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秋季上火就喝絲瓜湯,兩款治上火的絲瓜湯【圖文】

  秋季上火,主要原因是空氣干燥、濕度低,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔瘡等“上火”癥狀。絲瓜有清腎火的作用,多喝絲瓜湯能防治秋季上火,而且效果不錯(cuò)。以下推薦兩款防治秋季上火的絲瓜湯,供選用。

  絲瓜蛋花湯

  原料:絲瓜300克,雞蛋200克,鹽3克,味精2克,大蔥5克

  做法:絲瓜刮去外皮,切成菱形塊。大蔥切成蔥花。鍋中加適量清水燒開,倒入絲瓜,燒沸約5分鐘。雞蛋磕入碗內(nèi),用竹筷打散,倒入鍋中,用勺子稍攪動(dòng)幾下,?;?。然后放鹽、味精、蔥花即可。

  功效:清熱祛火、調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。

  絲瓜肉片湯

  配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許

  做法:瘦肉洗凈切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用。炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。

  適用人群:這款藥膳比較適合因?yàn)榍镌锒鸬男臒庠辍⒏煽鹊劝Y狀的患者。

  秋季上火,主要原因是空氣干燥、濕度低,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔瘡等“上火”癥狀。絲瓜有清腎火的作用,多喝絲瓜湯能防治秋季上火,而且效果不錯(cuò)。以下推薦兩款防治秋季上火的絲瓜湯,供選用。

  絲瓜蛋花湯

  原料:絲瓜300克,雞蛋200克,鹽3克,味精2克,大蔥5克

  做法:絲瓜刮去外皮,切成菱形塊。大蔥切成蔥花。鍋中加適量清水燒開,倒入絲瓜,燒沸約5分鐘。雞蛋磕入碗內(nèi),用竹筷打散,倒入鍋中,用勺子稍攪動(dòng)幾下,?;?。然后放鹽、味精、蔥花即可。

  功效:清熱祛火、調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。

  絲瓜肉片湯

  配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許

  做法:瘦肉洗凈切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用。炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。

  適用人群:這款藥膳比較適合因?yàn)榍镌锒鸬男臒庠?、干咳等癥狀的患者。

  秋季上火,主要原因是空氣干燥、濕度低,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔瘡等“上火”癥狀。絲瓜有清腎火的作用,多喝絲瓜湯能防治秋季上火,而且效果不錯(cuò)。以下推薦兩款防治秋季上火的絲瓜湯,供選用。

  絲瓜蛋花湯

  原料:絲瓜300克,雞蛋200克,鹽3克,味精2克,大蔥5克

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  配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許

  做法:瘦肉洗凈切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用。炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。

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