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福建土樓——客家人的偉大創(chuàng)造

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田螺坑四菜一湯


承啟樓


振成樓

(一)

福建土樓2008年被列入世界文化遺產(chǎn),成了國際級的寶貴的文化遺產(chǎn),也同武夷山、大金湖、太姥山、鼓浪嶼一樣成了福建旅游的名片。

什么是福建土樓?福建土樓究竟有什么奧秘,讓國內(nèi)國際專家都這么看好?帶著這個問題,我實(shí)地探訪了福建省龍巖市永定區(qū)和漳州市南靖縣,也在網(wǎng)上查閱了不少關(guān)于土樓的資料。



振成樓

(二)

        福建現(xiàn)有近3萬座的土樓,主要分布在永定、南靖、華安、平和、詔安、漳浦等地,其中絕大多數(shù)分布在純客家縣龍巖市永定區(qū),單單永定一個龍巖的市轄區(qū)就有2.3萬座。南靖、平和也比較多,南靖有1000多座,平和有400多座。

看過永定和南靖的土樓,在眾多的土樓中,給我留下較深印象的有以下幾個,一是南靖田螺坑的“四菜一湯”,二是永定高北的土樓王承啟樓,三是華安大地的二宜樓,四是永定初溪的振成樓,五是永定的集慶樓。另外還有僑福樓、和貴樓也比較有特色。



倚南樓


(三)

        永定洪坑的振成樓,坐北朝南,占地約5000平方米,由兩環(huán)同心圓樓組合而成,外環(huán)土木結(jié)構(gòu),直徑57.2米,內(nèi)通廊式,每層40間。振成樓外環(huán)樓高4層,底層為廚房、餐廳,二層為糧倉,三四層是臥室。

        振成樓建于1912年,富麗堂皇,是典型的中西合璧建筑,被譽(yù)為“土樓王子”,“東方建筑明珠”。它的奇特之處在于,按八卦圖形設(shè)計(jì),把土樓分成八個部分,各個部分廊道相通,中間設(shè)計(jì)四部公共樓梯。同時在每個部分的廊道設(shè)置八面帶拱門的防火磚墻,拱門一關(guān),土樓馬上變成八個彼此獨(dú)立的單元,能分能合,防火防吵,構(gòu)思奇妙,使用方便。



振成樓


(四)

        承啟樓有“圓樓之王”的美譽(yù),位于永定高北,江姓第十五世祖江集成所建,明崇禎元年即1628年破土動工。于清康熙四十八年即1709年建成,花了81年時間。承啟樓占地面積5376.17平方米,高四層,樓四圈,是房間最多、居住人口最多的土樓,房間有400多間,最多時居住人口超過1000人,宛然一個小村落。

1986年,中國郵電部發(fā)行了一套“中國民居”郵票,其中面值1元的福建民居是一座環(huán)環(huán)相連的土樓,這座土樓就是承啟樓。承啟樓1981年被收入中國名勝辭典,號稱“土樓王”。



承啟樓

(五)

        位于永定初溪的集慶樓,占地兩千八百多平方米,由兩個環(huán)圓型樓組成,外圈有四層共二百多個房間,鼎盛時期住過五十多戶三百多人。集慶樓被稱為“客家土樓博物館”,全樓采用榫卯相接構(gòu)造而成,不用一個釘子,有厚達(dá)2米的生土墻,所以歷經(jīng)600多年而不倒。

        這棟樓的特殊之處在于,一是建于明朝永樂年間,是現(xiàn)存歷史最悠久的圓土樓之一,也是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。二是結(jié)構(gòu)特殊,全樓分成72個單元72部樓梯,單元之間中間用木板隔開,每個單元從1樓到4樓都有自己獨(dú)立的上樓樓梯,每個單元的住宅實(shí)際上就相當(dāng)于現(xiàn)在的連體別墅。三是土樓有一個秘密通道可以直通后山,遇到緊急情況可以通過秘密通道安全撤退。




集慶樓

(六)

        漳州華安大地村的二宜樓,是福建單體最大的雙環(huán)圓形土樓。占地面積9300平方米,直徑73.4米,底層墻厚2.53米,通高16米,全樓分十二單元,共192開間。二宜樓也是最早列入全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的土樓,被譽(yù)為“中國南方壁畫博物館”,樓內(nèi)共存有壁畫593平方米、226幅,彩繪99平方米、228幅,木雕349件,楹聯(lián)163副。

        二宜樓面積雖大,只建兩環(huán)樓房,內(nèi)環(huán)圓平房為透天厝,設(shè)廚房、餐廳。外環(huán)四層圓樓每單元各四間。底層為臥室、客廳;第二、三層為臥室、倉庫,第四層為各單元祖堂。二宜樓中心是公共場所的內(nèi)院,場地上可晾曬衣服和農(nóng)作物,院中有兩口古井,分名為陰泉和陽泉,組成太極的陣型。



二宜樓(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

(七)

南靖的田螺坑土樓群由5座土樓組成,三座圓樓,一座橢圓樓,中間圍著一座方樓,俗稱“四菜一湯”,如飛碟從天而降,最吸人眼球,極富視覺沖擊力,宛然成了福建土樓的名片。

南靖縣還有一座和貴樓,也值得一提。和貴樓又稱山腳樓,位于南靖縣梅林鎮(zhèn)璞山村,建于清代雍正十年,總投資一萬五千兩銀子,占地1547平方米,高五層,是南靖最高的土樓。和貴樓主要特點(diǎn),一是在沼澤地上建起來的,地底下用200根松木打樁。二是五層方樓,屬于高度比較突出的土樓。三是樓里的井水水面比地面高,也是一大奇觀。




和貴樓

(八)

        看完永定、南靖的土樓,我明白了,福建土樓是外地遷來的客家人建造的。而客家人指的是中國歷史上三次長時間大規(guī)模遷徙到南方各省的中原漢人。

        西晉滅亡之后,中原漢人因受不了胡人的奴役,開始從中原遷徙到漢水、汝水、淮水、穎水一帶,因?yàn)闁|晉王朝的政策鼓勵,這場遷徙持續(xù)170年,遷移人口達(dá)一兩百萬人。

        唐朝安史之亂之后爆發(fā)的黃巢起義席卷大江南北,社會再次動蕩,讓原來遷徙到漢水汝水淮水穎水的中原漢人又深受其害,被迫再次南遷,遷徙到汀江、贛江、梅江三江平原的江西贛州、福建汀州等安全地帶,這是中原人的第二次南遷。

        北宋滅亡之后,閩粵贛邊界成為宋遼爭奪的焦點(diǎn),又成了戰(zhàn)亂之地,中原漢人又開始了第三次南遷,內(nèi)遷到廣東梅州、河源、惠州等安全地帶。

        南宋時期戶籍分主客兩種,外地遷入的人口只能入客籍,所以遷徙到南方的中原漢人開始戲稱自己客家人。從此客家族系開始形成。

        隨著歷史進(jìn)程的推進(jìn),客家人隊(duì)伍也不斷壯大。截止當(dāng)前,全球有客家人約1.2億人,其中有大約2500萬人散居世界各地,國內(nèi)居住大約有9500萬人。廣東是客家人最多的居住地,大約有3500萬人。




(九)

        福建土樓產(chǎn)生于宋元時期,成熟于明末,清代和民國時期建造最多??图胰诉w徙落戶后,為了自身居住和生活安全,設(shè)計(jì)建造了大型的具有防御功能的家族住房,讓族人能夠住在一起互幫互助,又能團(tuán)結(jié)起來共同防御野獸和外敵入侵,這種家族住宅就是土樓。

        他們把中原高超的夯土技術(shù)帶到南方住地,就地取材,利用當(dāng)?shù)氐狞S色粘土、石灰、沙子三者混合進(jìn)行夯筑。為了安全,把墻面夯筑的特別厚,最厚的超過2.5米,大都1米以上,而且在墻中插入松木和杉木等竹木作為墻筋增加堅(jiān)固性,重點(diǎn)區(qū)域還加入糯米飯和紅糖增加粘性,墻壁外面又抹了一層防風(fēng)雨剝蝕的石灰,用這個方法建成的土樓固若金湯,持久耐用。

        土樓面積很大,樓內(nèi)有樓,外高內(nèi)低。為了確保土樓的安全,外環(huán)樓一層二層統(tǒng)一不開窗戶,三樓開小窗,四層才開大窗。為了加強(qiáng)土樓的防御性,土樓還開鑿了向下和對外的槍洞,作為射擊孔來防御敵人。樓內(nèi)設(shè)連廊,各個房間通過連廊互相連通。樓內(nèi)挖有水井,飲用生活用水能夠在樓內(nèi)得到滿足。大門一關(guān),土樓就是一個小世界,也是一座牢不可破的堡壘。



(十)

        在福建,幾乎每座土樓都是聚族而居。林氏家族在永定振成樓里生活了109年,江氏家族在永定承啟樓里生活了313年,徐氏家族在永定集慶樓里生活了602年。而最早的土樓,更要追溯到1000多年前。

        客家人建造土樓,聚族而居,主要是源于對中原傳統(tǒng)文化的認(rèn)同,土樓表現(xiàn)出來的向心性、勻稱性和前低后高的特點(diǎn),以及血緣性聚族而居的特征。

        在永定范圍內(nèi),無論是哪一座土樓,樓內(nèi)的男姓居民只有一個姓,而且都是血緣關(guān)系較近的同宗同族人。一家之內(nèi),家長說了算,一樓之內(nèi)或全村同族之內(nèi),族長說了算,這是土樓客家人在漫長的封建時代所嚴(yán)格遵奉的一條原則。

       土樓中的祖堂是土樓客家人聚族而居的標(biāo)志性建筑,處于全樓的核心地位,既是全樓居民祭祀列祖列宗的場所,又是進(jìn)行宗教活動的中心。有限的土地、安全的考量是客家人建造土樓,聚族而居的重要原因之一。




(十一)

        福建土樓是大型民居建筑,遵循了“天人合一”的東方哲學(xué)理念,就地取材,選址或依山就勢、或沿循溪流,建筑風(fēng)格古樸粗獷,形式優(yōu)美奇特,尺度精準(zhǔn)適當(dāng),功能齊全實(shí)用,與青山、綠水、田園相得益彰,組成了人與自然和諧統(tǒng)一的優(yōu)美畫面。福建土樓現(xiàn)存圓樓、方樓、八角樓、紗帽樓等三十多種形式,絕大多數(shù)是方形和圓形土樓。這些土樓一般都具有較好的通風(fēng)、采光、抗震、隔音、保溫、防衛(wèi)等功能。



(十二)

        看了南靖、永定兩地的土樓,網(wǎng)上了解土樓的相關(guān)信息后,我終于明白了,福建土樓為何能稱做中華民族的優(yōu)秀文化遺產(chǎn),為何能夠成為世界文化遺產(chǎn)了,我也為我國古代客家人在土樓建設(shè)中展現(xiàn)出來的智慧所折服。福建土樓以歷史悠久、設(shè)計(jì)獨(dú)特、實(shí)用美觀、堅(jiān)固耐用、使用廣泛的優(yōu)秀品質(zhì),成為我國古建筑的一朵奇葩。

        福建土樓臨溪靠山,形式多樣,美輪美奐,與周邊環(huán)境和諧搭配,值得我們?nèi)ビ^賞。如果能選擇臨溪的土樓住上一宿,體驗(yàn)一下客家人的生活,那也是一種獨(dú)特的人生體驗(yàn)。建議大家都去南靖、永定看一看福建土樓這個祖國的文化瑰寶。





初溪土樓群

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福建土樓探秘

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