有一定醫(yī)學(xué)及生活常識(shí)的人都知道，鹽是我們生活的必需品，但是鹽吃多了或者吃少了都對(duì)我們的身體都不好。另外從健康養(yǎng)生的方面來(lái)說(shuō)，吃咸菜對(duì)人的身體不好，因?yàn)橄滩酥泻写罅康柠}分。但有些老人卻不贊同這些說(shuō)法，因?yàn)樗麄冋f(shuō)在五六十年代的人吃大量的咸菜，但是卻沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)誰(shuí)得高血壓。那么為什么五六十年代的人吃大量咸菜，重鹽還重咸，卻很少聽(tīng)到高血壓的？小護(hù)士告知其中的實(shí)情。
首先，最重要的原因就是五六十年代的醫(yī)療水平較低。我們都知道，一般高血壓常出現(xiàn)在老年人身上。不是說(shuō)不存在這種病，而是當(dāng)時(shí)的醫(yī)療水平，對(duì)高血壓的理解還不健全，而且對(duì)高血壓這個(gè)病癥還沒(méi)有清晰的了解。所以對(duì)于患者得了高血壓，也無(wú)法去說(shuō)明其中精確的狀況。而且在那個(gè)年代，人們關(guān)心的問(wèn)題只是溫飽問(wèn)題，只要有一口吃的，填飽肚子就行，至于自己健不健康，不會(huì)去太過(guò)于關(guān)注，更別說(shuō)高血壓這種病了。
其次，五六十年代經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低，當(dāng)時(shí)的人們沒(méi)有錢，所以每天只是想著自己有一口飯吃，生病的時(shí)候也不會(huì)去醫(yī)院找大夫，所以的當(dāng)時(shí)的醫(yī)院也無(wú)法真實(shí)的了解到得高血壓這種病的人非常的多。
最后，五六十年代的人們的生活水平質(zhì)量低下，對(duì)于生活貧窮的人來(lái)說(shuō)吃咸菜是他們的常態(tài)，除了吃咸菜，他們也吃不起其他什么好吃的菜。所以，那個(gè)年代他們吃的飯都是比較偏素，不會(huì)有太多的大魚大肉。所以整體來(lái)說(shuō)，他們不易造成高血壓。然而現(xiàn)在因?yàn)槿藗兩钏降奶岣?，而且在吃的方面比較好，且每頓都放有油，在這種情況下吃咸菜，易使人產(chǎn)生高血壓。
綜上所述，小編認(rèn)為，五六十年代的人吃咸菜，卻很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)的高血壓，主要是受當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的影響。但當(dāng)下，吃太多的咸菜，確實(shí)使中老年人造成高血壓。
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