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米家智能快煮電飯煲電飯鍋5L評測:多功能、大容量電飯鍋

米家智能快煮電飯煲5L包裝箱依舊延續(xù)米家電飯煲系列產(chǎn)品的包裝風格,正反兩面正中印有產(chǎn)品的外觀渲染圖,左上角是產(chǎn)品名稱,右上角是米家和小米的logo,左下角用圖標形式介紹特色功能:一鍵煮快飯、IMD一體操控面板、5L大容量、loT&NFC雙智能。側(cè)面介紹了產(chǎn)品的相關(guān)功能參數(shù)及信息。

配件方面,除去電飯煲,有飯勺、湯勺、量杯、蒸籠、電源線和使用說明書,飯勺、湯勺、蒸籠都采用的食品級PP材質(zhì),自帶蒸籠,可以用它做包子、饅頭之類的面食,也可以在做粥的時候熱其他食材。

米家智能快煮電飯煲5L延續(xù)米家電飯煲系列產(chǎn)品的白色簡潔設(shè)計風格,看著干凈衛(wèi)生,正面有一枚用于開蓋按鍵,按鍵中間印有米家logo。采用一體化操作空面板,更加便于清潔,耐刮傷。在上蓋面板上有取消鍵、預(yù)約鍵、OLED顯示屏、開始鍵和菜單鍵。預(yù)設(shè)功能有:超快飯、精煮飯、煮粥、保溫、自選等5種模式。

在按鍵下方是NFC芯片區(qū)域,只需要用支持NFC功能的手機貼到NFC標簽處,就可以快速進入APP中智能廚房場景,快速選取需要做的美食模式,用起來相當方便。

在上蓋面板上方設(shè)計有蒸汽排氣口,在做飯過程中主要不要觸碰這里,防止熱氣燙傷。翻過來看下底部,電飯煲的底部有4個防滑腳墊,讓其在光滑平面也可以穩(wěn)固放置。在底部左右兩側(cè)設(shè)有扣手位,要搬動時用手扣著這里就可以輕松搬走。輕按開蓋按鍵,就可以輕松打開電飯煲的上蓋。

米家智能快煮電飯煲5L有家用5L 大容量,最多能做 20 碗飯,可供 2-10 人食用,滿足一家三口,祖孫三代,朋友聚會的多人群需求。

內(nèi)膽采用合金鋁材質(zhì),5層厚質(zhì)內(nèi)膽設(shè)計加速導熱,高效聚熱儲能,可以讓熱量粒粒穿透米飯快速燜香。內(nèi)膽采用了食品接觸級不粘涂層,煮粥煮米飯不糊底,清洗也很方便,直接用水沖洗即可。內(nèi)膽的內(nèi)部有對應(yīng)米和水比例刻度標識,而且區(qū)分東北米和絲苗米,加水比例不用,對于不經(jīng)常做飯的用戶,也可以根據(jù)內(nèi)膽標識做出粒粒飽滿的米飯。

米家智能快煮電飯煲5L采用電熱盤加熱方式,環(huán)形加熱盤可以釋放 860W 大火力,導熱更快,均勻加熱,米飯口感松軟不夾生,實現(xiàn)28分鐘一鍵快煮飯。

它支持自調(diào)節(jié)防溢,內(nèi)置上下感溫探頭,實時監(jiān)測鍋內(nèi)溫度進行自動調(diào)節(jié),蒸汽經(jīng)階梯式結(jié)構(gòu)擠壓強力破泡,沸而不溢,無需看管也能熬出香滑綿稠好粥。

它的內(nèi)蓋板和破泡器采用可拆設(shè)計,只需推動內(nèi)蓋鎖扣就會自動彈出,可以直接拿出清潔。在安裝回去的時候要注意有卡扣設(shè)計,只有先安裝好破泡器才能安裝內(nèi)蓋。

鍋的面板頂部內(nèi)置NFC芯片,只要支持NFC手機輕輕一碰電飯煲頂部,就可以在手機上迅速打開米家APP的電飯煲操作界面。

作為智電飯煲,米家智能快煮電飯煲5L支持米家APP,插上電源線后會自動進入WiFi等待連接狀態(tài)。打開米家APP,按照提示步驟添加設(shè)備即可。

在APP操作界面分為食譜、設(shè)備兩部分,在食譜界面可以查找各種云端菜譜,云端食譜實時更新,對于不會做飯、做菜的用戶,只需按照食譜準備好食材,開啟一鍵烹飪即可,在設(shè)備界面,可一鍵開啟超快飯、精煮飯、煮粥、保溫、自選等模式操作。

根據(jù)米的杯量不同,完成時間會稍微有一點偏差,超快飯模式大約需要28分鐘,烹飪完畢后自動保溫24小時,精煮飯模式大約需要1小時,用戶可以選擇米種,選擇口感曲線,支持3000+米種烹飪曲線,米飯從松軟可口到勁道 Q 彈都能滿足。煮粥模式大約需要1小時30分鐘,用戶也可以根據(jù)實際情況設(shè)置時長,在超快飯、精煮飯、煮粥模式中均可以設(shè)置開啟自動保溫功能,在保溫模式中可以自定義保溫時長。

自選模式中默認為蒸煮模式,支持自定義替換成其他模式,在擴展模式有:嬰兒粥、關(guān)東煮、米飯香甜煮、蛋糕、酸奶、再加熱、糙米飯、燉湯等模式,即便是不會做飯的,在APP端均可以完成各種美食。

  

在食譜頁面,有各式各樣的食譜供用戶選擇,湯羹、甜品、肉菜、粥、蒸菜等家常菜都有,食譜對食材份量、時間、需要的食材還有具體的操作步驟,按照食譜準備食材,每個人都可以使用米家智能電飯煲烹飪可口美食。

總結(jié),米家智能快煮電飯煲電飯鍋5L可以28分鐘快煮飯,860w大火力烹飪,煮出來的飯又香又軟。

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