文/羅維開(kāi)

四十年前生產(chǎn)隊(duì)，評(píng)大寨分和聚餐，相信過(guò)來(lái)人大都經(jīng)歷過(guò)。

評(píng)大寨分

過(guò)去生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)，按勞取酬。每個(gè)勞動(dòng)力都有自己的''底分''。所謂''底分''，就是這個(gè)勞動(dòng)力每天勞動(dòng)應(yīng)得的起步工分。''底分''在會(huì)議中自報(bào)公議后確定，這叫評(píng)大寨分。

當(dāng)時(shí)山西昔陽(yáng)大寨大隊(duì)（村）是全國(guó)的樣板，勞動(dòng)力都有''底分''，且自報(bào)公議，出工一天記一天工分。當(dāng)年農(nóng)業(yè)學(xué)大寨，社員評(píng)''底分''，也須與大寨一樣。

當(dāng)時(shí)最高的''底分''，男的10分，女的6分。記得我的工分是：15歲時(shí)3分，16歲時(shí)6分，18歲時(shí)8分，20歲時(shí)9.2分，22歲起10分。

''底分''每年評(píng)一次，多在農(nóng)閑時(shí)進(jìn)行，由生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)主持。評(píng)''底分''怕扯皮，扯起皮來(lái)會(huì)持續(xù)幾天幾夜，所以生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)犯愁。

記得當(dāng)年評(píng)''底分''，白天扯不下，晚上挑燈夜戰(zhàn)，從頭天夜里扯到天亮，第二天扯不完，夜里繼續(xù)扯，這是常事。

扯皮往往集中在少數(shù)沒(méi)有自知之明者身上，勞動(dòng)的體能和質(zhì)量明顯不如別人，還常偷懶?；?，自報(bào)的''底分''卻高得使社員們瞠目。

這種人一自報(bào)，全場(chǎng)開(kāi)始一片肅然，只有汽油燈的''嗞嗞''聲，沒(méi)有人開(kāi)口，因?yàn)槿巳硕疾幌朐谒诵睦锓N刺，畢竟每天抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)，但這樣的自報(bào)''底分''，任何人都清楚，是利用眾人不想交怨的心態(tài)搏一下的，如僥幸通過(guò)，一年三百六十天，他就天天得便宜。這樣，不服的人，也會(huì)消極起來(lái)，生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)就不好當(dāng)。

所以當(dāng)年評(píng)大寨分，有自知之明者自報(bào)，大家通過(guò)很快，凡是無(wú)自知之明者自報(bào)后全場(chǎng)一片肅靜的，就有問(wèn)題了。自報(bào)人明知這一點(diǎn)，自報(bào)后就等待著誰(shuí)放第一槍?zhuān)瑪[出與放槍者一生一世沒(méi)完沒(méi)了的架勢(shì)。

汽油燈''嗞嗞''地響，冷場(chǎng)中有人咳嗽一聲，全屋子幾十個(gè)人就嗖地把目光聚焦在咳嗽者身上，以為他清嗓子要開(kāi)口發(fā)言，結(jié)果，咳嗽者翻了個(gè)身，又裝著似睡非睡…… ——他其實(shí)也在期待有人發(fā)言，把僵局打破，但從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己去撞這堵墻，剛才的咳嗽，是無(wú)意識(shí)的。

汽油燈繼續(xù)''嗞嗞''地響，好像在諷刺人心就這么怪：幾十個(gè)人，誰(shuí)都想講而不講，誰(shuí)都在腹誹別人該講而不講…… 

生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)已經(jīng)熬了一天兩夜（評(píng)工分是前天夜里開(kāi)始的），顯然是上火了，牙齒疼得腮幫子腫腫的，他無(wú)奈地站起來(lái)，剛要在黑板上無(wú)奈打勾表示通過(guò)。''等等！''一聲斷喝，終于有人憋不住站了起來(lái)…… 于是，眾人終于松了一口氣，但接下去，暴風(fēng)驟雨來(lái)了，評(píng)工分的現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)唇槍舌劍的大戰(zhàn)就開(kāi)始了。自報(bào)''底分''者與提出異議者，各執(zhí)己見(jiàn)，言辭越來(lái)越激烈，甚至對(duì)罵起來(lái)，個(gè)別社員忍不住隨聲附和，但大多數(shù)人仍觀戰(zhàn)……

又熬到了黎明，生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)最終無(wú)奈地宣布：該人（或幾人）的底分，特事特辦，交由眾人無(wú)記名表決。

每年大寨式評(píng)工分結(jié)束后，這個(gè)（或幾個(gè)）沒(méi)有自知之明的報(bào)分者，與第一個(gè)把他拉下馬者，往往因評(píng)大寨分結(jié)下了怨，會(huì)長(zhǎng)期對(duì)決。對(duì)決在明里暗里進(jìn)行，全隊(duì)人心照不宣。

聚餐

聚餐也稱(chēng)會(huì)餐，生產(chǎn)隊(duì)的聚餐分為小聚餐和大聚餐。小聚餐是幾個(gè)人自發(fā)的，大聚餐是全生產(chǎn)隊(duì)男女老少都參與的。

過(guò)去在生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)時(shí)，有年輕農(nóng)民往往會(huì)突然提議打牙祭（我們地方稱(chēng)為''拷瓦爿''，意即AA制的小聚餐）。一人提議，往往十余人響應(yīng)，參與者湊錢(qián)一元多點(diǎn)，派人去街上買(mǎi)來(lái)一個(gè)豬頭和十余斤年糕，把豬頭煮熟剁碎，以汁水作湯，肉、年糕和菜燒成一鑊，名曰汁水泥糕湯。十余人各手持海碗，圍著大鑊，把白花花的年糕和豬頭肉，連湯帶汁，盛入大碗，嘩嘩地往肚子里扒。年輕農(nóng)民胃口驚人，一碗又一碗，滿滿一鑊年糕湯，不出一小時(shí)，全吃光了，大家往往吃得汗流滿面，痛快無(wú)比，打著飽呃還互相取樂(lè)……

大聚餐往往在農(nóng)忙結(jié)束后，由生產(chǎn)隊(duì)組織全體社員進(jìn)行。人們長(zhǎng)期缺少油水的肚子，以及全隊(duì)社員的集體榮譽(yù)感，都會(huì)贊成聚餐。于是，所有社員分工后都忙乎起來(lái)，連小孩子也高興得跟在后邊添亂。我十年務(wù)農(nóng)期間，，生產(chǎn)隊(duì)聚餐幾乎每年都有，隊(duì)隊(duì)如此。

聚餐用的碗筷、炊俱，桌椅都由各家集中，生產(chǎn)隊(duì)派人上街采購(gòu)魚(yú)肉，但只限于大眾性菜肴，過(guò)分貴重的菜品酒水，不在其列，因?yàn)樯鐔T們圖的是熱鬧，不舍得過(guò)于鋪張。

有的社員，在聚餐前幾天起，就開(kāi)始減食，甚至頭一天不吃飯了，讓肚子餓空，為的是聚餐時(shí)大快朵頤，多吃一點(diǎn)?！胂胝婵尚?。

聚餐往往在生產(chǎn)隊(duì)倉(cāng)庫(kù)曬谷場(chǎng)進(jìn)行。桌上的菜品，先由芋艿蘿卜豆莢夜開(kāi)花（瓠瓜）土豆之類(lèi)墊底，加上鱔魚(yú)羹、炒鱔絲、紅燒泥鰍、炒田雞（青蛙）之類(lèi)，這些當(dāng)時(shí)在農(nóng)村比較容易搞到，壓軸的是豬肉、海鰻、烏賊、大黃魚(yú)之類(lèi)。昔日的海鮮很便宜，烏賊論籃買(mǎi)，不象現(xiàn)在按只買(mǎi)，尤其是野生大黃魚(yú)，常有行販（魚(yú)販子）肩挑車(chē)?yán)睫r(nóng)村叫賣(mài)，價(jià)格在二三毛之間。所以，當(dāng)年農(nóng)民吃烏賊和每條二三斤的野生大黃魚(yú)，不算奢侈?，F(xiàn)在想想，當(dāng)年聚餐桌上一條大黃魚(yú)，就能抵現(xiàn)在一桌高檔酒席的價(jià)格。

聚餐以喝黃酒為主，也有燒酒，但都是大眾型的，不貴，記得黃酒三角一斤，燒酒貴一倍。農(nóng)民們多用小碗喝酒，酒酣耳熱中，平時(shí)積有怨的，只要碰過(guò)酒碗，似乎泯了怨氣。他們唯有在一年一度的聚餐時(shí)，心中的純樸釋放得痛快淋漓。隨著猜拳聲吼起，隔著桌子，揮著拳頭，唾沫飛濺在狼藉的菜碗上，誰(shuí)都不在意，誰(shuí)也不在乎……一年的辛苦，似乎全忘了！

我平時(shí)不會(huì)喝酒，小時(shí)候客人來(lái)了，媽媽叫我去沽酒。我只要在路上出于好奇呡了一小口，臉就馬上紅了，到家時(shí)瞞不過(guò)媽媽。后來(lái)，雖學(xué)會(huì)了喝一點(diǎn)，但馬上能清醒地自制，所以，在喝酒的人群中，我只能在一旁看熱鬧。

酒喝到什么時(shí)候結(jié)束，得看人們是否盡興。有的人，酒性不佳，喝著喝著，有人笑，有人哭，把平時(shí)心里郁積的，一古腦地向外喧泄…… 記得同生產(chǎn)隊(duì)一位還未過(guò)門(mén)的媳婦，對(duì)未來(lái)的婆婆直呼其名，顛倒了輩分，弄得大家尷尬非常，哭笑不得。

往往這時(shí)，我很佩服諸葛亮用人的七法，其中一法，就是''醉之以酒觀其性''?？磥?lái)，有的人真不能喝酒，酒一過(guò)量，方寸全亂。但每年的生產(chǎn)隊(duì)聚餐，不管誰(shuí)在酒后失了什么態(tài)，日后彼此都不會(huì)較真。

現(xiàn)在回想當(dāng)年，真有意思，生產(chǎn)隊(duì)評(píng)大寨分，人與人之間結(jié)怨；生產(chǎn)隊(duì)聚餐，人與人之間消怨。兩相抵消，于是就相安無(wú)事。生活，有太多這樣的平衡，人們，就是在這樣有形無(wú)形的各種平衡中，一代代過(guò)過(guò)來(lái)的。