隨著消費(fèi)升級，破壁機(jī)越來越受歡迎，之所以大受歡迎，在于它的多功能，集榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、研磨機(jī)等多種功能于一體的產(chǎn)品，而且通過破壁能方便我們獲得果蔬中的膳食纖維、植化素等營養(yǎng)。不過，破壁機(jī)的噪音問題和清洗問題，同樣不可忽視。米家智能自清洗破壁料理機(jī)，可以自動清潔內(nèi)腔，5重降噪技術(shù)，4L大水箱避免頻繁加水，熱飲自動保溫，米家智能app接入，還支持50+云食譜，智能預(yù)約，解決了傳統(tǒng)破壁機(jī)難清潔，噪音大的問題。
米家智能自清洗破壁料理機(jī)外觀一如既往小米產(chǎn)品的白色系，簡潔百搭，能融入任何環(huán)境。當(dāng)然我覺得機(jī)身正面OLED 旋鈕屏，預(yù)約、取消2顆觸控按鍵更有品味，手動操作也能快速掌握。
前部的旋鈕集成了顯示和控制部分，采用了OLED屏幕，文字清晰老年人也容易看的輕。旋鈕下還有兩顆觸控按鍵，負(fù)責(zé)預(yù)約和取消，可以設(shè)置最長24小時的預(yù)約，晚上放食材早上就能喝了。
旋轉(zhuǎn)旋鈕可以在7個預(yù)設(shè)菜單間切換，豆?jié){、米糊、玉米汁、濃湯、果蔬汁、奶昔、奶茶，可以制作各種冷飲和熱飲。破壁、攪拌、碎冰、榨汁均可完成，滿足多種需求。
再繼續(xù)旋轉(zhuǎn)旋鈕，還可以在幾個輔助程序中選擇，排漿、保溫、自清潔、高溫除菌、手動幾檔。手動可以在1-9檔轉(zhuǎn)速間切換。
玻璃杯(接漿杯)非常厚實(shí)，杯口導(dǎo)流口弧度合適，往外倒液體干凈利落，底部內(nèi)置PTC 保溫模塊，配合 NTC 感溫與主機(jī)感應(yīng)區(qū)域接觸熱飲制作完成后，可自動保溫(默認(rèn)2H，通過手動或APP設(shè)置可實(shí)現(xiàn)4H長效保溫)，隨時都有熱飲暖胃。
水箱可拆卸式設(shè)計(jì)還有提手，這樣每次打水清洗都很方便，足足能裝4L水(為了預(yù)防水路堵塞，務(wù)必使用純凈水)，到這里或許大家會有疑問水箱為啥這么大，其實(shí)這個水箱不僅是為制作飲品供水，同時還要為自清洗供水，而且加一次水能滿足多人暢飲的需求，所以水箱容量在我看來是剛剛好。
揭開蓋子就能看到破壁機(jī)腔體和. 扇形六葉精鋼刀片，內(nèi)壁陶瓷涂層這幾天用下來一點(diǎn)沒刮花，硬度確實(shí)大。扇形六葉精鋼刀片設(shè)計(jì)獨(dú)特，每片都有弧度，刀口有平刃和鋸齒兩種，非常鋒利。打出來的糊或汁也比普通破壁機(jī)更細(xì)膩。
其它細(xì)節(jié)方面，機(jī)身兩側(cè)和底部都有散熱格柵，底部還有硅膠防滑墊。前面結(jié)合產(chǎn)品設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)聊了自清洗，配件，操作模式選擇，自動保溫，水箱，刀片等的一些使用心得，接下來結(jié)合冷熱飲制作聊聊降噪等其它特色功能。所有飲品制作都是一鍵全自自動操作(兩種方式，機(jī)身按鍵選擇或APP端下發(fā)指令)，只需按比例準(zhǔn)備好食材放入即可，包括上水等都是機(jī)器自己添加，智能化程度相當(dāng)高，節(jié)約了不少時間。
米家智能自清洗破壁料理機(jī)整個自動化過程分為上水，加熱破壁，排漿，保溫，換杯清洗，熱烘除菌等幾個步驟，每個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，特別是清洗，人可能會忘記，機(jī)器卻不會。而且，在制作過程中，噪音相比家里原有那款確實(shí)要小點(diǎn)，看來它的電機(jī)軸軟接觸密封專利，無風(fēng)葉電機(jī)，獨(dú)立風(fēng)扇，扇形刀刃，框式密閉機(jī)身等五重降噪是有作用的。
像奶昔，米糊這些破壁機(jī)內(nèi)壁最難清洗，在米家智能自清洗破壁料理機(jī)面前就簡單多了，加入食材，一鍵下發(fā)指令到機(jī)器，制作完成通過排漿、清洗、熱烘除菌后內(nèi)壁真的干凈，甚至蓋子都干干凈凈的，而且還能除菌，愛了愛了。
自清洗分快速清洗和深度清洗兩個模式，每個模式經(jīng)過三遍 75℃高速攪洗后，再通過100℃以上的高溫蒸汽除菌，不但省時省力洗得干凈，家人健康也有保障，讓破壁機(jī)清洗變得簡單高效。
聊到APP，米家智能自清洗破壁料理機(jī)手機(jī)端內(nèi)容非常豐富，內(nèi)置菜單有按食譜和設(shè)備分為兩個部分，菜譜按照機(jī)身上的預(yù)設(shè)，也分為了6個大類，囊活了各類冷熱飲，目前有50+食譜，還在不斷更新中。菜譜內(nèi)都有詳細(xì)的步驟和食材的用量，小白也能輕松掌控。設(shè)備部分可以快速的調(diào)用各個預(yù)設(shè)程序，并可以查看收藏的菜譜。
總結(jié)，米家智能自清洗破壁料理機(jī)外觀一如既往小米產(chǎn)品的白色系，簡潔百搭，能融入任何環(huán)境。可以自動清潔內(nèi)腔，5重降噪技術(shù)，4L大水箱避免頻繁加水，熱飲自動保溫，米家智能app接入，還支持50+云食譜，智能預(yù)約，解決了傳統(tǒng)破壁機(jī)難清潔，噪音大的問題。
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