一個(gè)國家的政體模式和自然地理環(huán)境,都會(huì)對(duì)老百姓的生活習(xí)俗發(fā)生重要的影響。
當(dāng)然,老百姓最關(guān)切的還是開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,怎么把日子過的舒坦,全世界老百姓想法都是有共性的。
朗勃拉邦緊挨著湄公河,依杖著普西山,靠山逐水而居,絕對(duì)是人類選擇的最佳宜居地。城區(qū)里街街弄弄,搞得很整潔,沿街沿弄的大部分都是住宅房,酒店,沒看見早餐店,大型的商場(chǎng)。
對(duì)我們這些旅游者來說,早餐都是酒店免費(fèi)提供的,其費(fèi)用包含在房價(jià)里面。
下榻酒店房間門前綠色過道
酒店大堂
怪怪的名字“何不老撾酒店”
客房
那么作為旅游城市朗勃拉邦自己市民要消費(fèi),要掙錢,又要支持那么多旅客,餐飲,消費(fèi),購物等,其商業(yè)服務(wù)又是怎樣吸引這些旅客,讓世人趨之若鶩吶?
原來,朗勃拉邦還有一個(gè)非常精彩的人文景觀,早市和夜市。穿過城市中心的馬路,白天來看,空空如也,十分寬暢,行車非常方便??墒窃谠缤?,攤位、地鋪鱗次櫛比,人挨著人,走路磨肩接踵,好擁擠,好熱鬧。
早市上的魚攤位
產(chǎn)自湄公河里的魚品種不少,好些都不認(rèn)得。品種實(shí)在太多了,許多蔬果我都認(rèn)不得,叫不出名來。有人說朗勃拉邦早市是屬于當(dāng)?shù)鼐用竦?,夜市是屬于游客的,有一定道理。區(qū)別在于夜市除了鮮活魚肉,新鮮蔬菜,其余均有,好些早市的攤主就是夜市的攤主,夜市比早市更繁華。瑯勃拉邦夜市也可以說是全亞洲最安靜的市場(chǎng),攤主們的臉上帶著平和親切的淺淺微笑,討價(jià)還價(jià)輕聲細(xì)語,盡管行人絡(luò)繹不絕,卻從未見爭(zhēng)執(zhí)與吵鬧,即使因價(jià)低不能成交,也會(huì)報(bào)以歉意的微笑。也許這就是瑯勃拉邦夜市的獨(dú)特魅力。這里商品價(jià)格便宜,就連人民幣換老撾幣都是匯率最高的。我老撾幣不夠,向在轉(zhuǎn)角小房子里專營換匯的女兒調(diào)劑,1 /2450,不管你換100還是1000元人民幣,都這個(gè)價(jià)。以后我在萬象換過幾回,都是1/2400,沒有比這里更便宜的。就我體會(huì),最有特色的還是露天餐飲市場(chǎng)。
餐飲廣場(chǎng)邊上有一小弄,一邊是食品攤位,一邊是旅客坐位,長長一排,座無虛席。食品可以打包,可以坐吃。
現(xiàn)在離日落還有一段時(shí)間,老外一家開始晚餐了。再過一會(huì),必定坐無缺席,一桌難求。這里不見華人餐攤,皆為當(dāng)?shù)財(cái)傊鳌?/span>這露天餐飲廣場(chǎng)很有特點(diǎn)。
一、食品品種非常多,廣場(chǎng)四周都是各種各樣的食品攤位,有燒烤,有賣啤酒,有賣各種各樣炒飯,有專門賣烤魚烤肉,賣烤鴨烤雞,炒菜燒湯等等,各種口味的人都會(huì)在這里得到滿足。
二、餐飲廣場(chǎng)里邊有上百張桌子,不屬于某一個(gè)攤位,哪里空位哪里可以坐。也就是說,攤位屬于整個(gè)廣場(chǎng)所共有。
三、如果某一攤位品種不夠,食客可以從其他攤位挑選品種,不論買多少,東頭攤西頭攤,隨便挑。
四、當(dāng)你在攤位上挑好食品付好錢,需要加工,要等候才能提取食品,攤主就會(huì)給你一個(gè)長長的木牌子,讓你帶著木牌子放到你所在的桌位上就可以了。稍等片刻,攤位的送貨人員就會(huì)把食品送到你的桌子上,順便把木牌子收回,一點(diǎn)都不會(huì)搞錯(cuò)。
五、這里的就餐場(chǎng)景適合于散客,不適合于大型團(tuán)隊(duì)。這里菜品點(diǎn)多點(diǎn)少都可以,菜品浪費(fèi)也少,基本上都是光盤。來就餐的散客特多,特別能見到歐美臉型的游客。
我們?cè)谶@里連續(xù)就餐三個(gè)晚上,雖然各種各樣食品都想品嘗一下,但是大部分食品都是辣的,吃不了。這攤位上的菜是大眾菜,魚肉不貴,蔬菜不便宜,老撾啤酒每天喝,每瓶價(jià)格20000老撾幣,(約人民幣8.33元)平均每個(gè)人每餐消費(fèi)25~30元人民幣差不多。多也花不了,少也少不到那里去。如果不喝酒,光吃盤炒飯,折合人民幣十幾元就差不多了。雖然中國游客近期來這好多,但食客中歐美臉型,金發(fā)碧眼的占比例居多。照例說,這么多人,聲明一定很嘈雜,居然很安靜,也沒有燈光秀、鐳射燈哄托氣氛,高原佛國一切都是靜悄悄……集市、攤位、小吃,這些不起眼的角落,恰恰是最貼近生活的地方,也許正因?yàn)檫@些經(jīng)營方式,沒有太多的受到外來資本與經(jīng)營方式的沖擊,讓原生態(tài)的朗勃拉邦深受各國游客親睞,成為熱地。
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