血糖高對健康影響很大，但血糖高不一定是糖尿病，造成血糖高的原因很多，例如飲食和藥物等都會影響血糖值，當血糖高會有哪些癥狀？如何改善高血糖？飲食禁忌有哪些？陽盛君一次性帶你了解！
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?高血糖的定義是什么？
高血糖，簡單來說就是血液中的糖分過多所產生的一系列癥狀，但要注意的是高血糖并非一定有糖尿病。
正常的血糖值為空腹血糖在70-100mg/dL，飯后兩小時的血糖則介于70-140mg/dL。高血糖癥會出現兩種狀況，第一是酮酸中毒，另一種則是高滲透壓高血糖癥，兩種狀況癥狀會有差異。
?血糖高的常見原因？
談到高血糖的原因，很多人可能會認為跟吃太多甜食有關，其實高血糖的成因非常復雜，除了攝入的糖分過多外，人體對糖分代謝出現問題也可能誘發(fā)高血糖癥。以下介紹幾種造成高血糖的原因。
1、糖尿病人忘記用藥：血糖是浮動的，當糖尿病人忘記服藥或是沒有妥善使用胰島素時就可能造成高血糖。
2、飲食不正常：暴飲暴食、吃太多精致食品或攝取過多含糖食物都可能引起高血糖癥。
3、疾病或感染：肝臟疾病可能影響肝糖的儲存使血糖浮動，此外感染或感冒也有機率造成高血糖。
4、藥物：感冒藥中的糖皮質素、降血壓藥物中的利尿劑、乙型阻斷劑，口服避孕藥、降血脂的史塔汀等藥物都會影響血糖值。
5、其他因素：壓力、情緒不穩(wěn)定和缺乏運動也會影響血糖。
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?血糖高癥狀有哪些？
糖尿病的病人如果血糖控制不佳，就會引起高血糖。高血糖會出現“酮酸中毒”或“高滲透壓高血糖癥”，兩者癥狀不同，但都屬于臨床急癥。
前者的血糖值大于250mg/dL，后者則大于500mg/dL，若未及時治療都會造成嚴重的并發(fā)癥。高血糖癥的癥狀很多，如果出現以下幾種癥狀就要注意。
酮酸中毒的癥狀包括：
?血糖高對哪些器官有害？
長期的高血糖狀態(tài)會對病人全身器官帶來損害。包括神經、血管和各大組織都會持續(xù)受損，未來罹患失明、心臟病、腎臟病和中風的風險也會升高。
以下是高血糖可能帶來的各種并發(fā)癥。
1、周邊神經病變（四肢、背部、腹部）：癥狀包括疼痛、灼熱感、感覺喪失、肌肉無力以及反射能力變差等。
2、自主神經病變（消化系統(tǒng)、性器官、心血管）：癥狀包括吞咽困難、便秘、胃下垂、男性勃起功能障礙、女性陰道干燥、頭暈以及暈眩等。
3、局部神經病變（臉、四肢）：癥狀包括眼后方疼痛、復視、貝爾氏麻痹、胸痛、腿部疼痛等。
4、近端神經病變（腿部）：近端神經病變較少見，會使患者腿部以及臀部疼痛，大部分發(fā)生在單側，通常發(fā)生在第二型糖尿病年長者身上。
5、糖尿病腎病變：長期的高血糖會不斷傷害腎臟血管，長久下來就可能造成腎臟病變，更可能導致尿毒癥。
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?血糖高的飲食禁忌
很多人會認為糖尿病就是什么甜的都不能吃。其實不然，不是不能吃，只是吃的量要特別注意跟控制。
但是如果正處于高血糖狀態(tài)，以下幾種食物最好不要吃。
1、精致食品：包括蛋糕、餅干和含糖飲料等。
2、高升糖食物：又可稱為高GI食物，吃下這些食物后飯后血糖浮動的較快。常見的高升糖食物包括白米飯、薯條、爆米花、西瓜、芒果、鳳梨和荔枝等。
3、高油脂食物：例如炸雞、麻辣鍋、燒烤、月餅、粽子、燒餅油條和肉松等。
4、酒類：含酒精性飲料。
?哪些食物有助于控制高血糖？
生活中有些常見的食物有降血糖的功效，當血糖較高時可適度攝取這些食物幫助穩(wěn)定血糖。
1、紅茶：大家都知道喝茶對人體很有幫助，但除了常提到的綠茶外，紅茶其實也有不錯的功效，國外研究發(fā)現紅茶可幫助穩(wěn)定血糖。血糖較高或糖尿病前期的人可適度攝取。
2、蘋果茶或蘋果醋：煮熟的蘋果會釋出果膠，幫助穩(wěn)定血糖。但要注意的是蘋果茶或醋最好是天然不要額外加糖或其他人工添加劑的。
3、黑巧克力：黑巧克力含有酚類，且有抗氧化的功效。更可以促進人體對胰島素的敏感性，改善胰島素阻抗。
4、糙米：糙米屬于低GI食物，相較白米而言不會造成血糖浮動，可作為主要淀粉食用。
5、深綠色蔬菜：蔬菜在飲食中的重要性應該不用多說，蔬菜中的纖維質能抑制食物中的糖分吸收。此外深綠色蔬菜含有鎂，可改善胰島素敏感度。另外苦瓜跟秋葵都是很健康的蔬菜，因為含有膳食纖維，可減緩腸道吸收食物的速度，防止血糖快速升高。尤其苦瓜中的苦瓜勝肽是近幾年很熱門的糖尿病保健食品，從新鮮苦瓜中攝取效果更佳。
6、水果：有高GI的水果當然也有低GI的水果。牛油果、覆盆子、藍莓和蘋果除了低GI外還有穩(wěn)定血糖的功效。
7、紅麴：紅麴一直都是很流行的保健食品，其具有降血糖、降血壓和改善胰島素水平的效果。
8、肉桂：肉桂是一種很健康的食材，不只能促進胰島素敏感度。且曾有研究發(fā)現吃肉桂可讓血糖下降將近30%。
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?高血糖的生活保養(yǎng)原則
高血糖是一個棘手的問題，但是只要遵循幾個基本的生活準則大多不會讓血糖大失控。
1、均衡飲食
2、適度且規(guī)律的運動
3、按時服用血糖藥物和胰島素
4、維持規(guī)律的作息并學會排解壓力
5、每天監(jiān)測血糖值
6、遵照醫(yī)囑定期回診
7、攝取充足水分
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