五六十年代的人重鹽重咸，為什么得高血壓的卻很少？總算知道了
我們在一些影視劇或者是我們的老一輩的口中可以了解到中國五六十年代的人的生活狀態(tài)，那時候正好是中國戰(zhàn)爭結(jié)束，經(jīng)濟不是特別發(fā)達的時候。所以那個時候沒有什么錢去買菜吃，而他們一般都是吃自己種的菜，而像北方一些地區(qū)冬天就沒辦法吃到新鮮的蔬菜了。所以當(dāng)時的人會將他們秋天成熟的的蔬菜腌制成咸菜，然而雖然那個時候人們常吃咸菜，但是卻很少有得高血壓的？
其實這和當(dāng)時的醫(yī)療條件和經(jīng)濟條件有關(guān)。第一，人們當(dāng)時雖然以咸菜作為主菜，但是他們實際上一天攝入的量并不是很多，是在正常范圍之內(nèi)的。而且當(dāng)時是我們中國人民奮斗建設(shè)國家的時期，人們不管男女都會工作很長時間，而且?guī)缀醵际求w力活。
其實那些吃得起菜的人也就不用干體力活了。而干體力活會迅速消耗體內(nèi)的水分及鹽分就是通過出汗來排出，所以當(dāng)時的人很少因為重鹽而患上高血壓。
而現(xiàn)在的人患高血壓也不僅是因為高鹽高油的問題，而是現(xiàn)在越來越嚴重的肥胖問題?，F(xiàn)在人們的生活越來越好了，人們不僅能夠大口的吃肉，還能大口的吃任何東西。而且再加上很多人不是特別喜歡運動，其實也可能是因為平時工作忙，就得一直在辦公室坐著。所以人們也就越容易長胖了，而肥胖帶來的后果就有可能是高血壓。
還有一個原因就是當(dāng)時的醫(yī)療水平和人們的健康意識沒有那么強，人們很少會去醫(yī)院，除非自己得了一些比較大的病，要不然就是一些特征明顯的疾病。高血壓相對于其他疾病來說沒有特別明顯的特征，而且過去的人就算知道自己患上了高血壓，也不會想著去醫(yī)院就診，都是通過藥物或者是通過自己調(diào)節(jié)。
再說一下當(dāng)時的醫(yī)療水平，沒有那么普及，有的小鄉(xiāng)村甚至沒有診所，都是一些赤腳醫(yī)生，而且也沒有專業(yè)的儀器所以很多人并不知道自己患上了高血壓這個病，再加上當(dāng)時得這個病的人并不多，所以人們就更不會在乎了。
所以，吃咸菜得高血壓是一個偽命題，其實咸菜在我們?nèi)粘Ｉ钪羞@的是一種很日常的食品了，咸菜中的鹽分還不至于會讓我們患上高血壓，現(xiàn)代人患上高血壓的原因有很多，所以不要碰到有高血壓的人，就說他是由吃咸菜吃多造成的。
