芝士土豆烤雞肉的用料
雞腿 2只 土豆 1個
芝士片 1片 料酒 1勺
蔥絲 適量 黑胡椒粉 適量
生抽 2勺 蛋黃醬 2勺
現(xiàn)磨黑胡椒 適量 歐芹蒜香鹽 適量
色拉油 少許 淀粉 1勺
芝士土豆烤雞肉的做法
步驟1 雞腿去骨
步驟2 剪成小丁
步驟3 放入料酒、生抽、蔥絲、黑胡椒，抓勻腌制
步驟4 土豆洗凈去皮切丁
步驟5 焯水2分鐘
步驟6 將土豆和雞丁放入碗中，放入蛋黃醬、現(xiàn)磨黑胡椒、歐芹蒜香鹽調(diào)味
步驟7 再放入一勺淀粉
步驟8 攪拌均勻
步驟9 將一半放入錫紙盒，鋪上芝士片
步驟10 將另一半鋪滿
步驟11 淋上少許色拉油
步驟12 放入空氣炸鍋，180攝氏度，烤20分鐘
步驟13 簡單又美味
步驟14 快來試試吧
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