái)邊,直到空氣里彌漫著粽香,我便迫不及待地接過母親遞過來的粽子,剝開熱乎乎的粽葉,往粽子里插進(jìn)一雙筷子,拿著吃?!靶○捸?,也不怕燙!”母親替外婆剝好粽子,放進(jìn)白瓷碗里,撒上白糖,放到風(fēng)口吹得稍涼一點(diǎn)后再遞給外婆,囑咐她小心燙。
那時(shí)候啊,外婆端著碗吃著粽子,我舉著筷子跑著吃粽子,母親依偎著木門剝著粽子,父親則擦著汗望著我們,一臉滿足。
如今,外婆已仙逝,父母經(jīng)過多方折騰回到老家,我則待在上海的出租屋中。端午佳節(jié),我們一家人分散在多地,無法團(tuán)聚,更別說插艾草、撒雄黃酒和包粽子了。我心中隱隱幾分憂傷,回不去的童年,返回不了的故鄉(xiāng),見不到面的親人啊……
聞著樓道里的艾草香,我輕念著:“祝大家端午安康啊,一切都好好的。祈福盼安,都會(huì)好起來的……”
2022.6.3
END
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