導(dǎo)語：雖然大家都知道，酒窖是葡萄酒最佳的存放之地。但一般家庭，酒窖簡直是不可想象的。葡萄酒作為我們享受生活的一個部分，在細細品酌之余，也需要我們精心保存，發(fā)揮葡萄酒的最大功效。今天，GQ教你在家中如何收藏葡萄酒才最有效。(來源：GQ男士網(wǎng))
在說藏酒之處之前，我們先要了解最基本的藏酒知識。藏酒講求溫度、濕度與亮度的配合，簡單來說，即是不能太熱太濕、太干和太亮。藏酒溫度在10至15度之間最為適宜，溫度過高便會令酒成熟得快，容易變老。而濕度最好保持60至70%之間，過高的濕度會使木塞而長霉加速腐爛繼而加快酒的氧化過程；同樣，濕度過干也會令木塞易碎。至于亮度，光對葡萄酒的存放可免則免，因直射的陽光會影響酒質(zhì)。
床底
如果家中酒柜欠奉，床底是家中最方便和最適合的存酒之地，因為床底通常是家中最陰涼之處，溫度變化不大，且無日光照射，閑時更可即興取其品嘗。
冰箱
