傳說以前楊貴妃生病了,什么東西都不吃,有位大臣向皇上推薦一種水果給楊貴妃吃,楊貴妃看到這個(gè)水果就有了食欲,吃下去之后,病就好了,皇上因此給這種水果取名叫桂圓(貴體復(fù)原)。龍眼因是皇室的貢品而得名“龍眼”,但后來此名反而成為忌諱。因?yàn)槌浴褒堁邸本褪浅浴褒埖难劬Α?,龍(皇上)的眼睛又豈能吃的呢。因此龍眼后來有別的名字。
這只是個(gè)傳說,但俗語有“北人參,南桂圓”的說法,能和人參相提并論的它,可不僅僅是作為開胃的水果那么簡單。
桂圓的果、葉、花、根、殼、核均可入藥。果殼性溫,味甘,歸肺經(jīng),為收澀藥,能祛風(fēng)散邪,聰耳明目;果核性平,味微苦、澀,歸肝、脾、膀胱經(jīng),為理氣藥,可止血定痛,理氣化濕。
但最常用的還是桂圓肉。桂圓肉性溫,味甘,歸心、脾經(jīng),主治五臟邪氣,干桂圓的補(bǔ)血效果比鮮桂圓更好。桂圓肉久服可益智、強(qiáng)身、補(bǔ)血、延年益壽,是上好的補(bǔ)品,用于脾胃虛弱,食欲不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安。
西洋參
清代食療養(yǎng)生著作《隨息居飲食譜》就記載了一個(gè)桂圓相關(guān)的方子,代參膏。
配方:龍眼肉100克,西洋參粉30克,白糖一勺。
將桂圓肉切碎,與西洋參粉、白糖一起放入小碗中,加溫水至沒過配料,攪拌均勻,小火蒸兩個(gè)小時(shí)。每次去10克,放入杯中,溫水化開后服下,早晚各一次。
氣為血帥,血為氣母,血旺則氣旺。龍眼肉補(bǔ)血,西洋參補(bǔ)氣,兩者合在一起溫而不燥,涼而不寒,可以大補(bǔ)氣血,安神,改善睡眠,益脾胃。服用一個(gè)月可改善面色萎黃、肢倦乏力、食欲不振、頭昏頭暈、失眠健忘等心脾兩虛的癥狀,使得面色紅潤,氣色好、正氣足、精力充沛,脾胃佳。適宜產(chǎn)婦需補(bǔ)氣血者;女性生理周期不佳補(bǔ)氣血調(diào)理者;精力不濟(jì),思慮過多,血虛氣虛亞健康男性。失眠健忘,體弱易病老者。
注意事項(xiàng):孕婦忌食,兒童不宜。痰火內(nèi)盛或濕熱蘊(yùn)阻者(舌苔黃膩),不宜食。感冒期間停食。
桂圓還能溫脾陽,可用桂姜茶預(yù)防和緩解脾胃虛寒。
將龍眼肉15克、生姜兩片用沸水沖泡,代茶飲。適宜手腳冰涼、體寒、睡眠不佳人群。易上火者、陰虛內(nèi)熱者、孕婦慎服。
另外桂圓核也是一味藥材,不僅能去疤痕,還具有鎮(zhèn)痛、止血 、生肌、生發(fā)等功能。去掉龍眼核外層黑色的皮,將龍眼仁研磨成細(xì)粉,均勻地灑在傷口里,可止血生肌;還可用紗布包裹龍眼核粉,覆蓋在傷口處,然后膠布固定,可以防止傷口感染。
宜
祭祀
開光
2019
9月29日
忌
安葬
定磉
人以道立
以中醫(yī)之道宣明華夏大道
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