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2019.12.15:生日快樂!汕頭-潮州,牌坊街上遍地美食

今天是生日,然而要上路,不是特意安排,完全是順其自然。大部分生日都是在路上過的,今天只不過是人在旅途中平常的一天。

本來計劃中午退房后,去找一家早茶,吃一頓好的,給自己慶生。汕頭有兩家不錯的早茶,都離火車站不算太遠。上午退了房,準備乘公交車去吃早茶,等了很久沒來車,看到一輛直接到火車站的K1路,這趟車是直達的,比其他公交車都快很多,于是臨時改主意直接去火車站了,因為已經(jīng)快中午十一點了。長途客運站離火車站不遠,走到車站買了去往潮州的車票,看看還有些時間,就去街邊找吃的。車站周邊沒有大飯店,都是街頭小館兒??匆娨患邑i腳飯生意很火爆,就去吃了,最簡單的選擇就是找生意好的飯館。看見一種油皮包著肉的食物,一打聽叫做卷章,是老板的老家惠來的特色食物。點了一份卷章飯,配了蔬菜跟炸豆腐,還真是美味。看來最美味的食物在街頭,跟美味邂逅也算是一種緣分。

班車很順利,而且是路過潮州市區(qū)的,可以沿途在市區(qū)各個站點下車。我走去預定的民宿,只有幾百米遠。房東的媽媽來得稍晚,房間還沒有打掃,她一個勁兒地道歉,其實我沒那么較真,旅途是很隨意的,早點兒晚點兒都沒所謂。這位房東媽媽見我人很和善,走的時候說可以把家里的自行車借給我騎。于是跟著她走到一公里外的老宅子,從雜物間里取出自行車交給我。其實如果是逛附近的牌坊街,是用不上自行車的,但是稍遠的地方多少還是方便些。潮汕人很友好,在這里旅行每天都是愉快的。

回到家里歇了會兒,因為起得早,又趕路,還是挺累的。四五點鐘出去逛牌坊街,這條超過一公里的步行街十分熱鬧,兩側的商鋪一多半都是小吃排擋。美食如云,一時也選不過來了。房東人也特別熱情,給我推薦了很多當?shù)氐拿朗常乙贿呑约赫?,一邊按著房東的攻略,沒走多遠就吃了好幾樣,肚子又圓了。

今天就不走遠,牌坊街就夠我領略潮州的魅力了。這里還有一座廣濟橋,我去的時候天已經(jīng)黑了,但又沒到燈光秀的時間。我不想在生日這天在外面等太久,改天再來看夜晚的美景吧。在潮汕旅行,每晚最享受的就是沏上一壺鴨屎香,聽著優(yōu)美的音樂品茗。一個人的生日不寂寞,只要人在旅途,這一天天的日子就有意義。

簡單午飯,在汕頭客運站外的小飯館吃的卷章飯,惠來特色美食。

牌坊街店鋪里,免費在龍椅上拍照。

杏仁茶

我住在這個巷子里的民居,幾分鐘就能走到牌坊街。

桔子茶

一公里多的牌坊街,遍布牌坊。

潮州三寶之一的,老香黃。

鴨母捻,胡榮泉老字號。

雞碗,這個在泰國也很流行,都是潮汕人帶過去的。

涼茶鋪子

古董店

古井

買了只鵝頭,一斤多重,每斤45塊,鹵鵝的全身都是一樣價錢。

潮州點心很多,味道很好吃,我每樣買了一塊試吃,走之前多買幾盒。

佛手酥

紅燒牛雜

這家牛肉丸紫菜湯很好吃,大家如果想買,我可以把他家淘寶店推送給你們。牌坊街四獅亭老廚,手錘牛肉丸。

牛肉丸店的老板很友好,給我講了很多牛肉丸的知識。

夜晚的牌坊街很美很靜

一只鹵鵝頭,十分美味。

買了好多種點心,在街上就吃了一半。

大徒弟范范午飯點了網(wǎng)紅西餐廳的美食,當是為我祝壽。

史小姐親手做的蠔烙,看起來比我在潮汕吃的還要好。

史小姐做的西點,給我慶生。

好朋友安妮為了吃了碗長壽面

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