走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)公眾號(hào)哦！
相比于熙熙攘攘，游人如織的夜市，瑯勃拉邦的早市顯得更具生活氣息，它就在我們?nèi)胱〉木频觊T(mén)外，一大早就能看到當(dāng)?shù)厝饲趧诘纳碛埃鹨粋€(gè)個(gè)小攤位，除了常見(jiàn)的衣料和日用品等等，還能看到蠶蛹、蜥蜴、甲蟲(chóng)等各種生態(tài)生猛食材，啞然失色的游客指指點(diǎn)點(diǎn)拍照，習(xí)慣了的當(dāng)?shù)厝藦娜荽┧笃渲小?/p>
一旁是早市緊挨的邁佛寺，浸染的連鮮活的早市也沾了幾分佛學(xué)的平和氣息，某種程度上像極了西游記里唐僧感嘆過(guò)的梵天樂(lè)土，人人向佛之外，也有平易近人的百姓光景。
臨近傍晚，瑯勃拉邦迎來(lái)一天里最忙碌的景象，浩浩蕩蕩，長(zhǎng)達(dá)幾里的夜市有一種置身清明上河圖的錯(cuò)覺(jué)。
不同于清邁、臺(tái)北、香港等此前去過(guò)的夜市，瑯勃拉邦的夜市沒(méi)有大聲的叫賣(mài)，也沒(méi)有喧囂的討價(jià)還價(jià)，出售的大多是坐墊、裝飾畫(huà)、臺(tái)布、紙燈手工藝品。
這里的攤主大多自備自帶小凳子，也不去吆喝，就那么靜靜的坐在自家的攤位里，默默的畫(huà)畫(huà)或者干著什么別的手工活，游客們大可以在攤位前細(xì)細(xì)挑選，不受打擾，他們只在游客上來(lái)詢價(jià)之際才報(bào)出一個(gè)合理的數(shù)字。
我甚至還看到爸爸帶著才幾個(gè)月大的小嬰兒一起出攤，專心致志抱著孩子，一旁的生意襯得像是個(gè)陪襯，買(mǎi)不買(mǎi)，取決于走過(guò)路過(guò)的游客本身，佛系擺攤，一切隨緣。
夜市上的小吃倒是遠(yuǎn)不如此前去過(guò)的臺(tái)北、清邁等地，食物的烹飪手法有限，多是黑乎乎的一團(tuán)，已經(jīng)辨不清食材本初的樣子，只有的鮮榨果汁攤位，讓我找到幾許流連之感。
幾乎每個(gè)來(lái)到瑯勃拉邦的人，都會(huì)在黃昏時(shí)分登上普西山靜候日落，這已是游客心中不約而同的瑯勃拉邦必行事，就連村上春樹(shù)親臨瑯勃拉邦之際也未能免俗，在他的新書(shū)《老撾到底有什么》里，如此這般寫(xiě)下那天關(guān)于普西山日落的回憶：“登上普西山看日落時(shí)，遠(yuǎn)處蛇行穿越碧綠密林的湄公河又是另番模樣，閃耀金色波光的流水，美麗地?fù)嵛咳诵摹薄?/p>
下午時(shí)分，我們帶著元寶拾階而上，終登山頂，以為自己已經(jīng)提前搶占先機(jī)，沒(méi)想到山頂早已有許多早早抵達(dá)的游客，占據(jù)著最好的位置，等一場(chǎng)日落來(lái)臨。
位于老城區(qū)中心的普西山是俯瞰瑯勃拉邦這座小城的絕佳位置，山腳就是王宮，從山頂望去，整個(gè)瑯勃拉邦盡在眼底，寺廟、皇宮、人家、街巷，紅色屋頂在綠樹(shù)間錯(cuò)落有致，湄公河緩緩流淌，小城里人來(lái)人往，雖不濃墨重彩，但美的不動(dòng)聲色，
日落在人們的期待中如約而至，這并不是我見(jiàn)過(guò)的最磅礴的日落，卻有另一番溫婉容顏。
落日從云層從探頭而出，遠(yuǎn)處的山巒被霧氣繚繞，河面的點(diǎn)點(diǎn)碎金與夕陽(yáng)氤氳出橘色的薄紗，佛塔與整座小城，一同沐浴在夕陽(yáng)的橘光之下。
靜謐而美好的氣氛，打動(dòng)了在場(chǎng)的每一個(gè)人，某種程度上這樣的日落就是老撾的最好代言，輕描淡寫(xiě)下自有一股泰然自若的氣質(zhì)，讓人愿意沉湎其中。
背靠這樣的夕陽(yáng)暮沉，游客們紛紛在小小的山頭留影，來(lái)自日本的一個(gè)年輕小伙俏皮的戴上了象頭，在佛的國(guó)度里縱橫四海。
比起鄰國(guó)泰國(guó)菜的精彩紛呈，老撾飲食實(shí)屬寡淡，甚至不及越南菜來(lái)的淋漓盡致，好在湯粉還算靠譜，一日三餐，除了早餐在酒店里以西式為主之外，其余正餐我們基本靠湯粉續(xù)命。
此前經(jīng)歷過(guò)斯里蘭卡、緬甸這兩個(gè)美食沙漠國(guó)度，老撾的雞湯米粉在我們眼中已是人間美味，元寶也自動(dòng)適應(yīng)出一副入鄉(xiāng)隨俗的鐵胃，有啥吃啥，并不講究。
不得不說(shuō)老撾只有米粉能夠擔(dān)當(dāng)“美味”一詞，路邊隨便哪個(gè)小店都能做出一手可口米粉，湯底色澤清淺而味道鮮美，米粉爽滑可口，配上雞肉、牛肉、豆芽和碧綠的香菜，嗜辣的再加上一勺辣椒，比橫行中國(guó)的桂林米粉都要適口許多。
米粉，也確是當(dāng)?shù)厝说淖類?ài)，不管是清晨還是正午亦或者大晚上，米粉攤檔的食客眾多，當(dāng)?shù)厝俗類?ài)的搭配是熱米粉配冰可樂(lè)，也目睹著當(dāng)?shù)毓媚锇衙追鄢猿隽宋鞑偷母杏X(jué)來(lái)，篤篤定定在米粉里放上撕碎的生菜，辣椒和小顆粒的花生碎粒，一小口米粉，一小口可樂(lè)，轉(zhuǎn)頭和一旁的小姐妹聊個(gè)天，慢悠悠一頓米粉能吃上一小時(shí)之久。
美食在民間，這句話也同樣適用于瑯勃拉邦的米粉，我們?cè)诂槻畛缘淖詈贸砸沧顚?shí)惠的，是夜市小攤頭上的一碗米粉。老板是個(gè)實(shí)誠(chéng)的大爺，聽(tīng)不懂英語(yǔ)，交流基本靠比劃，卻童叟無(wú)欺，一視同仁，沒(méi)有因?yàn)槲覀兪恰袄贤狻倍{子開(kāi)口，結(jié)賬的時(shí)候簡(jiǎn)直令人感動(dòng)。
第二天沒(méi)有光顧，問(wèn)大爺要吸管，也大方傾囊相助
除了米粉之外，其他的所謂美食皆不靠譜，烤雞干巴巴，油炸的東西很容易炸過(guò)頭，沒(méi)有油香的酥脆，硬邦邦的難以下口。
炒菜差強(qiáng)人意，且不說(shuō)蔬菜的種類反反復(fù)復(fù)就胡蘿卜、西蘭花、青椒那么幾種，調(diào)料和手藝有限，吃什么都一個(gè)味道。
也去了洋人街上的網(wǎng)紅餐廳，點(diǎn)了最本土的老撾料理套餐，種類倒是豐盛，華麗麗擺滿一桌，結(jié)果從湯到炒菜到煎蛋，全都又咸又辛，肉是老的，香料的味道很怪，有種穿越原始叢林的莫名感，只有竹簍糯米飯還算可口，從不挑剔的元寶也搖頭罷吃，只好在走出餐廳之后又去了一碗米粉續(xù)命……
環(huán)境還是不錯(cuò)的
沿河漫步回酒店的路上，看到了類似于清邁的千人火鍋，形形色色的人聚集在湄公河畔，空氣中散發(fā)著燒烤的濃郁脂香，火鍋熱氣騰騰，一邊大口喝著老撾啤酒一邊吃著火鍋的人們，讓人想起了山城重慶，夜色中的食生活，是另一種俗世繁華。
當(dāng)然老撾的飲品值得稱道，實(shí)惠的價(jià)格，能喝上一杯新鮮而味美的果汁，每天都要來(lái)上幾杯，冰爽下肚，一解暑氣。
元寶也喝得愛(ài)不釋手
不知不覺(jué)，老撾的行程就要在瑯勃拉邦劃上終點(diǎn)，它不如印度那樣有巨大的文化沖擊，卻也有交互相容的法式建筑與佛教寺宇。
它不及越南那般處處有文藝的小資浪漫，但慵懶的田園生活亦讓人流連，它比不上柬埔寨，有滿目的吳哥遺跡，也沒(méi)有泰國(guó)綿延無(wú)盡的海島沙灘，卻也能在萬(wàn)榮的漂流與光西瀑布的跳水之中找到刺激暢快之感。
我們?cè)诶蠐攵蛇^(guò)了一個(gè)舒適而悠閑的別樣春節(jié)，特地去找了郵局寄出了老撾的新年祝福，帶著元寶又收獲了許多不一樣的美好回憶，萬(wàn)象街頭的舞獅，南松河上的漂流，普西山的日落，穿越光西瀑布里的森林徒步，元寶又長(zhǎng)大了一些，一點(diǎn)點(diǎn)的構(gòu)筑起屬于他的人生世界。
回首這一路，佛語(yǔ)花香，一念放下，萬(wàn)般自在，譬如在瑯勃拉邦所目前的種種平和寧?kù)o的生活，轉(zhuǎn)身和老撾再見(jiàn)，下一站，越南。
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