對(duì)于糖尿病患者,早餐最好不要進(jìn)食,否則會(huì)影響一天的血糖控制。
第一種是米粉和腸粉,因?yàn)樗鼈冎饕纱竺拙贫?,升糖指?shù)高。
第二種是不要喝大米粥,因?yàn)樗歉咛鞘称贰?br>第三種是避免食用經(jīng)過(guò)精加工的五谷雜糧,因?yàn)樗鼈兊纳侵笖?shù)也很高。
第四種是盡量避免食用油炸類面食,如油條和油餅,因?yàn)樗鼈兒写罅康奶妓衔锖陀椭?,容易?dǎo)致血糖飆升。
第五種是不要用水果代替蔬菜,因?yàn)殡m然有些水果的升糖指數(shù)較低,但它們?nèi)院写罅康奶妓衔?,需要蔬菜中的粗纖維來(lái)幫助控制血糖。
那么,糖友們?cè)绮蛻?yīng)該選擇哪些食物呢?下面是一張參考表,值得收藏。
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