淺談《儒林外史》諷刺藝術(shù)特色
孫榕
摘要：作為書中最為顯著、最具成就的藝術(shù)特色，諷刺藝術(shù)是讀《儒林外史》時(shí)不可不研究的。本文即從“諷刺情感”“諷刺手法”“諷刺對(duì)象”三大方面淺析《儒林外史》的諷刺特點(diǎn)。
關(guān)鍵詞：《儒林外史》；諷刺藝術(shù)；諷刺手法
“諷刺”是一個(gè)動(dòng)詞，那么若要探討“諷刺藝術(shù)”的特點(diǎn)，不妨從“諷刺”這個(gè)動(dòng)作的“動(dòng)作發(fā)出者”、“動(dòng)作本身”與“動(dòng)作承受者”三方面入手。對(duì)于諷刺的“動(dòng)作發(fā)出者”，即作者吳敬梓先生，我們可以思考他所流露的情感色彩；對(duì)于諷刺這個(gè)“動(dòng)作本身”，我們可以思考作者是怎樣進(jìn)行巧妙的諷刺的；對(duì)于諷刺的“動(dòng)作承受者”，也就是文中大大小小的人物（這里的諷刺對(duì)象不是指“借小說(shuō)人物所批判的社會(huì)現(xiàn)實(shí)”，而就是單純指被“直接”諷刺的對(duì)象。間接諷刺的對(duì)象可能應(yīng)在“諷刺目的”中研究，但本文旨在淺析諷刺的特色，而非諷刺的目的，故不在本文中涉及），我們可以思考作者筆下的諷刺對(duì)象有什么特點(diǎn)。
一、諷刺情感復(fù)雜：嘲諷、憐憫、憎恨三者交織
在作者描寫的眾多人物形象中，有的可笑，如中舉后瘋傻的范進(jìn)——作者嘲諷他們；有的可悲，如一生未進(jìn)學(xué)卻極推崇科舉的善良忠厚馬二先生——作者憐憫他們；有的可惡，如裝模作樣為湯知縣出歪招的張鄉(xiāng)紳——作者憎恨他們。
這三種情感也時(shí)常結(jié)伴出現(xiàn)，相互交織。
“戚而能諧”[[i]]
如魯迅先生所言，作者時(shí)常以幽默詼諧的語(yǔ)調(diào)描述悲慘的故事、“以樂(lè)事寫哀情”，營(yíng)造出一種“悲喜交融的美學(xué)風(fēng)格”[[ii]]。譬如范進(jìn)作為作者極力刻畫的喜劇形象，又以中舉達(dá)成愿望的歡喜的結(jié)局結(jié)尾，但他半生窮困潦倒，最好的青春年華都埋葬在科舉考場(chǎng)中，由此觀之，范進(jìn)的一生實(shí)則是一出人生的悲劇。
“可恨之人必有可悲之處”
此方面典型的例子如腐朽的窮秀才王玉輝，當(dāng)親生女兒要尋死殉夫時(shí)，王玉輝不是勸導(dǎo)、不是阻止，而是鼓勵(lì)女兒道：“你既如此，這是青史上留名的事，我難道反阻攔你？我今日就回家去，叫母親來(lái)和你作別?！盵[iii]]聽(tīng)這一番話，讀者是否怒從心起？然而，王秀才這個(gè)人物形象的復(fù)雜性正體現(xiàn)在此處：小女殉節(jié)后，一次王玉輝出游時(shí)，望見(jiàn)一個(gè)少年穿白的婦人，不禁想起女兒，淚如雨下。所以王秀才并非冷酷無(wú)情，而是封建禮教制度將他造染成了如此的腐朽之人。多年苦苦追尋卻始終未得的“青史留名”，使他走火入魔、心靈扭曲，竟想用女兒的死換取心心念念的“名”。更深層次的，是“儒家倫理道德與宗教神學(xué)結(jié)合之后，對(duì)思想禁錮的力度加強(qiáng)”的表現(xiàn)——這也就是得知女兒殉夫后說(shuō)她是成了仙的解釋。而剛才提到的王秀才的心理與形象的復(fù)雜化，正是反映了人的本性與冷酷僵化的社會(huì)準(zhǔn)則之間的矛盾。[[iv]]
由此觀之，可悲的不僅僅是人物本身，更是那個(gè)荒唐的封建科舉與封建禮教、甚至是荒唐的舊時(shí)代、舊思想?。?/span>
最后，一個(gè)既可笑，又可悲、可恨的人物形象，不僅體現(xiàn)了作者復(fù)雜的情感，也是體現(xiàn)出所塑造的人物形象的豐富立體的體現(xiàn)。這一點(diǎn)在下文第三部分會(huì)詳細(xì)敘述。
諷刺手法豐富：靈活運(yùn)用對(duì)比、夸張的手法
諷刺手法這方面，歷來(lái)學(xué)者研究較多、已較深入，這里筆者只粗略敘述，并主要以分門別類為主。
對(duì)比
同一人物不同時(shí)間對(duì)比
第三回范進(jìn)中舉前后胡屠戶對(duì)范進(jìn)的態(tài)度形成了鮮明的對(duì)比，深刻地諷刺了胡屠戶虛偽勢(shì)力的丑惡嘴臉。
匡超人、荀玫、鮑延璽均是從樸實(shí)勤學(xué)的良人子弟逐漸墮落為一個(gè)忘恩負(fù)義、唯利是圖之人，由此可見(jiàn)舊封建社會(huì)這個(gè)大染缸對(duì)淳樸少年的毀滅力度之大、影響之深。
不同人物的對(duì)比
典型的如杜少卿與杜慎卿，他們猶如結(jié)伴旅行的堂吉訶德與桑丘，向讀者展現(xiàn)了兩種不同的生活狀態(tài)：前者代表著形而上的對(duì)信仰的追求，后者則代表了世俗的對(duì)生活欲望的滿足。然而，杜慎卿摸準(zhǔn)了社會(huì)的脈搏，雖對(duì)其不滿，但行為上始終與其同流合污，這也使他最終有“銓選部郎”的結(jié)局[[v]]；相比而言，杜少卿心中懷有遠(yuǎn)大理想，渴望洗滌當(dāng)前的腐朽社會(huì)，但他的善行既無(wú)助于社會(huì)的改良，又被世俗人看作是呆子，最后家財(cái)散盡，前往浙江投奔虞博士去了。這樣與“得道者多助，失道者寡助”明顯背離的結(jié)局，是對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)氣的莫大諷刺。
夸張
人物形象夸張化
嚴(yán)監(jiān)生臨死前捻滅燈草是對(duì)他吝嗇守財(cái)奴形象的夸張，諷刺了嚴(yán)監(jiān)生的視財(cái)如命。
故事情節(jié)夸張化
如范進(jìn)因中舉而瘋癲、范進(jìn)母親喜極而亡等情節(jié)，都是現(xiàn)實(shí)生活中難以發(fā)生的小概率事件。作者對(duì)故事情節(jié)做夸張的處理，意在放大范進(jìn)等人對(duì)名利與官場(chǎng)的渴望，突出其荒謬與可笑，同時(shí)對(duì)讀者情感帶來(lái)更大的沖擊。
諷刺對(duì)象立體：將諷刺意味藏于人物情節(jié)中
前文引用了魯迅先生評(píng)價(jià)《儒林外史》的兩個(gè)詞之一，也就是“戚而能諧”，下面要談到的即是第二個(gè)詞——“婉而多諷”，即：諷刺婉曲卻又無(wú)比鋒利，需讀者深思才能體會(huì)。
這一點(diǎn)體現(xiàn)在作者塑造人物方面的生動(dòng)自然、有血有肉，作者本人的影子在書中幾乎不見(jiàn)，將人物全方位、原生態(tài)地展現(xiàn)給讀者，不強(qiáng)貼標(biāo)簽，也不評(píng)頭論足；寓諷刺于人物與情節(jié)，讓讀者自己體會(huì)，而不是把思想硬塞給讀者。
全方位塑造人物
文中第十四回記敘了馬二先生游西湖的事情，語(yǔ)言平淡也無(wú)辭采，將馬二先生的外在活動(dòng)和內(nèi)心活動(dòng)一覽無(wú)余地平鋪紙上，卻將一個(gè)深受科舉制度毒害的、迂腐又善良的儒生形象描畫出來(lái)，諷刺了封建科舉對(duì)忠厚書生的毒害。
原生態(tài)展現(xiàn)人物
《儒林外史》中有這樣的情節(jié)：嚴(yán)貢生前文剛說(shuō)“不占人寸絲便宜”，家中已關(guān)了人家一口豬。臥評(píng)即評(píng)道：“使拙筆為之，必曰：看官聽(tīng)說(shuō)，原來(lái)嚴(yán)貢生為人是何等樣，文字便索然無(wú)味矣。”[[vi]]吳敬梓先生這種不對(duì)人物做任何點(diǎn)評(píng)、只負(fù)責(zé)原生態(tài)展現(xiàn)人物、讓讀者自己品味的筆法，實(shí)則高妙。
[[i]]魯迅.中國(guó)小說(shuō)史略.［M］.北京：人民文學(xué)出版社，1975:220-221
[[ii]]李元波.《儒林外史》悲喜劇的美學(xué)風(fēng)格賞析.［J］世紀(jì)之星創(chuàng)新教育論壇，2020：256
[[iii]]吳敬梓.《儒林外史》.［M］.杭州：浙江古籍出版社.2015
[[iv]]顧鳴塘.《儒林外史》精讀.［M］.上海：上海古籍出版社.2012
[[v]]顧鳴塘.《儒林外史》精讀.［M］.上海：上海古籍出版社.2012
[[vi]]吳敬梓.臥閑草堂評(píng)本：《儒林外史》.［M］.岳麓書社.2008
《儒林外史》飲食中的諷刺
黨一
俗話說(shuō)的好：“民以食為天”，飲食在人們生活中扮演者重要的角色。因此，飲食也常常能體現(xiàn)一個(gè)人的品性。“一簞食，一瓢飲”體現(xiàn)了顏回的清平，孜孜不倦?！安皇赤祦?lái)之食”常被用來(lái)塑造一個(gè)人有骨氣。伯夷叔齊不食周栗體現(xiàn)其鐵骨錚錚的形象。無(wú)獨(dú)有偶，在《儒林外史》中也有大量關(guān)于飲食的描寫，仔細(xì)品讀，可在一杯茶，一碗飯中讀出作者的諷刺之情。下面本文主要從三個(gè)維度來(lái)談一談《儒林外史》中有關(guān)飲食的諷刺。
通過(guò)飲食來(lái)烘托人物形象
通過(guò)人物用餐禮節(jié)來(lái)凸顯人物品行
先來(lái)看一段關(guān)于范進(jìn)的描寫?！跋涎喔C、雞、鴨，此外就是廣東出的柔魚、苦瓜，也做兩碗。知縣安了席坐下，用的都是銀鑲杯箸。范進(jìn)退前縮后的不舉杯箸，知縣不解其故。靜齋笑道：“世先生因遵制，想是不用這個(gè)杯箸?！敝h忙叫換去，換了一個(gè)磁杯，一雙象箸來(lái)。范進(jìn)又不肯舉。靜齋道：“這個(gè)箸也不用?！彪S即換了一雙白顏色竹子的來(lái)，方才罷了。知縣疑惑他居喪如此盡禮，落后看見(jiàn)他在內(nèi)燕窩碗里揀了一個(gè)大蝦元子送在嘴里，方才放心”范進(jìn)開(kāi)始不用金銀器皿因?yàn)榕c守喪沖突，按理?yè)Q成素凈的象牙筷便合乎體統(tǒng)，但范進(jìn)仍不肯舉筷，作者通過(guò)這兩個(gè)飲食細(xì)節(jié)為后文范進(jìn)后文露陷做鋪墊，后通過(guò)一個(gè)大蝦元子引出了與前文的沖突，喜劇效果十足。作者通過(guò)這一小小的細(xì)節(jié)，便將范進(jìn)的虛偽體現(xiàn)的淋漓盡致，更是對(duì)那只流于表面的禮教的深刻批判。
再來(lái)看一個(gè)例子?！按卧纾焐亚?，王舉人起來(lái)洗了臉，穿好衣服，拱一拱手，上船去了。撒了一地的雞骨頭、鴨翅膀、魚刺、瓜子殼，周進(jìn)昏頭昏腦，掃了一早晨”。作者僅通過(guò)用餐后地面一片狼藉便將王舉人自大無(wú)禮，粗魯無(wú)比的形象點(diǎn)出，作者始終采用“舉人”的稱號(hào)來(lái)稱呼他，更透露出作者對(duì)于科舉制度的昏庸腐敗的諷刺，一個(gè)舉人卻在用餐時(shí)毫不注重禮節(jié)，讓人不禁感嘆科舉制度選拔出的人才是多么可笑又令人可悲。
通過(guò)飲食前后趣事體現(xiàn)人物性格
潘三是全書中一個(gè)典型的反面人物，潘三初次出現(xiàn)時(shí)，作者便先用匡超人與潘三吃飯的情景來(lái)體現(xiàn)人物鮮明的性格，同時(shí)也為后文對(duì)匡超人的諷刺埋下了伏筆。先來(lái)看這一片段，“叫了一只整鴨,一大盤白肉,膾了一賣海參雜膾。要了兩壺酒,熱熱地吃起來(lái)。飯店里的人見(jiàn)到潘三爺都屁滾尿流,鴨和肉都選上好的極肥的切來(lái)，海參雜燴加味用佐料，吃完也不結(jié)賬,只說(shuō)一句:“是我的?！痹谶@一段文字中，飯后結(jié)賬這一細(xì)節(jié)極具表現(xiàn)力，照應(yīng)了上文的“屁滾尿流”，生動(dòng)的描繪出一個(gè)典型的市井無(wú)賴形象，這是作者對(duì)于潘三這個(gè)形象的第一次著力描繪，作者將自己的厭惡，鄙夷與諷刺聚焦在這一飲食細(xì)節(jié)上，同時(shí)為后文潘三的所作所為鋪墊。更為精妙的是，作者將對(duì)于潘三的“飲食諷刺”作為線索，當(dāng)后文潘三被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄，這一伏筆再次出現(xiàn)，而這次則將匡超人一步步走向墮落的現(xiàn)狀體現(xiàn)的淋漓盡致。“匡超人道：“潘三哥是個(gè)豪杰，他不曾遇事時(shí)，會(huì)著我們，到酒店里坐坐，鴨子是一定兩只，還有許多羊肉、豬肉、雞、魚，像這店里錢數(shù)一賣的菜，他都是不吃的?！边@一段話照應(yīng)了上文作者對(duì)于潘三吃飯情境的描寫，匡超人不以品性論英雄，反倒以鋪張浪費(fèi)，奢侈浮夸來(lái)論英雄，真叫人“占個(gè)和尚摸不著頭腦”，此一句話，便將匡超人從一個(gè)“一簞食，一瓢飲”的學(xué)者一步步走向庸俗，墮落的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)出來(lái)，這是作者對(duì)于匡超人的諷刺，更是對(duì)“大墨缸子”明朝市井文化的極致諷刺。作者將諷刺之情寄托在對(duì)于飲食場(chǎng)景的描寫上，以庸惡市井文化的一個(gè)片段，以點(diǎn)帶面諷刺整個(gè)明朝病態(tài)市井風(fēng)俗，真是妙不可言。
通過(guò)人物之間飲食對(duì)比反襯諷刺人物
杜慎卿和杜少卿雖是兄弟，但是性格迥異，作者對(duì)兩人的情感也不盡相同，這一點(diǎn)情感取向我們可以從兩者飲食上對(duì)比看出。先來(lái)看杜慎卿的飯菜。“杜慎卿道：“我今日把這些俗品都捐了，只是江南鰣魚、櫻、筍，下酒之物，與先生們揮麈清談?！碑?dāng)下擺上來(lái)，果然是清清疏疏的幾個(gè)盤子。買的是永寧坊上好的橘酒，斟上酒來(lái)。杜慎卿極大的酒量，不甚吃菜，當(dāng)下舉箸讓眾人吃萊，他只揀了幾片筍和幾個(gè)櫻桃下酒。傳杯換盞，吃到午后，杜慎卿叫取點(diǎn)心來(lái)，便是豬油餃餌，鴨子肉包的燒賣，鵝油酥，軟香糕，每樣一盤拿上來(lái)。眾人吃了，又是雨水煨的六安毛尖茶，每人一碗。杜慎卿自己只吃了一片軟香糕和一碗茶，便叫收了再斟上酒來(lái)?！敝链诉€看不出作者的諷刺之情，再看一片段?！笆捊疸C等人在一酒館宴請(qǐng)杜慎卿一賣板鴨、一賣魚、一賣豬肚、一賣雜膾。杜慎卿勉強(qiáng)吃了一塊板鴨,登時(shí)就嘔吐起來(lái)。眾人不好意思。因天氣尚早,不大用酒,搬上飯來(lái)。杜慎卿拿茶來(lái)泡了一碗飯,吃了一會(huì)還吃不完,遞與那小小子拿下去吃了。”杜慎卿極力裝作名士，他只飲橘酒，不食“俗物”，蕭金鉉極力回請(qǐng)杜慎卿，可想而知這酒樓也應(yīng)是極有名的，杜慎卿面對(duì)一眾酒菜，只吃一板鴨卻又嘔吐起來(lái)，看似“雅”到了極致，卻雅的虛偽，雅的矯揉造作，這種極力的裝作名士的行為，也真可謂是“俗”到了極致。作者在此處的諷刺之情含蓄的透露出來(lái)。
作者對(duì)于杜少卿的飲食比較零碎，但我們?nèi)匀荒芸闯鲎髡邔?duì)此角色的贊賞?！澳请瑞偠际亲约杭依镎蔚?，極其精潔。內(nèi)中有陳過(guò)三年的火腿，半斤一個(gè)的竹蟹，都剝出來(lái)除了蟹羹”
自家整治的飯菜與前文杜少卿的酒樓飲食形成了對(duì)比，此處“精潔”一詞，流露出作者的贊賞之情，同樣也與杜慎卿的令人眼花繚亂的飯菜形成了對(duì)比，體現(xiàn)出杜少卿才是“真”名士，不刻意造作，飲食間便透露出一種俠氣，頗有魏晉之風(fēng)，從而對(duì)比反襯出杜慎卿令人生厭的假名士形象。
借飲食為比諷刺
“鄒吉甫道：“再不要說(shuō)起！而今人情薄了。這米做出來(lái)的酒汁，都是薄的?！边@里透露出作者對(duì)當(dāng)今世事的不滿之情，諷刺之情不言而喻。同樣在文章最后，“而今時(shí)世不同，報(bào)恩寺的游人也少了，連這糖也不如二十年前買的多?！弊髡咄ㄟ^(guò)飲食，直接反映世事的改變，貼近生活，生動(dòng)又真切。
“藝術(shù)源于生活，而高于生活”我想用來(lái)總結(jié)“飲食諷刺”再好不過(guò)了。作者通過(guò)生活飲食細(xì)節(jié)來(lái)諷刺世事，這高妙的諷刺藝術(shù)來(lái)源于生活，但諷刺的藝術(shù)卻又是超脫于生活之上的，吳敬梓不與世俗同流的精神同樣凌駕于生活之上的，我想這也正是《儒林外史》能夠流傳千古的原因吧。
（插圖來(lái)自
《儒林外史》諷刺筆法
熊禹翔
對(duì)《儒林外史》頭銜的介紹中，首先是古典長(zhǎng)篇小說(shuō)，再者即為諷刺藝術(shù)。由此可見(jiàn)這部著作在諷刺筆法方面的技巧與運(yùn)用，造詣與成就。
客觀的事實(shí)
所謂諷刺一定要針對(duì)具體的某類對(duì)象。對(duì)于《儒林外史》而言，作者準(zhǔn)確地把握住清嘉慶年間以儒林這一群體為主的社會(huì)各階層人物的性格特征，是整部小說(shuō)諷刺造詣的奠基石。諷刺基于客觀的事實(shí)，就好比蓋樓房基于穩(wěn)固的地基，如若是憑空捏造，再花言巧語(yǔ)的編造也是達(dá)不到成效的。換言之，文章所反映的現(xiàn)實(shí)意義與諷刺息息相關(guān)，而《儒林外史》恰恰抓住了這一點(diǎn)，達(dá)到了事半功倍的效果。
極夸張的修辭
在客觀事實(shí)的保障下，藝術(shù)表現(xiàn)力是錦上添花。如何使文章具有藝術(shù)表現(xiàn)力？修辭手法的使用是給予讀者震撼與落差的十分重要的一環(huán)。魯迅語(yǔ)：無(wú)一貶詞，而情偽畢露。在《儒林外史》中，有幾處典型的描寫：
一則是范進(jìn)中舉中：范進(jìn)不看便罷，看了一遍，又念一遍，自己把兩手拍了一下，笑了一聲道：“噫！好了！我中了！”說(shuō)著，往后一交跌倒，牙關(guān)咬緊，不醒人事；
再者是嚴(yán)監(jiān)生心憂燈草中：嚴(yán)監(jiān)生喉嚨里痰響得一進(jìn)一出，一聲不倒一聲的，總不得斷氣，還把手從被單里拿出來(lái)，伸著兩個(gè)指頭。
這兩段從語(yǔ)言，動(dòng)作，神態(tài)等各個(gè)方面刻畫人物并給予夸張地放大，使得一幅窮秀才，一幅吝嗇鬼的形象躍然于讀者們的眼前，將范進(jìn)的欣喜若狂的可笑拙態(tài)，和嚴(yán)監(jiān)生吝嗇計(jì)較的特點(diǎn)表現(xiàn)出來(lái)。這樣，讀者對(duì)于文章所反映的主題呼之欲出，水到渠成，不需要作者通過(guò)總結(jié)與升華來(lái)人為地灌輸某些觀念，也不若某些晦澀難懂的文字，需要苦苦地揣測(cè)，就好像沒(méi)有充分復(fù)習(xí)的考生面對(duì)陌生的試卷，七上八下。
平鋪式的敘事拓寬諷刺的范圍
考慮《儒林外史》作為一部小說(shuō)的不同點(diǎn)：它并沒(méi)有一條貫穿全書的線索，或者集中表現(xiàn)某個(gè)人物的性格特點(diǎn)。這使得它更像是一篇雜文，或是類似俗世奇人的小說(shuō)集，由一段段瑣碎的情節(jié)串聯(lián)而成。介于其分散的情節(jié)關(guān)聯(lián)性小的特點(diǎn)，《儒林外史》的諷刺并不針對(duì)一個(gè)人，抑或是一批人，上到官吏，下到百姓，由地主豪紳及秀才名士，儒林所涉及的人物極為廣泛，為其主題做了鋪墊：時(shí)局下的眾生相。這是儒林所取得成就的不可或缺的支撐。
對(duì)于諷刺對(duì)象的設(shè)定和由點(diǎn)及面的技巧：
《儒林外史》所反映的主題具有普適性。讀小紅帽我們感到野狼的貪婪與邪惡，讀簡(jiǎn)愛(ài)我們認(rèn)識(shí)到里德太太的固執(zhí)與嫉妒。與此不同，讀儒林，我們的認(rèn)知并不簡(jiǎn)單地停留在人物形象的本身：例如作者通過(guò)對(duì)人物馬純的刻畫，使讀者透過(guò)情節(jié)的修飾，諷刺的是時(shí)代大背景下的一類人，舊知識(shí)分子的可憐迂腐。這歸功于對(duì)諷刺對(duì)象的巧妙設(shè)定：儒林中每個(gè)人的人物形象，都對(duì)應(yīng)著現(xiàn)實(shí)中的一種風(fēng)氣。這使得它具有由點(diǎn)及面的能力，以及在諷刺效果上的事半功倍。
讀《儒林外史》，可以從處處找到現(xiàn)實(shí)中的影子。小說(shuō)中名門望族子弟出身卻散盡家財(cái)?shù)亩派偾?，是作者本人的投影與寫照。兩百余年前的這部小說(shuō)，在時(shí)局變幻下也許不能嚴(yán)格地恰合時(shí)代的背景。在當(dāng)今社會(huì)，盡管沒(méi)有了儒林，卻仍然廣泛地有著存在這種風(fēng)氣的人群。我們閱讀，品讀，解讀《儒林外史》時(shí)，也應(yīng)該思考自身，想想自己和其中哪類人有相似之處，就好像對(duì)號(hào)入座，并作出有效的自我反省。這是《儒林外史》的諷刺所達(dá)成的跨時(shí)代的意義，和跨時(shí)代的成就。
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