食材明細(xì)
- 高粉 250g
- 奶粉 30g
- 雞蛋 適量
- 黃油 一個
- 椰蓉 80g
- 黃油 適量
- 雞蛋液 30g
- 白糖 適量
- 牛奶 30g
好久沒做面包了,開始的時候以為‘懶’是主要原因,可經(jīng)過細(xì)心分析,最最主要的原因還是因?yàn)榘臣业男∨栌?,以前每逢周末他晚上都和姥姥睡,也不知從什么時候開始,他就堅(jiān)持不住那了,堅(jiān)持每天都在自己家睡覺——和我。而每逢歇班,他都是早睡晚起,弄的我醒了也不敢動,做面包根本就別想。說來慚愧,小盆友也不算小了,過了年就11了,個頭也快超過我了,可就是膽子極小,干什么總黏著我,哎,這個長不大的孩子啊,讓我歡喜讓我憂!
周六實(shí)在忍不住想做面包了,晚上八點(diǎn)多和了面,放在陽臺進(jìn)行冷發(fā)酵,周日早晨八點(diǎn)顧不得那個長不大的孩子,滿腦子都是陽臺上的發(fā)面,生怕一不留神起過了,打開一看,還好還好,起的不多不少正好兩倍大,上帝保佑,阿彌陀佛!