梁老師經(jīng)常分享某些食物能吃不能吃，有一個(gè)很簡單規(guī)律，所有人都能掌握，就是源自大自然的食物，多少都可以吃一點(diǎn)，越少加工越健康，深加工的食物少吃，加工工序越多，越不適合糖友，因?yàn)槟承┦澄?，?jīng)過多層次的加工，只是在迎合我們的口感，只求一個(gè)味蕾的滿足，添加防腐劑，添加油脂，添加碳水，加糖加鹽，最后原材料都蹤跡全無，吃到最后滿口的添加劑。
這些食物，對血糖, 對健康有多大影響，這不是廠家會(huì)思考的，因?yàn)樗麄兩a(chǎn)過程不一定有營養(yǎng)師的參與，今天梁老師再次盤點(diǎn)五類食物，作為糖尿病患者，碰都不要碰，雖然口感好，很多都喜歡吃。
奶茶首當(dāng)其沖，因?yàn)楝F(xiàn)在奶茶太火了，只要出門繁華之地必有奶茶店，價(jià)格不一，味道類似，純凈水加甜味劑加零星的一些水果成美味了，有的還會(huì)放一些“黑珍珠”，這些東西，今天能夠如此盛行實(shí)在是有點(diǎn)悲哀，不知道這是什么時(shí)代產(chǎn)物，幾乎所有人都會(huì)手持一杯，喝的津津有味。奶茶里面沒有奶沒有茶，黑珍珠也不是珍珠，有什么？你可以看看奶茶的構(gòu)成就明白了。
方便面以前梁老師也提過，有時(shí)候工作忙沒有辦法也只能吃方便面，這個(gè)方便面就是精細(xì)白面粉經(jīng)過油炸后的產(chǎn)物，熱量很高，一時(shí)抗餓可以，但是，要是在有時(shí)間做飯的家里，這個(gè)就不要碰了，熱量足，營養(yǎng)卻匱乏，維生素、礦物質(zhì)、纖維素?zé)o從談起，蔬菜包倒是也有，但是那幾粒，要說用來增加維生素，實(shí)在寒酸，就是過眼的點(diǎn)綴，粉包醬包的成分也是不忍直視，好多不認(rèn)識(shí)的添加劑。
相比較而言，膨化食品可能比上面兩個(gè)稍微好一點(diǎn)，有些是烘干的，但是大部分是油炸，而且都是用的大米，小米，面粉或者玉米做的，然后加糖，加鹽，加防腐劑，很多很多的成分，甚至叫不上名字，不知道干啥用的添加劑，這類食物，升糖快，于健康無益處，但是現(xiàn)實(shí)中大人小孩還都愛吃，超市購物必不可少，實(shí)在是該限制一下這類食物的廣告了。
梁老師說的是超市中能買到的那種成捆的腸，這種腸也是油面混合物，國內(nèi)火腿腸基本就是雞肉，豬肉和淀粉，熱量高營養(yǎng)低，只提供碳水和脂肪，蛋白質(zhì)，而現(xiàn)在人的健康生活方式，碳水和脂肪已經(jīng)不再那么需要，而且還是不健康的飽和脂肪，對人體健康毫無益處，和方便面的組合最多就是一個(gè)飽腹，當(dāng)凡能有一點(diǎn)吃的這倆組合就該拒絕。
這類食物喜歡的人也很多，甚至去年辣條還很火，滿手機(jī)刷屏都是吃辣條呢，只能說某些企業(yè)的廣告做的太到位了，讓所有人即使沒有吃過也要聽說過，不管里面含有多少的防腐劑，含有多少的鈉鹽，對血壓對健康的影響會(huì)有多大，還是那句話，如果讓營養(yǎng)師進(jìn)駐各大零食企業(yè)，做成健康一點(diǎn)的零食，估計(jì)也不太容易維持生計(jì)吧。
這種不適合糖友吃的食物還有很多，比如薯?xiàng)l、薯片、炸雞、可樂什么的，內(nèi)容很多，一篇文字難以概括，您只要記住開篇梁老師那句話就對了：越是深加工的食物越不健康，主要選擇取自天然的食物就對了。
一邊是糖尿病發(fā)病率的居高不下，越來越高，一邊是看不出任何原材料的垃圾食品的大肆宣傳，雖然有很多和梁老師一樣，致力于健康科普的醫(yī)生很多，但是單靠這些人的努力還是不夠，需要更多更大影響力的人或者機(jī)構(gòu)的參與，糖尿病的預(yù)防和治療，依然會(huì)有漫長而曲折的道路要走。
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